Emilija-Romanija - Emilia-Romagna

Emilija-Romanija yra regionas Šiaurės Italija kuris tęsiasi į vakarus nuo Adrijos jūros pakrantės.

Regionai

Provincijos

44 ° 24′32 ″ šiaurės platumos 10 ° 55′44 ″ rytų ilgumos
Emilijos-Romanijos žemėlapis
Emilijos-Romanijos žemėlapis

 Bolonija (BO)
 Ferrara (FE)
 Forlì-Cesena (FC)
 Modena (MO)
 Parma (PR)
 Piacenza (Kompiuteris)
 Ravena (RA)
 Reggio nell'Emilia (RE)
 Rimini (RN)

Kitos sritys

Miestai

  • 1 Bolonija (sostinė) - vienas seniausių Italijos miestų ir seniausio Europos universiteto vieta.
  • 2 Bardi
  • 3 Karpis
  • 4 Cervia
  • 5 Cesena
  • 6 Cesenatico - uostamiestis prie Adrijos jūros.
  • 7 Faenza
  • 8 Ferrara
  • 9 Forlì
  • 10 Maranello - „Ferrari“ namai.
  • 11 Modena
  • 12 Novafeltria
  • 13 Parma - miestas, žinomas dėl savo kumpio.
  • 14 Pennabilli - Žavus viduramžių miestas, kuriame rengiamos įvairios poeto Tonino Guerra instaliacijos.
  • 15 Piacenza
  • 16 Ravena - kartais vadinama „mozaikos sostine“, VI – VIII a. Ravena buvo pagrindinis Bizantijos civilizacijos centras Italijoje.
  • 17 Reggio Emilia
  • 18 Rimini

Kitos paskirties vietos

Suprask

II amžiuje buvo nutiestas romėnų kelias, sujungęs Riminį su Pjačenca. Pastatytas Romos konsulo Marko Emilio Facetious garbei, jis buvo vadinamas Aemilija. Regionas pavadintas šio kelio vardu ir apibrėžtas juo: visi svarbūs miestai, išskyrus Ferrarą ir Raveną, iš tikrųjų yra Via Emilia gatvėje. VI amžiuje romėnai prarado šią teritoriją, padalytą tarp Longobardų ir Bizantijos (Rytų Romos imperijos), o teritorijos buvo atitinkamai pavadintos Longobardia ir Rumunija. Susivienijus Italijai, Regionas įgijo originalų romėnišką Emilijos vardą, ir tik 1947 m. Buvo paskirtas Emilijos-Romanijos vardas.

Emilija-Romanija yra švelnių kalvų regionas tarp Po upės ir Apeninų, švelniai pasviręs į rytus nuo Adrijos jūros. Kaip ir kitur Po baseine, intensyvus žemės ūkis vykdomas kartu su mažąja ir vidutine pramone.

Vasaros mėnesiais mylios ir mylios smėlio paplūdimių Adrijos jūros pakrantėje yra italų turistų traukos taškas, be to, juos ypač mėgsta Šiaurės ir Rytų europiečiai.

Yra daug vietinių tarmių, o kiekvienas miestas turi savo išskirtinį akcentą ir žodyną. Bolonė labai skiriasi nuo Forlivese, kuri skiriasi nuo pakrantės Romagnolo, kuri vėlgi skiriasi nuo Appenine kalnų Romagnolo. Emilijoje Parma ir Modena gali būti arti, tačiau tariamos tarmės toli gražu nėra tapačios.

  • Il Portale della Regione Emilia-Romagna. Emilijos-Romanijos portale pateikiama svarbiausia turistinė informacija apie šį regioną, įskaitant esamų ir būsimų renginių sąrašą.

Patekti

Yra tarptautiniai oro uostai Rimine, Bolonijoje, Parmoje, už Milano, vadinamų Linate, ir netoliese Ankona.

Traukiniai ir keliai eina Po upės ilgiu iki Milano pakrantės, jungdami oro uostus ir kurortus.

Apeiti

Traukiniu

Trenitalija teikia daugiausiai traukinių paslaugų regione ir už jo ribų, o regioninė įmonė FER (Ferrovie Emilia Romagna) teikia traukinių paslaugas tam tikromis antrinėmis linijomis.

Bolonija yra pagrindinė traukinių stotis su Le Frecce ir Italo, kaip Rimini ir Reggio Emilia AV Mediopadana.

Autobusu

Daugeliui didesnių miestų patinka Parma, Bolonija, Forlì, pavyzdžiui, keliauti autobusais į kaimą.

  • „Mi Muovo Multibus“. Regionas siūlo universalų turistams tinkantį autobuso bilietą - a knygelė galioja 12 važiavimų autobusu, kuriais gali važiuoti iki 7 žmonių. Knygelė galioja visame Emilijos-Romanijos regione, tačiau kiekvienas važiavimas turi būti ne ilgesnis kaip 75 min. ir jis turi būti vienos tarifinės zonos viduje. Jei kelionė tęsiasi toliau nei viena tarifinė zona, bilietas turi būti pakartotas. €15.

Automobiliu

Jei galite, išsinuomokite automobilį ir važiuokite bet kuriuo iš daugelio kelių, kurie atsišakoja nuo Autostrada, ir eikite į pietus į Alpių kalnus, kur rasite karštų šaltinių SPA, senovinių pilių, saugančių kalnų perėjas. Castello Torrechiara, netoli Parmos).

Valgyk

Naktinis gyvenimas ir lauko kavinių stalai Via Guglielmo Marconi, Bolonijoje

Šis regionas garsėja kulinariniais malonumais, ypač tokiais kaip aukso spalvos kiaušinių makaronai Tortellini ir Tagliatelle ir žalia Lasagne Verdi visi iš Bolonijos. Gramigna yra dar vienas Bolonijos makaronas, tada yra Garganelli iš Imolos, Cappelletti ir „Passatelli“ iš Reggio Emilia ir Anolini iš Pjačencos. Ricotta ir žalumynai užpildyti Tortelli patiekiami visoje Emilijoje ir Romagnoje.

Bolonija taip pat garsėja savo Ragù angliškai žinomas kaip Bolonijos padažas (kuris niekada * nėra patiekiamas ant spagečių) ir kvapniems Mortadella (šimtmečių senumo ir kilnus italų nemalonių šių dienų Oskaras Mejeris protėvis).

„Parmigiano Reggiano“ sūris gaminamas didelėje Emilijos dalyje, pradedant pačiu Bolonija ir pradedant šiaurę bei vakarus iki Modenos, Reggio Emilia ir Parmos. „Parmigiano Reggiano“ iš pradžių buvo gaminamas tik iš aukščiausios kokybės pieno, gauto iš raudonomis dengtomis „Reggio Emilia“ karvėmis, vadinamomis Razza Reggiana italų kalba. „Parmigiano Reggiano“ geriausia, kai jis buvo brandinamas nuo 24 iki 30 mėnesių. Sūris, pagamintas iš raudonųjų karvių pieno, sensta dar ilgiau ir yra puikus - 36 mėnesių.

Regione taip pat gaminami vytinti kumpiai, įskaitant, be garsiųjų Prosciutto di Parma, kiti puikūs produktai, tokie kaip Prosciutto di Modena ir Culatello di Zibello. Pjačenca garsėja tuo coppa, salame ir pancetta, Modena už tai Zampone ir Cotecchino. Vytinti kiaulienos produktai Lardo, „Guanciale“, Salame ir Pancetta pagamintas iš senovės Mora Romagnola kiaulių veislė yra Romagna pasididžiavimas ..

Originalus balzamiko actas Aceto Balsamico Tradizionale gaminamas tik šiame regione, gretimuose miesteliuose Modenoje ir Reggio Emilia. Jis gaminamas tik iš virtų žemyn spaustų vynuogių sulčių ir turi būti brandinamas mažiausiai 12 metų medinėse statinėse prieš išpilstant į butelius. Ženklas „tradizionale“ yra būtinas etiketėje. Balzaminis actas, kuris nėra tradicinis, gaminamas tik iš labai pigių acto ir cukraus ingredientų.

Gerti

Yra trys plačios vyno sritys: Emilija, Bolonija ir Romagna.

Emilijoje (visur į vakarus ir šiaurę nuo Bolonijos nuo Modenos iki Piacenza) mėgstamiausias geriamas vynas su visais gausiais vietiniais patiekalais yra Lambrusco: tortas, sausas ir pasauliai atokiau nuo liguisto eksporto varianto. Taip pat vertinamas „Piacenza“ raudonasis „Gutturnio“, Bonarda ir Barbera vynuogių mišinys. Baltosios Emilijoje yra šaunūs Sauvignons ir putojantys vynai, pagaminti iš aromatinių Malvasia Vynuogė. Abiejuose gaminami puikūs „maistiniai vynai“, ty vynai, derantys prie maisto.

Bolonijos vietinė vynuogė Pignoletto gamina labai švelniai baltą, tradiciškai visada putojantį, bet dabar nejudančią versiją iš daugelio vietinių vyno dvarų. Jis gali būti geriamas kaip aperityvas arba valgio metu. Bolonijoje taip pat yra prizinių raudonųjų vynų, pagamintų naudojant „Merlot“ ir „Cabernet Sauvignon“, bei lengvai putojančio „Barbera“. Taip pat yra sena vyno gamybos istorija, naudojant Sauvignon, Chardonnay ir Italijos Riesling, tačiau kaip ir visame regione, sausieji baltymai gaminami iš Trebbiano ir Albana vynuogių, nors pastarieji dažniausiai naudojami gaminant garsųjį regiono desertą. vynai.

Didžioji šio regiono vyno dalis gaunama iš Romagnos (visur į pietus ir rytus nuo Bolonijos), kur visa vietovė yra puiki Sangiovese di Romagna. Šie vynai puikiai tinka gerti pigesnėmis kainomis, atsižvelgiant į tai, kad vynuogės yra tokios pačios, kaip ir „Chianti“, tačiau parduodamos už nedidelę kainos dalį. Daugelis geriausių gamintojų (pradedant „Imola“, „Forli“, „Faenza“ ir „Ravenna“, tik keletu vyno sričių) gali laimėti geriausius nacionalinius ir tarptautinius prizus už puikius „Sangiovese di Romagna“ vynus.

Miegoti

Lik saugus

Eik toliau

Veneto yra tiesiai į šiaurę. Pietūs palei pakrantę yra Markė, su mažyte San Marinas. Toskana su Florencija yra virš kalnų pietuose. Ligūrija galima pasiekti virš kalnų į pietvakarius. Lombardija su Milanas tada Pjemontas yra į vakarus. Rytuose yra regiono Adrijos jūros pakrantė.

Šio regiono kelionių vadovas Emilija-Romanija yra kontūras ir gali reikėti daugiau turinio. Jame yra šablonas, bet nėra pakankamai informacijos. Jei yra Miestai ir Kitos paskirties vietos išvardytų, jie gali būti ne visi tinkamas naudoti statusas arba gali nebūti galiojančios regioninės struktūros ir skiltyje „Patekti“ aprašomi visi būdingi būdai, kaip čia patekti. Prašome pasinerti į priekį ir padėti jam augti!