Bosnija ir Hercegovina - Bosnia and Herzegovina

Bosnija ir Hercegovina (Bosnių: Bosna i Hercegovina, Босна и Херцеговина, paprastai sutrumpintas iki Bosnija ir Hercegovina) yra Europos šalis, esanti Balkanų pusiasalis. Anksčiau ji buvo Jugoslavija tačiau nepriklausomybę įgijo 1992 m. Daugiausia kalnuota, ji turi prieigą prie nedidelės Adrijos jūros pakrantės dalies pietuose.

Regionai

Nors tauta yra padalinta į dvi „esybes“; Bosnijos ir Hercegovinos federacija su vyraujančiais Bosnijos / Kroatijos gyventojais ir Respublika Srpska (t.y. Serbijos Respublika / Serbų Respublika arba RS), kuriame gyvena daugiausiai serbų, čia yra „draugiškas keliautojams“ tautos suskirstymas pagal tradicinius regionus.

Miestai

• 43.86666666666718.4166666666671 Sarajevas - nacionalinė sostinė; kosmopolitiškas Europos miestas, pasižymintis unikaliu rytietišku posūkiu, kurį galima pamatyti didžiulėje architektūros stilių įvairovėje
• 44.76666666666717.1833333333332 Banja Luka - antras pagal dydį miestas, einantis sostinės sostinę Respublika Srpska, su keliomis istorinėmis vietomis ir gausiu naktiniu gyvenimu
• 44.81666666666715.8666666666673 Bihać - miestas netoli Kroatijos sienos, apsuptas įspūdingo gamtos draustinio.
• 44.34025277777817.2572333333334 Jajce - nedidelis miestas su nuostabiu kriokliu ir daugybe istorinių lankytinų vietų, pažymėtų aplink jo centrą
• 43.34944444444417.81255 Mostaras - gražus senamiestis prie Neretvos upės, kurį simbolizuoja viduramžių tiltas
• 42.92611111111117.6166666666676 Neum - vienintelis pakrantės miestas, kurio smėlėti paplūdimiai remiasi stačiomis kalvomis
• 44.53805555555618.6761111111117 Tuzla - trečias pagal dydį miestas, turintis daug pramonės, nors turi ir gražų senamiestį bei paminklus žiauriam karui
• 44.60666666666717.868 Teslicas - sveikatingumo kurortas, turintis didžiausią turistų pajėgumą šalyje
• 44.20166666666717.9038888888899 Zenica - miestas su senuoju Osmanų kvartalu

Kitos paskirties vietos

• 45.0083333316.891666671 Kozara - nacionalinis parkas šiaurės vakaruose su tankiais miškais ir kalvotomis pievomis, pėsčiųjų ir medžioklės vieta.
• 43.19015917.677862 Međugorje - vidaus miestas tarp kalnų su švelniu Viduržemio jūros klimatu, bet bene geriausiai žinomas dėl Mergelės Marijos apsireiškimo pareiškimų šešiems vietiniams gyventojams.
• 44.119.33 Srebrenica - nedidelis miestas šiaurės rytuose, nuostabi gamta (trečias giliausias pasaulyje Drina upės kanjonas), geriausiai žinomas kaip genocido vieta Bosnijos karo metu.
• 43.78333333333318.254 Igmanas slidinėjimo kurortas
• 43.72666666666718.5769444444445 Jahorina slidinėjimo kurortas
• 43.70418.2576 Bjelašnica slidinėjimo kurortas

Suprask

Du subjektai, dvi turizmo agentūros Kai Federacija politiškai siekia suvienyti visą Bosniją ir panaikinti subjektus, federacijos turizmo agentūra[mirusi nuoroda] pateikia informaciją apie visą Bosniją ir Hercegoviną, įskaitant RS. Kita vertus, Serbijos Respublikos turizmo organizacija, subjektas, kuris politiškai siekia išlaikyti subjektų sienas, dėl kurių buvo susitarta 1995 m. Deitono susitarime, tik pateikia informaciją apie Serbijos Respubliką ir apie Bosnijos ir Hercegovinos federaciją.

Bosnijos tautybės idėja dažniausiai taikoma tautos musulmonams, dar vadinamiems bosniais. Bosnijos katalikai ir stačiatikiai krikščionys ieškojo atitinkamai Kroatijos ir Serbijos patarimų ir kaip tėvų šalių, ir abu siekė politinės sąjungos su Kroatija arba Serbija, kai Jugoslavijos sąjunga pradėjo byrėti 1990-ųjų pradžioje. Tai, be abejo, sukėlė katastrofą Bosnijos ir Hercegovinos valstybei, dėl kurios tarp visų trijų grupių kilo kruvinas pilietinis karas. Galų gale Bosnijos ir Kroatijos aljansas kovojo su Serbijos pajėgomis vietoje, o NATO puolė Bosnijos serbus iš oro ir sukėlė serbams karinį pralaimėjimą.

Vėliau įvyko taikos sutartis, išsamiai išnagrinėjus JAV Klintono administraciją, padedančią susitarti dėl susitarimo. Rezultatas buvo tas, kad Bosnija ir Hercegovina bus federacija, susidedanti iš Bosnijos ir Kroatijos padalinio kartu su Serbijos autonominiu vienetu.

Nuo to laiko viskas sparčiai gerėjo, tačiau visam Bosnijos ir Hercegovinos regionui dar reikia daug nuveikti link visiškos politinės ir socialinės sąjungos. Bosnija ir Hercegovina veikia kaip viena šalis, turinti dvi ar net tris skirtingas dalis. Tačiau centrinė vyriausybė yra Sarajeve, ir yra viena bendra valiuta - konvertuojamasis ženklas, kuris vietoje vietoj žymimas kaip KM valiuta, pavadinta ir susieta su „Deutschemark“, kurią 2002 m. Vokietijoje pakeitė euras.

Istorija

1945 m. Gegužės 9 d

Antrojo pasaulinio karo pabaiga (valstybinė šventė)

Nacionalinė šventė Bosnijos ir Hercegovinos federacijoje

Lapkričio 25 d .: Bosnijos ir Hercegovinos suvereniteto deklaracija 1991 m. Spalio mėn., Po 1992 m. Kovo 3 d. Paskelbto referendumo, kurį boikotavo serbai, paskelbė nepriklausomybę nuo buvusios Jugoslavijos. Ši nacionalinė šventė RS nėra minima.

Nacionalinė šventė Serbijos Respublikoje

Sausio 9 d .: Respublikos diena. 1992 m. Sausio 9 d. Bosnijos serbų asamblėja priėmė deklaraciją dėl Bosnijos ir Hercegovinos Serbijos Respublikos paskelbimo. 1992 m. Rugpjūčio mėn. Nuoroda į Bosniją ir Hercegoviną buvo panaikinta iš pavadinimo ir ji tapo „Republika Srpska“.

Nepriklausomybė

1992 m. Kovo 1 d. (Iš Jugoslavijos; referendumas dėl nepriklausomybės buvo baigtas 1992 m. Kovo 1 d .; nepriklausomybė paskelbta 1992 m. Kovo 3 d.)

Bosnijos serbai, palaikomi kaimyninių Serbijos ir Juodkalnijos, susirašinėjo ginkluotu pasipriešinimu, kurio tikslas buvo padalinti respubliką etninėmis linijomis ir sujungti serbų valdomas teritorijas, kad būtų sukurta „didesnė Serbija“. 1994 m. Kovo mėn. Bosniai ir kroatai sumažino kariaujančių grupuočių skaičių nuo trijų iki dviejų, pasirašydami susitarimą, sukurdami bendrą Bosnijos ir Kroatijos Bosnijos ir Hercegovinos federaciją. 1995 m. Lapkričio 21 d. Deitone, Ohajo valstijoje, kariaujančios šalys pasirašė taikos susitarimą, kuris sustabdė trejus kruvinus etnoreliginės pilietinės nesantaikos metus (galutinis susitarimas buvo pasirašytas Paryžiuje 1995 m. Gruodžio 14 d.).

Konstitucija

į Deitono susitarimą, kurį 1995 m. lapkričio 21 d. pasiekė Wright-Patterson oro pajėgų bazėje netoli Deitono (Ohajas, Jungtinės Valstijos) ir pasirašė Paryžiuje 1995 m. gruodžio 14 d., buvo įtraukta nauja dabar galiojanti konstitucija; kiekvienas iš šių subjektų taip pat turi savo konstitucija.

Deitono susitarimas išlaikė Bosnijos ir Hercegovinos tarptautines ribas ir sukūrė bendrą daugiatautę ir demokratinę vyriausybę. Šiai nacionalinei vyriausybei buvo pavesta vykdyti užsienio, ekonominę ir fiskalinę politiką. Taip pat buvo pripažinta antroji valdžios pakopa, kurią sudarė du maždaug vienodo dydžio subjektai: Bosnijos / Kroatijos federacija iš Bosnijos ir Hercegovinos ir Bosnijos serbų vadovaujama Serbų Respublika (RS). Federacijos ir RS vyriausybėms pavesta prižiūrėti vidaus funkcijas.

1995–1996 m. NATO vadovaujamos 60 000 karių tarptautinės taikos palaikymo pajėgos (IFOR) tarnavo Bosnijoje, kad įgyvendintų ir stebėtų karinius susitarimo aspektus. IFOR sekė mažesnės, NATO vadovaujamos stabilizavimo pajėgos (SFOR), kurių misija yra atgrasyti nuo atnaujinto karo veiksmų. SFOR buvo uždaryta 2004 m. Pabaigoje. Kai kurie užsienio kariai liko bent iki 2013 m.

Kultūra

Bosniai, kroatai ir serbai sudaro didžiausias etnines grupes šalyje. Nuo Jugoslavijos iširimo Bosniakas pakeitė Musulmonas kaip etninis terminas iš dalies siekiant išvengti painiavos su religiniu terminu musulmonas - islamo šalininkas. Etnika ir religija dažniausiai sutampa; trys pagrindinės religinės šalies grupės yra musulmonai (daugiausia bosniai), Romos katalikų krikščionys (daugiausia kroatai) ir stačiatikiai (daugiausia serbai). Taip pat yra keletas romų, protestantų ir žydų. Nepaisant to, šalis yra labai pasaulietiška, o religija yra labiau laikoma tradicine ir kultūrine tapatybe, o ne ritualų ir taisyklių rinkiniu.

Klimatas

Karštos vasaros ir šaltos žiemos; didelio aukščio vietovėse vasaros būna trumpos, vėsios ir žiemos ilgos, sunkios; švelnios, lietingos žiemos palei pakrantę

Reljefas

Kalnų eilė su santykinai nedaug įsiterpusių derlingų slėnių. Retkarčiais vyksta žemės drebėjimai, o aukščiausias taškas yra Maglić, kurio aukštis - 2386 m.

Patekti

Patekimo reikalavimai

Šių šalių pasų turėtojams nereikia vizos norint patekti į Bosniją ir Hercegoviną, kai vizito tikslas yra turizmas iki 90 dienų (jei nenurodyta kitaip): Albanija, Antigva ir Barbuda, Andora, Argentina, Australija, Austrija, Azerbaidžanas, Bahamos, Bahreinas, Barbadosas, Belgija, Brazilija, Brunėjus, Bulgarija, Kanada, Čilė, Kolumbija, Kosta Rika, Kroatija, Kipras, Čekijos Respublika, Danija, Dominika, Salvadoras, Estija, Suomija, Prancūzija, Džordžija, Vokietija, Graikija, Grenada, Gvatemala, Šventasis Sostas, Honkongas, Vengrija, Islandija, Airija, Izraelis, Italija, Japonija, Kiribatis, Kuveitas, Latvija, Lichtenšteinas, Lietuva, Liuksemburgas, Makao, Malaizija, Malta, Maršalo salos, Mauricijus, Meksika, Mikronezija, Moldova, Monakas, Juodkalnija, Nyderlandai, Naujoji Zelandija, Nikaragva, Šiaurės Makedonija, Norvegija, Omanas, Palau, Panama, Paragvajus, Peru, Lenkija, Portugalija, Kataras, Rumunija, Rusija (30 dienų), Sent Kitsas ir Nevis, Sent Lusija, Sent Vinsentas ir Grenadinai, Samoa, San Marinas, Serbija, Seišeliai, Singapūras, Slovakija, Slovėnija, Saliamono salos, Pietų Korėja, Ispanija, Švedija, Šveicarija, Taivanas, Rytų Timoras, Trinidadas ir Tobagas, Turkija, Tuvalu, Ukraina (30 dienų), Jungtiniai Arabų Emyratai, Jungtinė Karalystė, Jungtinės Valstijos, Urugvajus, Vanuatu ir Venesuela.

Šių šalių piliečiai gali atvykti ir likti iki 90 dienų su savo nacionaline asmens tapatybės kortele: Austrija, Belgija, Bulgarija, Kroatija, Kipras, Čekijos Respublika, Danija, Estija, Suomija, Prancūzija, Vokietija, Graikija, Vengrija, Islandija, Airija, Italija, Latvija, Lichtenšteinas, Lietuva, Liuksemburgas, Malta, Monakas, Juodkalnija, Nyderlandai, Šiaurės Makedonija, Norvegija, Lenkija, Portugalija, Rumunija, San Marinas, Serbija, Slovakija, Slovėnija, Ispanija, Švedija, Šveicarija ir Jungtinė Karalystė.

Kiekvienas asmuo, kuriam netaikoma viena iš pirmiau išvardytų vizų išimčių, turi iš anksto kreiptis dėl vizos Bosnijos ir Hercegovinos ambasadoje ar konsulate. Tačiau galiojantys daugkartinės vizos turėtojai ir Europos Sąjungos, Šengeno zonos valstybių narių ir Jungtinių Amerikos Valstijų gyventojai gali įvažiuoti į Bosniją ir Hercegoviną be vizos maksimaliai 30 dienų. Tai netaikoma Kosovo paso turėtojams.

Daugiau informacijos apie vizų išimtis ir prašymo išduoti vizą tvarką galite rasti Užsienio reikalų ministerijos interneto svetainė.

Lėktuvu

Sarajevo oro uostas (SJJ ^IATA) yra Butmiro priemiestyje ir yra gana arti miesto centro. Nėra tiesioginio viešojo transporto, o taksi kainos į / iš oro uosto yra stebėtinai brangios trumpam atstumui - geriausia pasirinkti taksi į tramvajaus terminalą, esantį Ilidža paskutinę kelionės dalį sėskite į tramvajų (kaina 1,80 KM)

„Croatia Airlines“ jungia Sarajevą per Zagrebas bent du kartus per dieną, ir iš ten galima prisijungti Briuselis, Frankfurtas, Londonas, Miunchenas, Paryžius, Ciurichas ir dar keli Europos miestai.

„Air Serbia“ jungia Sarajevą kasdien per Belgradas (su vėlų vakarą – ankstų rytą teikiama paslauga), o iš ten galima susisiekti su kitais „Air Serbia“ vietiniais ir tarptautiniais skrydžiais.

Kai kurios kitos oro linijos, kurios reguliariai (kasdien) teikia paslaugas Sarajeve, yra:

• „Adria Airways“ į Liubliana
• „Lufthansa“ į Miunchenas
• Austras į Viena
• Turkijos avialinijos į Stambulas

Norvegų turi du skrydžius per savaitę į Sarajevą iš Stokholmas-Arlanda. Norėdami sužinoti apie kitas paslaugas, patikrinkite Sarajevo oro uosto svetainė.

Mostaras (OMO ^IATA), Tuzla (TZL ^IATA) ir Banja Luka (BNX ^IATA) taip pat turi tarptautinius oro uostus, teikiančius paslaugas iš Stambulas, Frankfurtas, Ciurichas, Liubliana, Bazelis, Malmė, Geteborgas ir Belgradas.

Daugelis keliautojų nusprendžia skristi į Kroatiją, toliau keliaudami autobusu į Bosniją ir Hercegoviną Zagrebas, Skaldyti, Zadaras arba Dubrovnikas, pastaruosius du aptarnauja sezoniniai pigūs turistiniai užsakomieji skrydžiai.

Traukiniu

Traukinių paslaugos visoje šalyje pamažu gerėja, nors greitis ir dažnumas vis dar nedideli. Didelė geležinkelio infrastruktūros dalis buvo pažeista praėjusio amžiaus dešimtojo dešimtmečio konflikto metu, o linijos buvo atidarytos prioritetiniu pagrindu, tačiau ne dėl aukšto paslaugų lygio prieškariu. Traukinių paslaugas teikia du subjektai (remiantis politiniu šalies susiskaldymu), todėl lokomotyvai keičiami gana dažnai.

Iš Kroatijos

Atrodo, kad Zagrebas-Bosnija traukinys atšaukiamas nuo 2016 m. Gruodžio mėn. Iki tolesnio pranešimo.

Kasdien kursuoja vienas traukinys Sarajevas į Zagrebas (10 valandų), sostinė Kroatijair toliau į likusią Europą.

„Dienos“ traukinys iš Zagrebo išvyksta 08.59 val., O į Sarajevą atvyksta 18.23 val. Grįžimas iš Sarajevo išvyksta apie 10:21 ir į Zagrebą 19:42. Bilietas kainuoja apie 30 EUR į vieną pusę (atgalinis bilietas kainuoja apie 50 €). Bilietus vietine valiuta galima įsigyti tarptautiniame biure Kroatijos traukinių stotyje arba Bosnijoje. Šiame maršrute nėra savitarnos automobilio - iš anksto pasiimkite atsargų įspūdingai 9 valandų kelionei, nors vyrai su mažais vežimėliais kartais eis per traukinį, kuriame parduodami per brangūs gaivieji gėrimai ir kt.

Siekite nusipirkti bilietą prieš lipdami į traukinį. Jei nepirkite prieš įlipdami, nusipirkite iš laive esančio konduktoriaus, tačiau jis gali parduoti bilietą tik už savo kelionės dalį - personalas ir lokomotyvai paprastai keičiasi traukiniui išvykstant iš Kroatijos teritorijos ir vėl, kai traukinys važiuoja iš Serbijos Respublikos teritorijos į Federaciją.

Specialūs bilietai

Keliauti į Bosniją galima su Interrail-pass. Bosnijoje, kita Balkanai šalių ir Turkija taip pat su „Balkan Flexipass“.

Automobiliu

Bosnija yra graži šalis važiuoti; dekoracijos dažnai būna įspūdingos.

Tačiau dėl kalnuoto reljefo, daugelio eismo dalyvių žiauraus vairavimo (įskaitant pavojingus aplenkimus siaurais greitkeliais) ir apskritai blogų kelio sąlygų visoje šalyje nesitikėkite, kad greitis bus greitas - ypač atsižvelgiant į palyginti nedidelį atstumą „kaip varna muses “.

Nuo 2009 m. Pagrindiniai maršrutai nuo pakrantės per Mostarą į Sarajevą ir į šiaurę nuo Sarajevo iki Kroatijos sienos ties Slavonski Brod / Slavonski Šamac buvo atkurti ir yra puikios kokybės. Šiuo keliu eina nauja magistralė, pirmoji dalis į šiaurę nuo Sarajevo yra lengvai prieinama, nors kai kurios statybos gali sulėtinti eismą kiekviename šios numatomos magistralės gale. Nuo Sarajevo pusės už lengvąjį automobilį turėsite sumokėti 2 km rinkliavą. Rinkliavų kabinos kitame gale nuo 2011 m. Buvo įrengtos ir neveikė.

Kai baigsite, ši magistralė sujungs šiaurinę Kroatijos dalį su pakrante, taip pat naują greitkelį nuo Zagrebo iki Splito, kuris ilgainiui tęsis iki Dubrovniko.

Kai kuriose vietose degalinių gali būti sunku rasti - dažnai geriausia degalų užpildymo vieta yra miestų pakraštyje, o ne juose.

Sienų kirtimas paprastai kelia mažai problemų.

Mechanikus, kalbančius angliškai, gali būti sunku rasti, o licencijavimas gali būti problema, todėl įsitikinkite, kad jums leidžiama iš tikrųjų ten važiuoti. Policija reguliariai tiesia kelio blokus ir nenustebkite, kad jus ištraukė patikrinti jūsų dokumentai ir šnekučiuotis!

Išsinuomoti automobilį taip pat yra galimybė, ypač jei lankotės atokiose vietose už Sarajevo ribų.

Autobusu

Autobusų Bosnijoje ir jos apylinkėse gausu. Autobusų stočių sąrašą ir tvarkaraščius Bosnijoje galite rasti čia [1]

Dauguma tarptautinių autobusų atvyksta į pagrindinę Sarajevo autobusų stotį (autobuska stanica), esančią šalia geležinkelio stoties netoli Sarajevo centro. Keli autobusai iš Belgrado, „Republika Srpska“ subjektas ir Juodkalnija naudoti Lukavica autobusų stotis Istočno (rytuose) Sarajeve (Serbijos miesto kaimynystėje).

Dažnai kursuoja autobusai Sarajevas į:

• Kroatija: Zagrebas (4 per dieną), Skaldyti (4 per dieną), Rijeka ir Pula (kasdien) ir Dubrovnikas (kasdien 6.30 val.)
• Serbija: tarp Belgradas ir (rytų) Sarajeve yra 5 kasdienės paslaugos, taip pat kasdien teikiamos paslaugos į pagrindinę Sarajevo stotį
• Slovėnija: Liubliana (kasdien)
• Juodkalnija: Kotoras kasdien (kelionė trunka 7 valandas ir atsiveria įspūdingi vaizdai)

be tolimesnių autobusų, esančių toliau Šiaurės Makedonija, Austrija ir Vokietija.

Nuo Mostaras, Banja Luka, Tuzla ir Zenica taip pat yra dažnos tarptautinės paslaugos. Hercegovina taip pat teikia daug autobusų paslaugų iš Dalmatinas pakrantės miestai Kroatija.

Tarptautinės autobusų paslaugos beveik visada vyksta moderniuose, prabangiuose 5 žvaigždučių autobusuose - vienintelės išimtys paprastai yra vietiniai autobusai, važiuojantys šiek tiek per sieną (daugiausiai 3 valandų kelionės).

Įmonės

Dėl Bosnijos karo 10-ajame dešimtmetyje yra autobusų kompanijų, aptarnaujančių Bosnijos diasporą, kurios teikia pigias ir švarus būdas patekti į kitą Europos žemyno krantą.

• Centrotransas, Įsikūręs Sarajeve (autobusai kursuoja per įprastas autobusų stotis visoje šalyje), ☏ 387 33 46 40 45, faksu: 387 33 46 40 40, ✉[email protected]. Centrotrans veikia „Eurolines“ į Austrija, Belgija, Kroatija, Danija, Prancūzija, Vokietija, Juodkalnija, Serbija ir Slovėnija. 
• „Globtour“ (Veikia nuo Međugorje, per visą šalį), ☏ 387 36 653 253, faksu: 387 36 653 251, ✉[email protected]. Reguliarūs autobusai į Vokietija, Austrija, Švedija ir Kroatija. 
• Pusiau turai, ☏ 387 61 596 443, faksu: 32 36 638699, ✉[email protected]. Bendradarbiavimas su „Eurolines“ ir „Centrotrans“, keli autobusai per savaitę iki Belgija ir Olandija Bilietas atgal nuo 137 €. 
• Aukso turai, ☏ 387 32 444 960, faksu: 387 32 444 961, ✉[email protected]. Autobusai į Belgija, Olandija, Liuksemburgas ir Šveicarija. Bilietas atgal nuo 100 €. 
• Geriausias turistas, ☏ 387 66 30 8300, faksu: 387 51 32 11 00, ✉[email protected]. Savaitiniai autobusai iš ir į Šiaurės Europos šalis (pvz., Daniją, Švediją, Norvegiją) Bilietus galima apmokėti autobuse, tačiau rekomenduojama užsisakyti iš anksto ir mokėti. Sarajevas per Zalcburgą (du kartus per savaitę) c. 1 000 DKK (KM280, 140 EUR) grįžimas. 

Valtimi

Keltus galima įsigyti nuo Neum į kitus Adrijos jūros miestus, jungiančius Kroatiją ir kitas šalis. Nėra tarptautinių keltų per Adrijos jūrą Italija, bet jie veikia nuo Dubrovnikas ir Skaldyti.

Panašiai transportas yra palei vidaus upes ir ežerus, kai kurie iš jų yra privačiai valdomi.

Apeiti

Tarpasmeninė Federacijos ir Serbijos Respublikos siena nėra kontroliuojama ir iš esmės nedaug skiriasi JAV valstybių sienų, atsižvelgiant į jos poveikį kelionėms.

Geriausias būdas apvažiuoti viešuoju transportu yra autobusai ir traukiniai (Federacija, RS). Yra tankus autobusų linijų tinklas, visus valdo palyginti mažos privačios įmonės. Turėkite omenyje, kad jei perkate atgalinį bilietą į liniją, kurią aptarnauja daugiau bendrovių, kelionę atgal galite atlikti tik su įmone, kurioje pirkote bilietą.

Traukiniai nedažni ir lėti. Karo metu buvo apgadinta daugybė traukinių linijų, kurios dar nebuvo atstatytos. Taip pat trūksta vežimų ir traukinių, kad būtų galima dažnai teikti paslaugas - net tokiose judriose linijose kaip Mostaras-Sarajevas, Tuzla-Banja Luka ir Sarajevas-Banja Luka. Tačiau važiavimai yra vaizdingi, ypač kad Mostaras – Sarajevas tęsiasi.

Autostopu yra įdomus Bosnijoje, nes važiuosite iš vietinių žmonių, su kuriais nesusitaikysite per svetingumo mainų tinklus kaip „couchsurfing“. Tačiau būkite atsargūs dėl minų ir, jei nesate tikri, likite asfaltuotu keliu ir paklauskite vietinių gyventojų („MEE-ne?“).

Dviračiu važiuoti Bosnijoje. Kitas eismas nėra tiek įpratęs, kaip susieti su dviračiais jų kelyje.

„Google Maps“, internetinis žemėlapių šaltinis, yra labai elementarus Bosnijoje. Tačiau savanoriai kartoja Bosniją Atidaryti gatvės žemėlapį, ir bent jau pagrindinių Bosnijos miestų žemėlapiuose yra daug daugiau informacijos nei JAV įsikūrusios bendrovės žemėlapiuose.

Jei ieškote išsamių kariuomenės žemėlapių, sąrašą galite rasti kariuomenės svetainėje: [2]

Kalbėk

Taip pat žiūrėkite: Bosnijos frazės

Oficialios kalbos Bosnijoje ir Hercegovinoje yra Bosnių, Serbų ir Kroatų, visi trys žinomi kaip serbų-kroatų kalba, nes jie yra praktiškai ta pati kalba. Serbų-kroatų kalba rašoma lotynų ir kirilica, todėl tai vienintelė slavų kalba, oficialiai vartojanti abu scenarijus. Serbų Respublikoje matysite ženklus kirilica, todėl Serbijos-Anglų žodynas ten būtų naudingas.

Serbų-kroatų kalbos variantai skiriasi tik labiausiai akademinėse vietose ir tradiciniuose namuose. Visoje vietovėje yra skirtingos kalbos versijos, o šnekamoji kalba keičiasi tarp regionų. Tačiau žodyno skirtumai yra tik kosmetiniai ir netrukdo bendrauti tarp Bosnijos musulmonų, katalikų kroatų ir stačiatikių serbų.

Daugelis bosnių kalba angliškai, taip pat vokiškai dėl šeimos ryšių ir turizmo buvusioje Jugoslavijoje prieš karą. Kai kurie vyresnio amžiaus žmonės taip pat moka rusiškai, kaip komunizmo laikais to buvo mokoma mokyklose. Kitomis Europos kalbomis (pvz., Prancūzų, italų, graikų) kalba tik keli išsilavinę asmenys.

Matyti

Jei Bosnija ir Hercegovina priverčia susimąstyti apie konkrečią komunistinę architektūrą arba 1990-ųjų karo nugriautų miestų centrų vaizdus, ​​kuriuos dvigubai draskė etnoreliginės nesantaikos, tave maloniai nustebina. Žinoma, ši šalis turi savo audringos istorijos žymes, tačiau lankytojai šiandien randa atstatytą ir gerai restauruoti istoriniai miestai, šilta ir svetinga atmosfera, šurmuliuojantis miesto gyvenimas ir visa kita viduramžių paminklai nei socialistų būsto kvartalai. Tiesą sakant, kai kurie komunizmo epochos liekanos, pavyzdžiui, D-0 ARK bunkeris (kitaip vadinamas Tito bunkeriu) netoli Konjičius, tapo savo lankytinais objektais.

Pagrindinis šalies lankytojas atkreipia dėmesį į žavius ​​istorinius miesto centrus, senovės paveldo objektus ir nuostabią gamtą. Sarajevas turi keletą plačiausių socialistinių būstų projektų, tačiau taip pat yra spalvingas istorinis Rytų ir Vakarų derinys, kur religijos ir kultūros gyvavo amžius. Tai gyvybingas miestas, kuris prisikėlė į tai, kas visada buvo; šiuolaikinė šalies sostinė, besididžiuojanti savo paveldu ir populiari vieta visų rūšių keliautojams. Tarp svarbiausių lankytinų vietų yra gyvas Baščaršija arba Senasis turgus Sarajevo katedra, Gazi Husrev-bego mečetė ir, žinoma, 1984 m. olimpinių žaidynių paveldosporto priemonės. Ne mažiau įdomus yra Tunelio spasa, arba vilties tunelis, kuris atnešė atsargų Sarajevo žmonėms kare ir dabar yra muziejus. Gražus Senamiestis Mostaras yra dar vienas miesto perlas, į kurį įtrauktas garsusis UNESCO pasaulio paveldas Stari Mostas tiltas kaip pagrindinis orientyras. Kruopščiai atstatytas, jis plačiai pripažįstamas kaip vienas geriausių islamo architektūros pavyzdžių Balkanuose. Višegradas turi savo Unesco sąrašą įtrauktą savo tiltą, būtent įspūdingą Mehmedo Pašos Sokolovičiaus tiltas. Norėdami gauti daugiau miesto didybės, išbandykite žaliuosius sodus ir gatves Banja Luka. Galiausiai, dauguma pasaulio paveldo komponentų Stećci viduramžių antkapių kapinės (viduramžių dekoruoti antkapiai) yra Bosnijoje ir Hercegovinoje.

Puikių gamtos atrakcionų galima rasti net ir šalia pagrindinių miestų. Arklio vežimu važiuokite į Vrelo Bosne (Bosnos upės šaltinis) prisijungti prie Sarajevo šeimų ramiam poilsiui ir piknikams. The Kravicos kriokliai, apie 40 km nuo Mostaro, leiskitės į dar vieną nuostabią natūralią kelionę. Populiari vieta miesto gyventojams ir gegnių, Trebižat upės vanduo krenta apie 30 metrų gražioje natūralioje tufų sienų vietoje. Kitus dramatiškus krioklius galima rasti tolimiausiuose šalies vakaruose, vešliuose Unos nacionalinis parkas. Ir tada, žinoma, yra garsusis Jajce krioklys, kur skaidrūs Plivos upės vandenys nusileidžia 17 metrų pačiame miesto viduryje. Gamtos mylėtojai taip pat gali norėti įtraukti Hutovo Blato gamtos parkas paukščių stebėjimui ar Sutjeskos nacionalinis parkas, o krioklys taip pat liko vienas iš dviejų pirmykščiai miškai Europoje.

Populiariausių kaimo gyvenimo pasirinkimų galite rasti istorinėje Čilės citadelėje Počitelj, Blagaj (kur taip pat rasite Buna upės šaltinį) arba, aplinkosaugininkams, Zelenkovac ekokaimas netoli Mrkonjić Grad. Tiesiog už Radimlja yra didžiausia „Stećak“ kolekcija, nepaprastos rūšies ikimokykliniai antkapiai, randami visoje senovės Bosnijos karalystėje.

Daryk

Plaukimas plaustais

Plaukimas plaustais Neretva upe, Una upe ir Taroje su Drina upe, kai kurie trumpesni ruožai prie Krivaja upės, Vrbas upės ir Sanos upės.

2009 m. Vyko pasaulio plaustų čempionatas Banja Luka Vrbas upėje ir Foča ant „Drina“, abu RS.

Baidarės ir baidarės

Neretvos upė ir jos intakas Trebižat, Unac upė, taip pat Krivaja upė ir jos intakas Bioštica yra puikios baidarių kelionės vietos, kuriose yra daug baltojo vandens Krivaja upėje. Pliva upė ir jos Veliko bei Malo ežerai yra puikios baidarės, taip pat vidurinė ir žemutinė Unos upė, Trebižat upė.

Kanjonas

Garsusis Rakitnica upės kanjonas, Neretvos upės intakas, siūlo puikų kanjonas nuotykių, tačiau net ir ekstremalų kanjonų kelią galima rasti Bjelos upėje, kitoje Neretvos upės intakoje. Unac upė ir jos kanjonas siūlo puikų kanjono kelią.

Taip pat arti Banja Luka galite apžiūrėti Svrakavos ir Cvrcka upių kanjonus.

Kalnų dviračiais

Sportas yra populiarus šalyje, o kalnuotas šalies reljefas tampa vis populiaresnis dviratininkų iš viso pasaulio tikslas.

Žiemos sportas

Bosnija ir Hercegovina buvo 1984 m. Žiemos olimpinių žaidynių šeimininkė ir vis dar didžiuojasi savo žiemos sporto galimybėmis. Ypač aplink Sarajevą yra sudėtingų vietų. Dešimtojo dešimtmečio karo metu daugelis olimpinių žaidimo vietų nukentėjo, tačiau šiandieninis slidininkas turės didelę patirtį.

Netoli Sarajevo yra Bjelasnica su daugiau nei 8 km slidinėjimo trasomis, Jahorina (20 km) ir Igmano kalnai. Arti Travnikas yra Vlasic kalnas su 14 km. Kiti kurortai yra Blidinje, Vlasenica rytuose ir Kupresas Vakarų Bosnijoje.

Bjelašnica ir Jahorina taip pat yra gražūs žygiams vasarą.

Žygiai

Žygiai puiku nepaliestoje Bosnijos ir Hercegovinos gamtoje. Geras vadovas yra Pamirštas grožis: žygeivio vadovas po Bosnijos ir Hercegovinos 2000 metrų viršūnes - ir kitus pasirinktus nuotykius pateikė Matiasas Gomezas.

Musių meškeriojimas

Daugiausia muselinės žvejybos rajonai yra šiaurės vakaruose Bosanska Krajina, „Una“ nacionaliniame parke ir aplink Sanos upę [3]Skraidymo fanatikai gali leistis į ekskursiją po įvairius upėtakius prie upės upių, Klokot, Krušnica, Unac, Sana, Bliha, Sanica, Ribnik, Vrbas, Pliva, Janj. , Sturba, Trebižat, Buna, Bunica, Neretva, Tara, Sutjeska, Drina, Fojnica, Bioštica, Žepa ir daugelis kitų mažesnių upių ir upelių; garsiausi centrai yra Konjičius, Glavatičevo, Tjentište „Sutjeska“ nacionaliniame parke, Foča, Goražde, Bosanska Krupa, Bihać, Martinas Brodas, Drvaras, Ribnikas, Ključ, Sanica[4], Sanski Most, Šipovo, Jajce, Livno, Blagaj. Keliuose iš šių miestelių yra kurortai, specialiai pritaikyti meškeriotojo poreikiams.

Pirk

Pinigai

„Konvertibilna marka“ valiutos kursai Nuo 2020 m. Sausio mėn .: 1 USD - 1,8 km 1 € ≈ 1,95 (fiksuotas) KM JK 1 svaras ≈ 2,3 km Valiutų kursai svyruoja. Dabartinius šių ir kitų valiutų kursus galite rasti nuo XE.com

Oficiali valiuta yra konvertibilna marka (arba marka) (kabrioleto ženklas), žymimas simboliu "KM"(ISO kodas: BAM). Jis yra fiksuotas prie euro, taikant tikslų kursą 1,95583 už 1 eurą. Eurų grynieji pinigai taip pat yra plačiai priimami, nors daugiausia 20 eurų ar mažesnių nominalų.

Yra du banknotų rinkiniai, kurių dizainas yra skirtingas Federacijai ir Srpskos Respublikai. Tačiau abu rinkiniai galioja bet kurioje šalies vietoje.

Prieš išvykdami iš šalies, būtinai konvertuokite nepanaudotą valiutą į kažką įprasto (eurais, doleriais), nes dauguma kitų šalių nekeis šios šalies „konvertuojamų markių“.

Kreditinės kortelės nėra plačiai priimamos - daugumoje miestų („Visa“ ir „Maestro“) yra bankomatų. Stenkitės nemokėti KM100 sąskaitomis, nes mažesnėse parduotuvėse gali nepakakti pakeitimų.

Pirkiniai

Daugelyje miestų bus turgus ir bilietų kainos, kuriose bet koks amatininkų, pardavėjų ir prekiautojų skaičius pasiūlys bet kokių atsargų. Yra įvairių maisto produktų, tiek šviežių, tiek virtų, taip pat drabužių, papuošalų ir suvenyrų. Rinkose galite derėtis su pardavėju, nors tam gali prireikti tam tikros praktikos. Kaip ir daugumoje tokių vietų, kainos užsieniečiams gali būti padidintos remiantis pardavėjo atliktu greitu „priemonių testu“. Dažnai iš tų, kurie atrodo, kad gali sau leisti daugiau, bus paprašyta sumokėti daugiau.

Daugumoje miestų rasite didelių prekybos centrų.

Sarajevas tinka pirkti pigios kokybės drabužius ir avalynę už palyginti prieinamą kainą. Pagrindinės Sarajevo parduotuvių gatvės taip pat puikiai tinka juodosios rinkos produktams, įskaitant naujausius DVD, vaizdo žaidimus ir muzikos kompaktinius diskus. Dauguma turistų, apsilankiusių Sarajeve, be abejo, išvyksta su keletu DVD, kuriuos parsiveža namo.

Visoko ir centrinis Bosnijos regionas yra labai gerai žinomi dėl savo odos dirbinių.

„Banja Luka“ turi septynis didelius prekybos centrus, taip pat daug mažų įmonių, ir jūs galėsite rasti daugybę prekių.

Mostaras Kroatijos pusėje yra puikus prekybos centras, kuriame yra keletas tipiškų europietiškų drabužių butikų ir juvelyrinių dirbinių parduotuvių.

Apsipirkimas be mokesčių

Jei turite laikinos (turistinės) gyvenamosios vietos statusą ir perkate prekių, kurių vertė didesnė nei KM100, turite teisę susigrąžinti PVM (PVM). PDV sudaro 17% pirkimo kainos. Grąžinamoji išmoka taikoma visoms prekėms, nupirktoms per tris mėnesius iki išvykimo, išskyrus naftą, alkoholį ar tabaką. Parduotuvėje paprašykite darbuotojų grąžinti mokesčius (PDV-SL-2). Jį užpildykite ir antspauduokite (jums reikia asmens tapatybės kortelės / paso). Išvažiavęs iš Bosnijos ir Hercegovinos, Bosnijos muitinė gali patikrinti (antspauduoti) formą, jei parodysite joms įsigytas prekes. PDV grąžinimą ženklais galima gauti per tris mėnesius toje pačioje parduotuvėje, kurioje pirkote prekes (tokiu atveju mokestis jums bus grąžintas nedelsiant), arba patikrintą kvitą grąžinti atgal į parduotuvę kartu su sąskaitos numeris, į kurį turėtų būti sumokėta grąžinamoji išmoka.

Turėkite omenyje, kad atvykę į kitą šalį galite sumokėti PVM už iš Bosnijos eksportuojamas prekes. Bet visada yra nemokama suma, daugiausia keli šimtai eurų; ES: 430 EUR. Be to, procedūra pasienyje gali užtrukti šiek tiek laiko, todėl nėra išmintinga tai išbandyti keliaujant traukiniu ar autobusu, nebent vairuotojas sutinka laukti.

Valgyk

Taip pat žiūrėkite: Balkanų virtuvės

Labiausiai prieinamas maistas Sarajevas yra Cevapi (paprastai 2–4 km), visur esantis Balkanų kebabas. Yra dvi ryškios variacijos - „Banja Luka“ Cevap, didesnis kvadrato formos kebabas ir Sarajevo Cevap, mažesnis ir apvalus. Jei anksčiau jų neturėjote, kiekvienas lankytojas turėtų bent kartą išbandyti „Cevapi“ užsakymą. Yra keletas variantų pita (apie 2 km). Pigus, skanus ir lengvai prieinamas užkandis yra „Burek“, kepinys, pagamintas iš filo tešlos ir įdarytas mėsa (paprasčiausiai Burekas), sūrio (Sirnica), špinatai (Zeljanica), bulvės (Krompirusa) arba obuolių (Jabukovaca). Kai kurie pavyzdžiai yra geresni nei kiti, tačiau tai gali būti riebus reikalas. Jei pateksite Mostarasvis dėlto pabandykite patraukti lėkštę upėtakių („pastrmka“, kuris skamba kaip „pastrami“), kuris yra vietinis patiekalas (ypač puikus restoranas, kuriame patiekiami vietoje auginami upėtakiai, yra prie nuostabaus Blagaj vienuolyno, kelios minutės autobusu nuo Mostaro ).

Vietinis maistas yra sunkus mėsai ir žuviai, o vegetariškos alternatyvos - lengvas. Net tradiciniai vadinamieji vegetariški patiekalai, pavyzdžiui, pupelės ar Grah yra verdami su šonine arba rūkyta mėsa. Troškiniuose dažnai yra mėsos, tačiau jas galima sukurti ir be jos. Ryžių ir makaronų patiekalai yra lengvai prieinami, o tradicinis raugintos sriubos įdaras, vadinamas „Trahana“, gaminamas rankomis daugumoje regionų ir yra pagrindinis dalykas pasninko Ramadano mėnesį. Greitas maistas, išskyrus cevapi ir pita (arba burek), susideda iš picos, mėsainių ir dešrų, kaip ir kitose Europos vietose. „Panini“ sumuštiniai tiekiami daugumoje jaunimo pamėgtų kavinių, o Bosnijos kava, primenanti turkišką kavą, yra būtina išbandyti bet kokį kavos mėgėją. Keista, be šių greito maisto variantų, Bosnijos restoranuose patiekiama nedaug Bosnijos patiekalų - tai, ką žmonės valgo savo namuose, labai skiriasi nuo to, ką valgys eidami į restoraną.

Visuose Bosnijos keliuose ir poilsio vietose pastebėsite reklamą janjetina arba „avinėlis ant iešmo“. Tai labai skanus skanėstas, dažniausiai skirtas tik ypatingoms progoms. Visas avinėlis kepamas ant iešmo, ilgą laiką sukantis ant anglies ugnies. Užsakydami mokate kilogramu, kuris kainuoja apie KM25 (neblogai, nes to pakanka keliems žmonėms). Ypatingomis progomis šeimos tokius kepsnius gamina namuose.

Nesvarbu, kokį maistą užsisakote, jums būtinai bus patiekiama duona, paprastai vartojama visose Europos vietose su visais pikantiško maisto produktais. Tiek sriuba, tiek salotos dažniausiai patiekiamos su patiekalais, vištienos ir jautienos sriuba su makaronais ar kiaušinių koldūnais. Salotos paprastai susideda iš pomidorų, salotų, svogūnų ir paprikos, dažnai su fetos sūriu. Cezario salotų Bosnijoje dar nėra girdėta, dažniausiai vinaigrettes yra itališkos veislės, balzamiko acto ir alyvuogių arba kukurūzų aliejaus. Taip pat galite susidurti su daugeliu pagardų. Ajvar yra konservuotas (arba namuose pagamintas, jei pasiseks) tepalas, panašus į brusketos užtepėlę, pagamintą iš skrudintų pipirų ir baklažanų, sumaltų, pagardintų pipirais ir druska ir lėtai virtų. Daugelis marinuotų maisto produktų taip pat patiekiami kaip pagardai, pavyzdžiui, marinuoti pipirai, svogūnai, agurkai [„marinuoti agurkai“] ir pomidorai. Kajmakas is a dairy spread, with consistency and taste like cream cheese. It is made of milk fat, which is removed, salted and canned. It has a smoky, salty cheese taste, with a texture slightly drier than cream cheese. Kajmak from Travnik is a local speciality and is exported as far as Australia.

Bosnian food generally does not combine sweet and savoury foods, and you will never encounter such a thing as a Caesar salad with mandarin oranges. On the other hand, many a fine chef will experiment with sweet and savoury tastes like the 'Medeno Meso' (Honeyed Meat) made in pre-war Banja Luka by a well known chef. The delineation between fruit and vegetables is strong, with fruit used only for dessert-type dishes. You will never encounter any dish where sugar is added unless it's a dessert. The food is generally heavy on fresh produce, which needs little or no added spice. As such, there are few spicy or hot dishes, and dishes advertised as "spicy", such as stews like paprikas arba gulash are usually spiced with paprika and not chillies, and do not carry overt pungency. In some regions, and depending on whether it is restaurant or home food, textures and colours can be important also.

Smoked meats are a staple of Bosnian cuisine, more so than the stereotypical foods of pita and cevapi. Amongst the non-Muslim populations, pork rules, and prosciutto, smoked neck, smoked ribs, bacon and hundreds of varieties of smoked sausage make this a real BBQ country. The Muslims, of course, have equally-tasty lamb or beef alternatives. The meat is prepared by first curing in salt for several days, which removes water and dehydrates the meat, while the high-concentrations of salt preserve the meat from spoiling. After being rubbed with spices (a Bosnian dry rub is usually very simple, and includes some combination of high-quality fresh peppercorns, hot paprika, salt, onions and garlic, and a few spoons of Vegeta, a powdered chicken soup mix similar to an Oxo flavor cube), the meat is then hung over a heavy smoke made by a wood fire. Fruit trees are well known by BBQ aficionados around the world to produce the most flavorful smoke, and apple, cherry and walnut trees are the most commonly used in Bosnia. Whereas commercially produced deli meats (of the sort you may buy at your local deli) are most often dry-cured or hung in dehydrating fridges and only then pressure-smoked for a few hours to allow some flavor to permeate the meat, Bosnian smoked meat is painstakingly smoked up to three months. The meat hangs in a "smoke house," a tiny wooden shed usually only big enough to light a fire and hang the meat. Bosnians will only smoke meat in the fall or winter, because the low temperatures, together with the salt curation, allow the meat to hang for months without spoiling. During this time, it is smoked up to 4 times a week, for 8–10 hours at a time, which infuses the meat with the flavor of the smoke and removes any remaining water. The finished product has an incredibly strong aroma and flavor of smoke, with the texture of chewy beef jerky. Depending on the cut of meat, the most noticeable difference between smoked meat produced this way and the commercially produced meat available in North America, is the colour inside the meat. Whereas commercial deli meat is usually soft, red, a little wet and fairly raw, Bosnian smoked meat is black throughout with only a slight tinge of pink. Larger cuts of meat, like the Dalmatian prosciutto, do tend to be a bit more pink and softer inside, but the difference is still dramatic, since the Balkan-made prosciutto has much less water, is chewier and overall better smoked. Such meat is most often consumed at breakfast time, in sandwiches, or as meza, a snack commonly brought out to greet guests. For the visitor, smoked meats are a cheap and incredibly flavorful lunch meat, and can be bought at Bosnian marketplaces from people who usually prepare it themselves. Have a pork neck sandwich with some Bosnian smoked cheese and a salad of fresh tomatoes in a bun of fresh and crisp homemade bread, and you'll never want to leave.

When you visit a Bosnian at home, the hospitality offered can be rather overwhelming. Coffee is almost always served with some home-made sweet, such as breads, cookies or cakes, together with Meza. Meza is a large platter of arranged smoked meats, which usually includes some type of smoked ham (in traditional non-Muslim homes) and sausage thinly cut and beautifully presented with cheese, the well-known Balkan condiment ajvar, hard-boiled eggs and freshly cut tomatoes, cucumbers or other salad vegetables. Bread is always served. Most cookbooks on South Slavonic cooking are packed with hundreds of varieties of breads, this being one of the most bread-crazy regions in the whole world. Yet, just about the only type of bread in most Bosnians' homes is the store-bought French variety, which the Bosnians, of course, would never dream of calling "French." To them, it is simply "Hljeb" or "Kruh".

However, more of an effort is made at special occasions to produce traditional Slavonic breads, and each family usually bakes its own variation of a traditional recipe. At Christmas and Easter, Orthodox Serb and Croatian Catholic families typically make a butter-bread called Pogaca, which is often braided and brushed with an egg-wash, giving it a glistening finish perfect for impressive holiday tables. During the month of Ramadan, the Bosniak (Muslim) populations bake countless varieties of breads, and the unique and Turkish-inspired varieties are generally more numerous, diverse and dependent on regions and villages than among Christian populations, where special-event recipes are more homogeneous and fewer selections exist. Lepinja arba Somun (the bread served with Cevapi) is a type of flat bread, probably introduced in some form to Bosnia by the Turks, but has since developed independently and is only vaguely reminiscent of Turkish or Middle Eastern flat pita breads. Unlike the Greek or Lebanese pita, the Bosnian Lepinja is chewy and stretchy on the inside and pleasantly textured on the outside, making it a perfect spongy companion to oily meats and barbecue flavors. The Turks may have begun this recipe, but the Bosnians have taken it to a whole new high.

In every-day cooking, Bosnians eat lots of stew-type meals, like Kupus, a boiled cabbage dish; Grah, beans prepared in a similar fashion, and a fairly-runny variation of Hungarian goulash. All are made with garlic, onions, celery and carrots, followed by a vegetable, smoked meat and several cups of water. This is then cooked until the vegetables are falling apart. A local spice called "Vegeta" is incorporated into almost every dish, and the same spice is used throughout the region, as far as Poland. It is the North American equivalent of a chicken Oxo cube, or, in other words, condensed chicken broth mix. These type of stew meals will cost you next to nothing, and are very hearty filling meals.

As for desserts, you will drool over ice cream sold in most former Yugoslav countries. There are several varieties, but regional milk and cream must be a contributing factor to their wonderful taste. You can buy ice cream either by the scoop or from an iced-milk swirl machine, packaged in stores or from a sidewalk vendor with a freezer right on the street. Recommended is the "Egypt" Ice Creamery in Sarajevo, famous in the region for their caramel ice cream. Also try "Ledo," a type of packaged ice cream made in Croatia but sold throughout the region. You should also try some local desserts, such as Krempita, a type of a custard/pudding dessert that tastes something like a creamy cheesecake, and Sampita, a similar dessert made with egg whites. Traditional Bosnian desserts are also something to try. Hurmasice arba Hurme, is a small finger-shaped wet sweet with walnuts; Tulumbe are something like a tubular doughnut, crispy on the outside and soft and sweet on the inside. Another known dessert in Bosnia is Tufahija, which is a peeled apple with some sweet chocolate-covered walnut that sometimes is served with whipped cream on top. And of course, don't forget to try Bosnia's take on the world-famous Baklava, which tends to be somewhat more syrupy than its Turkish counterpart and usually does not contain any rum, like its Greek counterpart. Much of the traditional cooking has Turkish undertones, a colourful consequence of six hundred years of Ottoman rule over most of Bosnia & Herzegovina, and desserts are no different.

Whatever you eat in Bosnia, you will notice the richness of the flavors you thought you knew. The cuisine of the country has not yet been ruined by commercially-grown produce, so most foods are (uncertified) organically or semi-organically grown, using fewer chemicals and are picked when ripe. The vegetable markets sell only seasonal and locally-grown vegetables, and you are bound to have some of the best tasting fruit you've ever tried in the Neretva Valley region of Herzegovina (close to the Croatian border, between Mostar and Metkovic). The region is famous for peaches, mandarin oranges, peppers & tomatoes, cherries (both the sweet and the sour variety), watermelons and most Kiwi fruits. Cheese is also incredibly flavorful and rich all across Bosnia & Herzegovina, and generally all foods are as fresh as it gets. Enjoy!

Types of places

Aščinica — a storefront restaurant serving cooked (as opposed to grilled or baked).

Buregdžinica — a place where the main dishes are filled pastries (burek, sirnica, etc.).

Cevapdzinica — also a storefront restaurant that serves grilled Cevapi, a delicacy that is a must-try in Bosnia & Herzegovina.

Pekara — a bakery where you can buy bread, and baked confectionaries.

Gerti

The legal drinking age in Bosnia and Herzegovina is 18 years. Popular domestic beers are Nektar (from Banja Luka), Sarajevsko, Preminger (from Bihać, made according to a Čekų recipe) and Tuzlansko, while the most common imports are Ozujsko and Karlovačko from Kroatija, Jelen from Serbija, and Laško and Union from Slovėnija. Like in almost every European country, beer is very common and popular. Even in more heavily Islamic areas alcohol is available in abundance to those who choose to drink and almost every bar is fully stocked.

Like most Slavs, Bosnians make 'Rakija' which comes in many a variety and is made both commercially and at home. Red wine is 'Crno vino' (Black wine) and white wine is 'bijelo vino'. Wines from Herzegovina are renowned for their quality. Alcohol is not taxed as heavily as in most Western nations and is often very affordable. Quality alcohol is sought after and valued.

Another popular drinking beverage is Turkish coffee, in Bosnia called Bosnian or domaca (homemade) coffee, which can be bought in every bar, coffee shop or fast food place.

Bosnians are among the heaviest coffee drinkers in the world.

Miegoti

In Bosnia and Herzegovina you can choose from the great number of hotels, hostels, motels and pensions. At the seaside town of Neum you can book hotels from 2 to 4 stars. In the other cities many hotels are 3 stars, 4 stars and some of them are 5 stars.

Į Banja Luka the best hotels are: Cezar, Palas, Bosna, Atina, Cubic and Talija. Reservation is possible via internet or by contacting Zepter Passport Travel Agency, Banjaluka, for any accommodation in Bosnia and Herzegovina, or any service; contact: http://www.zepterpassport.com, phone number 387 51 213 394, 387 51 213 395, Fax 387 51 229 852.

Į Sarajevas the best hotels are: Hollywood, Holiday Inn, Bosnia, Saraj, Park, Grand and Astra. Reservation is possible via the internet or by contacting Centrotrans-Eurolines travel board in Sarajevo, phone number: 387 33 205 481, languages spoken: English, German, French and Dutch.

Campsites are not very common. An overview of campsites in Bosnia is available at the national tourism agency [5]^{[mirusi nuoroda]}. Wild camping is often no problem, but be careful for mines.

Darbas

With one of the highest unemployment rates in Europe (in some areas up to 40%, official rate 17%), it will be unlikely you will find legitimate employment in the country unless you are working for a multinational organisation.

Lik saugus

Be very careful when travelling off the beaten path in Bosnia and Herzegovina: it is still clearing many of the estimated 5 million land mines left around the countryside during the Bosnian War of 1992–1995. Whenever you're In rural areas, try to stay on paved areas if possible. Never touch any explosive device. Some of the houses and private properties that were abandoned by their owners were often rigged with mines during the war, and so they still pose a dangerous threat to anyone that trespasses. If an area or property looks abandoned, stay away from it.

Bosnia experiences very little violent crime. However, in the old centre of Sarajevo and in other largely-populated cities such as Mostar and Banja Luka, be aware of pickpocketing.

Išlikti sveikiems

All Bosnian employees undergo regular health checks to ensure that they can physically do their jobs and that they will not transmit any disease or injure anyone. People in the food industry are particularly checked and random health and safety checks for the premises are held often. Food handlers and providers are held to the highest standards. Bosnian kitchens and food storehouses are expected to be sanitary and spotless and food safety is very important.

Vanduo iš čiaupo is drinkable.

If you're planning on getting a tattoo, ensure that the instruments are sterilised. While this may be common practice among those that offer those types of services, one should still be careful.

Since the food is rich, some extra exercise may help.

And as above, never walk off dedicated paths in case of land mines.

Cope

Rūkymas is allowed nearly everywhere in the country, and over half the population use tobacco. Therefore, be prepared to endure very smoky restaurants, bars and shopping centres, as well as other establishments. Even bus drivers often smoke while driving.

Pagarba

Respect the religious differences of the people in the region and their effort to move past the 1990s war, as it still affects those that survived to this day. Be careful in areas where there is still tension and to ensure that you do not offend a particular group. Avoid talking about the war, or anyt other controversial topic in the Balkans, such as the legitimacy of Kosovo, or Republika Srpska; it's very disrespectful and you won't get any good information from doing so.

Similarly, respect the environment. A lot of the country, as well as its neighbours, have been spared from pollution and it is very important to be careful of your influences.

The creeks and rivers tend to be fierce, the mountains and valleys often unguarded and the footing unsure. Always have a tour guide with you or consult a local for advice on the natural dangers and land mines.

Prisijungti

Each entity has its own postal service, so stamps bought in the Federation cannot be used in the RS and vice versa.

There are only three mobile phone networks in Bosnia and Herzegovina: HT ERONET (Mostar), GSMBiH (Sarajevo) and m:tel (Republika Srpska, Banja Luka). You can buy a prepaid SIM card from any network at any kiosk for KM10 or less.