Friuli Venezia Giulia regionas | |
Sostinė | Triestas |
---|---|
Gyventojai | 1.215.220 (2019) |
paviršius | 7 862,3 km² |
„Wikidata“ nėra turistinės informacijos: ![]() | |
vieta | |
![]() |
Friuli Venezia Giulia yra šiaurės rytų regionas Graikijoje Italija.
Regionai
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,8,a,a,422x420.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Friaul-Julisch Venetien&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
- Friuli - pagal plotą sudaro daugiau kaip 90% regiono. Friuli priklauso Udinės ir Pordenonės provincijos bei nedidelė Gorizijos provincijos dalis.
- Julianas Veneto - Teritorija, priklausiusi Habsburgų imperijai iki 1918 m.
vietų
Regiono sostinė yra Triestas. Kiti svarbūs miestai yra:
- 1 Udine
- Udinės provincijos sostinė
- 2 Pordenonas
- Pordenone provincijos sostinė
- 3 Gorizia
- (Ger. Gorizia) - pasienio miestas taip pat Slovėnija. Istoriškai padalintas miestas; slovėnų dalis vadinama Nova Gorica.
- 4 Cervignano del Friuli
-
- 5 Cividale del Friuli
- su Longobardo muziejumi
- 6 Gemona del Friuli
-
- 7 Latisana
-
- 8 Maniago
- žinomas dėl peilių gamybos
- 9 Monfalcone
- „Fincantieri“ laivų statykla čia stato kruizinius laivus
- 10 Muggia
–
- 11 Palmanova
- įtvirtintas miestas nuo XVI a. Pabaigos, išdėstytas kaip „idealus miestas“, pagrįstas tikslių geometrinių formų dizainu; buvo sumanyta kaip svarbiausia Venecijos Respublikos bazė žemyne, tačiau tai nepasitvirtino, todėl yra didžiulė pagrindinė aikštė (kuri yra per didelė šiandieniniam mažam miesteliui) ir katedra.
- 12 Sacile
–
- 13 San Daniele del Friuli
- visame pasaulyje garsaus San Daniele kumpio kilmės vieta
- 14 San Vito al Tagliamento
–
- 15 Spilimbergo
–
- 16 Tarvisio
- (Tarvis, Trbiž), pasienio miestas prie Austrijos ir Slovėnijos, populiari parduotuvių vieta.
- 17 Tolmezzo
- (Tolmain): Kanalo slėnio miestas, geras pagrindas žygiams pėsčiomis Karniko ir Julijaus Alpėse.
Triesto rotušė
Palmanovos vaizdas iš oro
Kiti tikslai
- Akvileja - senovės Romos miestas; Pasaulio paveldo objektas
- Grado ir Lignano Sabbiadoro - marių salos ir pajūrio kurortai, mėgstami poilsiautojų iš vokiškai kalbančio rajono; Vienoje taip pat žinomas kaip „prižiūrėtojų paplūdimys“.
- Parco Naturale Regionale delle Dolomiti Friulane
- „Parco Naturale Regionale delle Prealpi Giulie“ parkas
Į šiaurės vakarus nuo Gorizia Džuliano Alpėskad ir didžiąja dalimi Slovėnija priklausyti. Į šiaurės vakarus nuo Pordenone - Friulio dolomitai.
- The Val Resia yra žinomas dėl žirklių malimo mašinų, ypatingų karnavalinių papročių ir dėl česnako (Aglio di Resia).
fonas
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/40/Piazza_della_LibertàUdine.jpg/220px-Piazza_della_LibertàUdine.jpg)
kalba
Italų kalba yra oficiali kalba, todėl ja kalba visi gyventojai. Vokiečių, furlanų ir slovėnų kalbos yra pripažintos saugomomis mažumų kalbomis ir jomis kalbama kaip gimtąja arba kaip antrąja kalba.
Vykstu ten
Gatvėje
Iš šiaurės greitkeliu A23 Palmanova - Udine - Tarvisio, arba iš vakarų A4 greitkeliais Turinas - Triestasarba A28 Portogruaro - Conegliano
Traukiniu
Galimi šie geležinkelio maršrutai:
- Triestas - Gorizia - Udine
- Udinė - Palmanova - Cervignano - S. Giorgio di Nogaro
- Udinė - Cividale
- Udinė - Tarvisio
- Gemona - Pinzano - Sacile
- Udinė - Venecija
- Casarsa - Portogruaro
- Triestas - Monfalcone - Cervignano - Venezia
Lėktuvu
Arba per regioninį oro uostą „Aeroporto Friuli-Venezia Giulia“ į Triestas ar daugiau Venecija
mobilumas
Turistų lankomos vietos
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a7/Trieste_miramare.jpg/250px-Trieste_miramare.jpg)
veikla
- Rivoli di Osoppo, „Velykų ir Velykų pirmadienis Rivolyje“, Velykų ir Velykų pirmadienio šventės su gastronomija ir muzikinėmis pramogomis užburiančiose Rivoli pievose, esančiose palei galingą Tagliamento upę ir kur krištolo skaidrumo „Sorgive di Bars“ (šaltinio vanduo). ) kyla nuo Velykų sekmadienio iki kito sekmadienio
- Kasakas, „rikotos festivalis“, žemės ūkio ir amatininkų turgus, daugiausia dėmesio skiriant vietiniams sūrio gaminiams pagal senovės tradicijas. Renginys vyks visame kaimo centre, susitarus su vietos ūkininkais, balandžio 29-30 dienomis ir gegužės 1 d
- Battaglia di Fagagna, „Sagre dai cais“ (sraigių šventė) Sraigių šventė su degustacija pagal įvairius receptus (sraigė Friulio kalba vadinama „cai“), gegužės 11–12 ir 18–20 d.
- Monte di Buja, „Pavasario šventė“, jaučiui skirtas gastronominis renginys. Parodos tema ir sporto bei pramogų iniciatyvos, gegužės 18–27 d. (Penktadienis – šeštadienis – sekmadienis)
- „Fagagna“, „Sūrio festivalis“, gastronomijos turgaus prekystaliai pagrindinėse kaimo gatvėse, degustuojant Friulio kremą ir garsųjį „Fagagna“ sūrį, gegužės 6 d.
- „Raspano di Cassacco“, „Alaus festivalis“, gastronomija ir muzikinės pramogos, birželio 1–10 d. (Penktadienis – šeštadienis)
- Aria di Festa, Kumpio šventė į San Daniele del Friuli, Gastronomija, muzika, kultūra ir pramogos.
- Dignano, „Alaus festivalis“, tipinė vietinė gastronomija su muzikinėmis ir sportinėmis pramogomis, liepos 5–8 ir 12–15 d. (Antradieniais – penktadieniais – sekmadieniais)
- Forgaria nel Friuli, „Profesijos, menai ir skoniai Val D'Arzino“, šou ir pramogos trimis renginio temomis liepos 1 d., Sekmadienis
- „Montegnacco di Cassacco“, „Vasaros festivalis“, liaudies ir muzikos renginiai, amatų paroda, vynas ir maistas bei kioskai, liepos 13–15 ir 20–22 dienomis (penktadieniais – šeštadieniais).
- Osoppo, „tvirtovės patirtis“, gastronomija ir muzika, ekskursijos po tvirtovę, istoriniai kostiumai liepos 22–29 d. (Penktadienis – šeštadienis – sekmadienis)
- Ragogna, „Biofest im Park“, didelis ekologiškų produktų festivalis: ekologiški patiekalai kiekvienam skoniui, tipiškos vietinės gastronomijos turgus, „organinio poilsio zona“, muzikinės pramogos, rugpjūčio 2–5 d. (Antradieniais – penktadieniais – šeštadieniais)
- Flaibano, „Aplink Frico“ - Šv. Filomenos šventė, vyno ir maisto kioskai, muzika, sportinės pramogos ir emigranto šventė rugpjūčio 3–15 d.
- „Carpacco di Dignano“, „Puota aplink Frico“, tipiška vietinė gastronomija su muzikinėmis ir sportinėmis pramogomis, rugpjūčio 3–15 d.
- „Carvacco di Treppo Grande“, tradicinis „Fieste dai côs“ (moliūgų žiedų festivalis), natūrali kaimo šventė su bažnytiniu San Giorgio paminėjimu įspūdingoje vietinėje bažnyčioje ir gastronominiai skanumynai, kurie visada buvo ruošiami Friulio namuose per šį laikotarpį. metai: vietinė kalba „côs“ reiškia duonos moliūgų žiedą, rugpjūčio 25–26 d. (šeštadienis – sekmadienis)
- Muris di Ragogna „Muris in festa“, kaimo šventė su tipiška vietine gastronomija, muzika ir pramogomis, rugsėjo 7–9 d. (Penktadienis – šeštadienis)
- Udine - „Friuli Collinare“, „Friuli Doc“, daugiau nei 20 parodų stendų Udinės pilies aikštėje siūlo maisto ir vyno patiekalus bei pristato Friuli Collinare kalvų meno istorines lankytinas vietas. Siūlomi patiekalai ir produktai yra šie: ant iešmo keptas jautis, aštrus frico ir žolelių prieskoniai, San Daniele kumpis, šparagų omletas, plat savurît (skanus patiekalas), piatto alla Castellana („pilies damos“ patiekalas), miežių sriuba ir šparagų sriuba, „Salàm tal Asêt“ (acte virtas saliamis), vištiena ant iešmo, moliūgų sausainiai ir keptuvė indorât (saldi duona), kalvų vynai, rūkyti upėtakiai, lašiniai ir „Fagagna“ sūris, vynai, ekologiška duona ir saldumynai, kiaulienos košė pilvas ir rūkyta šoninė, „Formadi sot la Trape“, asilų ir kalvų aliejaus „Stracotto“, sūris su paprika, švieži ledai, krostata ir uogienės nuo kalvos, rugsėjo 13-16 d. - Udinė (Pilies aikštė)
- Majano, „Grybai kaimo aikštėje“, paroda ir šviežių grybų turgus, rugsėjo 30 d., Sekmadienis
- Forgaria, gastronominė paroda „Forgaria prie stalo“, rudens skonio pietums komunos restoranuose, spalio 14-21-28 d.
- „Fagagna“, moliūgų šventė, „Cjase Cocel“ kieme, ūkininkų muziejuje, tradicinė moliūgų šventė vyksta su kioskais ir moliūgų rinkimu, spalio 14 d.
- Vendoglio di Treppo Grande, „Heuriger, kaštonai ir ... .. senoviniai skoniai“, šiuo metų laiku galite paragauti „Heuriger“ ir kitų šio sezono produktų, pavyzdžiui, kaštonų, Friulio kaimuose, taip pat kitų itin tipiškų patiekalų. vietinės tradicijos, pavyzdžiui, „Salàm tal Asêt“ (actas, virtas saliamis) arba „broade e muset“ (kopūstai ir virta dešra iš kiaulienos ir žievės). Šis festivalis sužadina šias senovės tradicijas ir kviečia apsilankyti svarbioje vietinėje vyninėje, lapkričio 11 d., Sekmadienį
virtuvė
ingridientai
- Pasaulyje garsus San Daniele kumpis kilęs iš to paties pavadinimo miesto ir yra ore džiovintas kumpis, savo skoniu ir išvaizda panašus į Parmos kumpį.
- „Sauris“ kumpis, prosciutto di Sauris, yra vertinamas dėl specialaus metodo rūkyti buko medienos dūmais atskiroje rūkykloje. Geografinė kilmė saugoma nuo 2009 m.
Plonai supjaustytas San Daniele kumpis suvyniotas ant duonos lazdelių
prosciutto di Sauris
- The Montasio DOP yra tipinis kietasis sūris, pagamintas iš Friuli Venezia Giulia regiono karvės pieno. Bet jis gaminamas ir Trevizo bei Belluno provincijose, iš dalies Venecijos ir Padujos provincijose. Po 2 mėnesių nokinimo bakterijų dėka jis natūraliai neturi laktozės. Jaunas jis valgomas Montasio su duona, šiek tiek senesnis - gratinui.
Montasio
„Slow Food“ pripažino skanėstus, kuriuos verta saugoti regione:
- saldus česnakas iš „Resia“
- svogūnai iš Cavasso arba Val Cosa
- San Quirino pupelės
- Radìc di Mont, kalnų gradicchio
indai
- Nacionalinis patiekalas Friule yra Frico, iš bulvių, svogūnų ir Montasio sūrio pagamintas omletas, keptas kiaulės taukuose iki traškios. Jis dažnai valgomas supjaustytas griežinėliais kaip sriubų ar troškinių priedas, arba polenta yra prieskonių patiekalas.
- The Iota yra į sriubą panaši sriuba, kuri būdinga daugeliui veislių nuo Friuli Italijoje iki Slovėnijos karsto iki Istrijos.
- Trietas „jota“ (jota triestina) gaminamas iš bulvių, raugintų kopūstų ir rūkytų kiaulienos šonkaulių. Taip pat yra susmulkintas lašinių, svogūnų, šalavijų ir petražolių mišinys, kuris Pestatas paminėjo ir pridėjo prie puodo
- Friulis „jota“ (jote) yra pagamintas iš rūgščių burokėlių, o ne iš raugintų kopūstų, brovada vadinama, gaminama. Burokėliai dedami į raudonojo vyno išspaudas ir fermentuojami, tada nulupami ir supjaustomi smulkiomis juostelėmis arba sutarkuojami.
- Jota su mangoldu (už. Jote di bledis, ital. Jota di blede) yra dar vienas variantas.
- „Mignestre di brovade“ vietoj rūkytos mėsos naudojama virta dešra, muset vadinama, naudojama.
Frico con patate
Iota
Vynas
- Pagrindinė Friulio vynuogių veislė yra vynuogių veislė Friulano, vidutinio rūgštingumo baltasis vynas
- Refosco yra sena, žemiško raudonojo vyno veislė. Jis gali gaminti išskirtinius intensyvios spalvos vynus, tačiau dažnai gaminami tik vidutiniški stalo vynai. Tai naudinga, jei vynuose vyksta malolaktinė fermentacija, siekiant sumažinti ryškų rūgštingumą. Geriausi vynai gaminami Colli Orientali del Friuli, Slovėnijos karste ir Istrijoje.
naktinis gyvenimas
saugumas
Pagalbos skambučiai
- Carabinieri 112
- Pagalbos kelyje tarnyba ACI 116
- Policija 113
- Finansų policija 117
- Ugniagesių komanda 115
- Pirmoji pagalba 118
- Savivaldybės ligoninė N. 4 Medio Friuli, Viale Trento e Trieste 2, San Daniele del Friuli. Tel.: 39 (0)432 9491, 39 0432 949240, Faksas: 39 (0)432 949355. Rajono ligoninė.