Arbatpinigiai įvairiose kultūrose labai skiriasi. Nors pagal apibrėžimą arbatpinigiai niekada nėra teisiškai reikalingi, o jo suma priklauso nuo patrono nuožiūra, keliautojams tai gali sukelti rimtų dilemų.
Suprask
Požiūris į arbatpinigius
Tam tikromis aplinkybėmis nepateikti tinkamo arbatpinigių, kai tikimasi, kad tai yra rimta dirbtinis pasir gali būti laikoma labai šykščia, etiketo pažeidimu ar neetiška. Kai kuriose kitose kultūrose ar situacijose duoti arbatpinigių nesitikima, o geriausiu atveju būtų apsvarstyta nelyginis o blogiausiu atveju nuolaidus ar žeminantis. Kai kuriose kultūrose tai gali būti vertinama kaip kyšis, o tam tikromis aplinkybėmis (pavyzdžiui, valstybės tarnautojų arbatpinigiai), arbatpinigiai netgi gali būti neteisėtas ir traukti baudžiamojon atsakomybėn kaip sunkų nusikaltimą.
Šalyse, kuriose arbatpinigiai nėra įprasti, požiūris į praktiką gali skirtis. Pavyzdžiui, Honkongas arba Australija, nors arbatpinigių vietiniai gyventojai paprastai nepraktikuoja ir nesitiki, tačiau aptarnaujantis personalas vis tiek sveikina, jei nuspręstumėte tai padaryti. Kita vertus, Japonija ir Pietų Korėja, arbatpinigiai vertinami kaip įžeidimas, o bandymai tai padaryti gali pakenkti jūsų serveriui. Be to, daug kur (Rusija yra vienas), užsieniečiai, kurie, kaip manoma, yra iš šalių, kuriose arbatpinigiai yra plačiai paplitę (pvz., JAV ar Kanada) gali būti tikimasi, kad tai pakils, net jei vietiniai gyventojai to nepadarys, ir, jei to nepadarys, jie gali patirti priešiškumą. Į Malaizija ir Singapūras, viešbučiuose ir restoranuose į sąskaitą, kurią tikimasi sumokėti, gali būti įtrauktas 10% „paslaugų mokestis“ prieš mokesčius, tačiau kitaip arbatpinigiai nėra įprasti ir nesitikimi.
Šalyse, kuriose laukiama arbatpinigių, buvo nustatyti sudėtingi neoficialūs standartai ir papročiai, atsižvelgiant į tikslią procentinę dalį. Kas turėtų ir neturėtų būti įtraukta į šį skaičiavimą. Kitose šalyse ir kultūrose tema yra labiau atsipalaidavusi.
Keliautojui nėra lengva žinoti, ko tikėtis išvykus į svečią šalį - kartais taisyklės yra tokios paslaptingos, net vietiniams sunku viską išlaikyti tiesiai. Kai kuriais atvejais jums, kaip lankytojui iš užsienio šalies, gali būti suteikta tam tikra ribota veiksmų laisvė, niekas, ypač tose šalyse, kur įstatymai leidžia darbdaviams už atlyginimus uždirbantiems darbuotojams mokėti mažesnius atlyginimus, neturi „carte blanche“ ignoruoti taisykles. Todėl užjūrio turistai privalo išmokti bent jau lankomoje šalyje išpardavimo papročių pagrindus. (Ir atvirkščiai, jei esate užsienietis šalyje, kurioje laukiate arbatpinigių, galite net pasinaudoti šia sistema savo naudai: vietiniai gyventojai gali manyti, kad užsieniečiai arbatpinigiai bus mažesni, nei turėtų, o jei nustebinsite juos tinkamai, galite gauti geriau paslaugą, nei gautų vietinis, duodamas tą pačią sumą!)
Darbuotojo apmokėjimas ir arbatpinigiai
Daugumoje šalių aptarnaujantis personalas gauna pakankamai atlygio, kad galėtų gyventi ir todėl neturi pasikliauti patarimais. Nors ketinimai aiškiai geri, turistai iš kai kurių vietų (Šiaurės Amerika ypač) kartais to nežino - arba paprasčiausiai gali jaustis blogai, jei neišlaiko arbatpinigių - ir eksportuoja savo dosnų elgesį į kitas šalis, kuriose arbatpinigiai tradiciškai nėra įprasti. Žinoma, tai greitai priimama (kaip būtų tu reaguoti, jei kas nors davė jums papildomų pinigų?) ir sukuria lūkesčius, kurių anksčiau nebuvo. Kai kuriose vietose tai taip pat gali sukelti Amerikietis turistai gauna prastesnę paslaugą nei vietiniai, nes manoma, kad jie paliks arbatpinigius, nepaisant to.
Jei arbatpinigiai leidžiami svečioje šalyje, geriausia pagalvoti apie tai, ką suma reiškia gavėjui, o ne kiek (ar mažai) jums. Kai kuriose šalyse žmonėms kartkartėmis gaunamas mėnesio atlyginimas. Nors tai jiems tikrai šaunu, tai gali sukelti rimtų rūpesčių. Pagalvokite apie padavėją, kuris uždirba daugiau nei policijos viršininkas ...
Kita problema yra ta, kad net jei iš pradžių arbatpinigiai buvo skirti paslaugų gerinimui, kai kurie darbdaviai juos naudoja, kad menkai apmokėtų darbuotojus, tikėdamiesi, kad arbatpinigiai padarys skirtumą. Prototipinis pavyzdys yra Amerikos restoranų pramonė, kur „paslaugų atlyginimas“ gali siekti vos ketvirtadalį minimalios algos kituose ekonomikos sektoriuose, taip pat tokiose vietose kaip Namibija kur tai įprasta net vyriausybei priklausančiuose objektuose. Nėra jokios garantijos, kad gavėjas net gauna pinigus; kai kurie darbdaviai gali paskirstyti arbatpinigius didelėms darbuotojų grupėms (kaip pretekstą mokėti mažesnį atlyginimą jiems visiems) arba, jei teisinės apsaugos priemonės yra silpnos, netgi uždirba sau reikšmingą procentą.
Arbatpinigių naudojimas kaip faktinis komisiniai už pardavimą restoranuose, atitinkamai sumažinus bazinį darbuotojų atlyginimą, nenuspėjamas poveikis serverių atlyginimo dydžiui. Lėtą naktį serveriai uždirba nedaug arba netgi gali būti siunčiami namo anksti. Ir atvirkščiai, brangiai kainuojančioje įstaigoje užimtuose serveriuose užimtuose serveriuose pelnas ištiesiamas delnuose, o ne paprasčiausias sąžiningas, nuspėjamas fiksuotas atlyginimas. Šie dideli skirtumai neturi nieko bendro su siūlomos paslaugos kokybe, tačiau jie yra priemonė, skirta restorano darbuotojams perkelti komercinę riziką (darbo užmokesčio išlaidas, kurios kitu atveju patirtų net tada, kai verslas vyksta lėtai).
Arbatpinigiai taip pat yra galutinis tikslas, kad būtų išvengta mokesčių, o tai gali būti dar viena priežastis, dėl kurios arbatpinigiai plinta anksčiau vietovėse be arbatpinigių. Nors dažnai yra techninių taisyklių, pagal kurias pajamos iš arbatpinigių yra apmokestinamos tokiais pat mokesčiais kaip ir kitos pajamos, vargu ar apie jas pranešama, taigi arbatpinigiai dažniausiai būna de facto neapmokestinamas (ypač jei duodamas grynaisiais). Išimtys apima JAV, kur federalinė vidaus pajamų tarnyba daro prielaidą, kad visi laukiantys darbuotojai gauna patarimų ir baudžia tuos, kurie nepraneša; Nepaisant to, tai yra taisyklė, o ne išimtis, kai JAV restoranų darbuotojai sąmoningai nepakankamai įvertina savo uždirbtus pinigus ir uždengia (dažnai didelių) skirtumų neapmokestindami.
Šalyse, kuriose arbatpinigiai yra plačiai paplitę, restorano restoranas, kuris nurodo kainą, į kurią įskaičiuota visa kaina (atsižvelgiant į įvairius pardavimo mokesčius ir teisingą darbo užmokestį darbuotojams), atsidurtų sunkioje konkurencinėje padėtyje. Jų konkurentai, atrodo, būtų pigesni, nurodydami vidutinę pradinę kainą, vėliau pakeldami šią kainą, kad vėliau pridėtų mokesčius (kai kuriose jurisdikcijose - iki 15%), tada prašydami patarimų (kurie gali pridėti dar 15% ar daugiau). Individualios įstaigos lygmeniu visi kainodaros, kai viskas įskaičiuota, eksperimentai bus nelemti ir trumpalaikiai.
Paslaugos, kurioms arbatpinigiai gali būti įprasti
- Maistas restoranuose, už stalo patiekimą ar pristatytą maistą, bet ne išsinešimui, greito maisto ar kavinės bilietams.
- Alkoholiniai gėrimai baruose
- Viešbučiai; nuomonės skiriasi, tačiau tai gali būti namų tvarkymas, aptarnavimas kambariuose, nešikai ir pervežimo vairuotojai
- Taksofonai ir pasidalijimo paslauga („Uber“, „Lyft“ ir kt.). Taip pat gali būti tikslinga palikti arbatpinigių asmeniui, kuris jums paskambino ar pasveikino taksi.
- Kai kurie organizavo asmeninį transportą, pavyzdžiui, pervežimus ar valtis
- Kelionių vadovai
- Tualeto palydovai, nors prižiūrėtojų pridėjimas prie prausyklų pirmiausia norint gauti užmokestį gali būti prieštaringas
- Lošimas
- Oro uoste, iš esmės visiems, išskyrus jus, kurie padeda perkelti savo bagažą
- Automobilių parkavimo paslauga
- Grožio salonai ir kirpyklos
- Masažai
- Tatuiruočių salonai
- Bakalėjos prekių parduotuvės