Aukštutinė Frankonija - Oberfranken

Aukštutinė Frankonija

Aukštutinė Frankonija yra administracinis rajonas Malaizijoje Frankonijos dalis Bavarija ir taip pat žinomas kaip alaus frankas. Aukštutinėje Frankonijoje yra apie 250–300 mažų ir vidutinių alaus daryklų. Alaus daryklų dėmesio centre yra trikampis Bairoitas, Niurnbergas ir Bambergas.

Regionai

Aukštutinės Frankonijos žemėlapis

Turistinis regiono padalijimas yra toks:

  • Koburgo šalisCoburger Land in der Enzyklopädie WikipediaCoburger Land (Q14420696) in der Datenbank Wikidata - teritorija aplink Koburgas šiaurės rytuose priklausė iki 1919 m Tiuringija.
  • 1 Fichtelio kalnaiFichtelgebirge in der Enzyklopädie WikipediaFichtelgebirge im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFichtelgebirge (Q157728) in der Datenbank Wikidata - Centrinė kalnų grandinė rytuose su aukščiausiais kalnais.
  • 2 Frankonijos miškasFrankenwald in der Enzyklopädie WikipediaFrankenwald im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFrankenwald (Q282737) in der Datenbank Wikidata - Žemas kalnų masyvas šiaurėje su sklandžiu perėjimu į Tiuringijos miškas.
  • 1 Frankonijos ŠveicarijaFränkische Schweiz in der Enzyklopädie WikipediaFränkische Schweiz im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFränkische Schweiz (Q702543) in der Datenbank Wikidata - Karsto rajonas su laipiojimo uolomis, pilimis ir urvais pietuose.
  • Hoferio žemėHofer Land in der Enzyklopädie WikipediaHofer Land im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHofer Land (Q1622999) in der Datenbank Wikidata - tarp Fichtelio kalnų ir Frankonijos miško Saale slėnyje aplink nepriklausomą miestą teismo.
  • Aukštutinė žemyninė dalisObermainland in der Enzyklopädie WikipediaObermainland (Q2010350) in der Datenbank Wikidata - iš dviejų Maino upių santakos, esančios Kulmbachas į Bambergas.

vietų

  • 1 teismoWebsite dieser EinrichtungHof in der Enzyklopädie WikipediaHof im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsHof (Q6938) in der Datenbank Wikidata - kultūros ir kino miestas bei buvusi karališkoji būstinė
  • 2 KronachasWebsite dieser EinrichtungKronach in der Enzyklopädie WikipediaKronach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKronach (Q494537) in der Datenbank Wikidata - Miestas Frankonijos miško papėdėje; Veste Rosenbergas stūkso virš Kronacho, vieno geriausiai išsilaikiusio įtvirtinimo Europoje.
  • 3 KoburgasWebsite dieser EinrichtungCoburg in der Enzyklopädie WikipediaCoburg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsCoburg (Q14821) in der Datenbank Wikidata - Buvusi karališkoji kėdė su tvirtove Coburg.
  • 4 LichtenfelsasWebsite dieser EinrichtungLichtenfels in der Enzyklopädie WikipediaLichtenfels im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsLichtenfels (Q160405) in der Datenbank Wikidata - Geležinkelio mazgas Aukštutinėje žemyninėje dalyje; Katalikų parapijos Ėmimo į dangų bažnyčia
  • 5 KulmbachasWebsite dieser EinrichtungKulmbach in der Enzyklopädie WikipediaKulmbach im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKulmbach (Q157598) in der Datenbank Wikidata - alaus miestas prie Baltojo Maino su žymiu Plassenburgu.
  • 6 WunsiedelWebsite dieser EinrichtungWunsiedel in der Enzyklopädie WikipediaWunsiedel im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsWunsiedel (Q495778) in der Datenbank Wikidata - Rajono miestas Fichtelio kalnuose, žinomas dėl Luisenburgo festivalio.
  • 7 BairoitasWebsite dieser EinrichtungBayreuth in der Enzyklopädie WikipediaBayreuth im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBayreuth (Q3923) in der Datenbank Wikidata - Ričardo Wagnerio festivalis.
  • 8 BambergasWebsite dieser EinrichtungBamberg in der Enzyklopädie WikipediaBamberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsBamberg (Q3936) in der Datenbank Wikidata - istorinis miesto centras yra įtrauktas į UNESCO paveldo sąrašą.
  • 9 ForchheimWebsite dieser EinrichtungForchheim in der Enzyklopädie WikipediaForchheim im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsForchheim (Q16116) in der Datenbank Wikidata - senasis karališkasis miestas ir imperatoriaus rūmai; „įėjimo vartai į Frankonijos Šveicariją“.

Kiti tikslai

  • At 12 KasendorfasWebsite dieser EinrichtungKasendorf in der Enzyklopädie WikipediaKasendorf im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKasendorf (Q504673) in der Datenbank Wikidata tapo Aukštutinės Frankonijos geografinis centras rinkinys. Vieta pažymėta plieno sūkurio formos skulptūra.
  • At 13 PetštatasWebsite dieser EinrichtungPettstadt in der Enzyklopädie WikipediaPettstadt im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsPettstadt (Q427456) in der Datenbank Wikidata yra vienintelis Yaw keltas Aukštutinėje Frankonijoje, kuri eina šiek tiek į rytus nuo kaimo per Regnicą. Jis veikia nuo pavasario iki rudens ir yra populiari pėsčiųjų ir dviračių kelionių stotis.
  • Turgaus miestas 14 KüpsWebsite dieser EinrichtungKüps in der Enzyklopädie WikipediaKüps im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsKüps (Q513823) in der Datenbank Wikidata yra žinomas dėl savo aukšto Spynų tankis, savivaldybėje yra aštuonios pilys, tenkančios 8000 gyventojų.
  • Bendruomenė 15 AufseßWebsite dieser EinrichtungAufseß in der Enzyklopädie WikipediaAufseß im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsAufseß (Q507100) in der Datenbank Wikidata yra Gineso rekordų knygoje, kiekvienoje alaus darykloje yra 330 gyventojų, o tai yra didžiausias Alaus daryklos tankis pasaulio.

gamta

  • 1051 m aukščio Šnebergas ir 1023 m aukščio Jaučio galva viduje konors Fichtelio kalnai.
  • The Žalia juosta yra pirmasis visos Vokietijos gamtos apsaugos projektas ir buvo sukurtas palei buvusią vidinę Vokietijos pasienio juostą, jis tęsiasi šiaurinėmis Aukštutinės Frankonijos sienomis.

fonas

Štabelbergas

Bavarijos bendruomenėse, kuriose daugiausia yra Katalikų Bažnyčios narių, vadovaujamasi įstatymais Ėmimo į dangų diena (Rugpjūčio 15 d.) Valstybinė šventė. Tai taikoma visoms senosios Bavarijos savivaldybėms ir maždaug pusei Frankonijos savivaldybių. Dėl planuojamos veiklos ir apsipirkimo turėtumėte iš anksto pasidomėti, ar atostogų vietoje yra valstybinė šventė.

Šventi kalnai

Aukštutinei Frankonijai yra šventi trys kalnai. Kalnai, kurie buvo apgyvendinti jau priešistoriniais laikais Walberla prie Kirchehrenbachas ir Staffelbergas prie Blogas Staffelšteinas taip pat Kreuzbergas prie Hallerndorfas su 1463 metais pastatyta piligrimų bažnyčia ir trijų alaus daryklų alaus rūsiais.

regioniniai papročiai

The Gerti stipriai yra senovinis paprotys, prasidėjęs sausio 6-osios išvakarėse ar vėliau Sausio 6 d pati vyksta. „Jėga“ reiškia sveikatą ir jėgą naujiems metams apsiginti nuo būsimų sunkumų. Dėl šios priežasties nemažai alaus daryklų siūlo stiprų alų, dar vadinamą „bock“ alumi, kuris dažnai baigiasi -or z. B. Markator („Schinner“, „Bayreuth“) arba „Mobilator“ („Gottmannsgrüner“ alaus darykla). Daugelyje užeigų yra specialių pasiūlymų ir patiekalų, kad būtų galima išgerti tinkamų jėgų.

Velykos

  • Ankstesniais laikais karsto plokščiakalnyje vyravo Frankonijos Šveicarija dažnas vandens trūkumas. Kiekvieną pavasarį buvo tikimasi, kad šuliniai ir šaltiniai per vasarą neišdžius. Dėl šios priežasties tam tikru laiku prieš Velykas fontanai ir šaltiniai buvo išvalyti ir šventiškai papuošti. Tuo tarpu daugelyje Frankonijos kaimų Velykų fontanas vėl puošia.
    • Velykų fontanas Bieberbache Egloffstein yra didžiausia pasaulyje. Jis įrašytas į Gineso rekordų knygą su 11 108 rankomis dažytais kiaušinių lukštais. Fontanas kasmet puošiamas nuo Verbų sekmadienio iki maždaug trijų savaičių po Velykų.
  • Staffelbergo Adelgundio koplyčioje Blogas Staffelšteinas tampa vienais kiekvienais metais per Velykas iki gegužės pabaigos Velykų lopšys išleistas. Joje parodytas Šventasis kapas, o kilnojamose grupėse figūros rodo Jėzaus kančią, jo mirtį ir prisikėlimą.
  • Didįjį šeštadienį nuo 14 val. Yra paprotys Kiaušinių banginis į Naila. Siekiama, kad kietai virtas kiaušinis kuo labiau nesugadintų „Walchhang“. Yra medaliai ir prizai už geriausius „lenktynių kiaušinius“. Laimėtojas pasilieka visus varžybų kiaušinius. Taip pat yra varžybų klasė, specialiai skirta atostogų svečiams.

kalba

Aukštutinėje Frankonijoje galite rasti įvairiausių Frankonijos tarmių. Tarimas, gramatika ir terminai keičiasi iš kaimo į kaimą. „Plati lenta“ vadinama, pavyzdžiui, Frankonijos miško Frankonijoje ir Hoferio bei Bairoito apylinkėse kaip „Veislės brazdai“, o Koburgo šalies „Itzgründischen“ - „Brääds Bradd“.

Pusė litro alaus paprastai vadinama „Seidla„Šonkaulius taip pat galima rasti meniu kaip„ Rippla “(tariama ribbla).

Bambergo rajone eini ne į alaus sodą, o „nauf'nan Kella“ (iki rūsio). Tai atsirado iš alaus saugojimo rūsių, kurie dažniausiai buvo iškasti į kalną už kaimo ribų. Kažkuriuo momentu kažkas sugalvojo, kad vasarą lengviau išpilstyti šviežią alų tiesiai iš saugojimo rūsio, nei vežti alaus gėrėjams į kaimą. Laikui bėgant yra daug buvusių Alaus rūsiai atsirado nuostabūs alaus sodai, į kuriuos einama „į rūsį“.

Hoferio žemėje yra skirtingų tarmių. Jie daugiausia kalba viršutine frankų kalba, tačiau šiaurėje žmonės kalba „Vogtland“. Vogtlandas turėjo įtakos ir frankui Hoferio žemėje. Dažnai garsas naudojamas tarp o ir a. Kai kalbasi du žmonės, o vienas kalba, kitas vis sako „hoa“, kuris yra „aha“ sinonimas. Jei klientas sutinka, jis atsako „na scha“, pavyzdžiui, „taip taip“.

Vykstu ten

Lėktuvu

Artimiausias tarptautinis oro uostas yra 30x-Airplane.pngNiurnbergo oro uostasWebsite dieser EinrichtungFlughafen Nürnberg in der Enzyklopädie WikipediaFlughafen Nürnberg im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsFlughafen Nürnberg (Q265994) in der Datenbank Wikidata(IATA: NUE)

Gatvėje

Šie greitkeliai eina per Aukštutinę Frankoniją arba į ją:

mobilumas

The OVF - „Omnibusverkehr Franken“ kursuoja visoje Aukštutinėje Frankonijoje, informacijos apie maršrutus, tvarkaraščius ir kainas galite rasti internete OVF.

Bėgimai vyksta kiekvieną šeštadienio vakarą Laisvalaikio autobusas Bairoito rajono populiariose diskotekose ir šokių salėse.

The Kinijos maršrutas eina per Aukštutinę Frankoniją ir šiaurinę dalį Aukštutinis Pfalcas porceliano gamybos vietose, tokiose kaip porceliano gamyklos, gamyklos, studijos, specializuoti muziejai ir gamyklų pardavimai.

Taip pat Pilies kelias veda per Aukštutinę Frankoniją nuo pilies iki pilies.

Turistų lankomos vietos

  • Spyna Veisenšteinas prie Pommersfeldenas, vienas pagrindinių Pietų Vokietijos baroko kūrinių.
  • Ebrachas su buvusia barokine cisterciečių abatija ir gotikos – ankstyvojo klasicizmo abatijos bažnyčia
  • teismo su biedermeierio stiliaus „Neustadt“, kurio ansambliai yra saugomi paminklų, taip pat su „Theresienstein“.

Margrafai turi daug jų Turistų lankomos vietos atostogos:

  • The Fantaisie rūmų parkas su sodo meno muziejumi yra Eckersdorf 5 km į vakarus nuo Bairoito.
  • Alpinariumas Sanspareilas prie Wonsees

veikla

Pagrindiniai reguliarūs renginiai

Kultūra

Parapijos mugė

Šiltais mėnesiais visada kur nors vyksta bažnyčios mugė (Kerwa). Parapijos mugė dažnai prasideda ketvirtadienį, kai ji „iškasta“. Ketvirtadienį yra „krienų mėsa“ (virta mėsa su krienų padažu ir koldūnais), penktadienį patiekiami kiaulienos patiekalai: kraujo ir kepenų dešros, maišai spaudai, mėsos patiekalai ar kepsniai. Prie kavos yra „Küchla“ - Frankonijos taukų tešla, kuri skiriasi skirtingose ​​vietose. Šeštadienį ir sekmadienį yra tikra šventė kaimo užeigoje arba palapinėje, skambant pučiamųjų ir (arba) roko muzikai, dažnai su paradu. Pirmadienis yra „Nachkerwa“, dažnai su roko koncertu, o antradienį parapijos mugė vėl bus „įžengta“ iki kitų metų. Trečią spalio sekmadienį daugelyje kaimų vyksta bendras bažnyčios pašventinimas.

Žygiai pėsčiomis ir piligriminės kelionės

  • Įvairūs Jokūbo kelias bėgti per Frankoniją. Per Aukštutinę Frankoniją veda du pagrindiniai maršrutai: iš Erfurto per Koburgą, Lichtenfelą, Bambergo į Niurnbergą arba iš Hofo per Baireitą į Niurnbergą.
  • 54 Alaus daryklos turai kurie veda pro bent vieną alaus daryklą, kurios bendras ilgis yra didesnis nei 1000 kilometrų, su 32 žygiais, 17 dviračių kelionių ir 5 automobilių turais, yra kelionių žemėlapiai, kuriuos reikia atsispausdinti, ir GPS takeliai, kuriuos reikia atsisiųsti.
  • Aukštutinė Frankonija yra idealus pėsčiųjų regionas. The Rennsteig veda kūrinį per Aukštutinę Frankoniją ir čia prasideda Frankenwegas. Keletą žygių Aukštutinėje Frankonijoje pasiūlymų galite rasti „Wikibook“ Kronacherio ekskursijos.

virtuvė

Išsamią informaciją apie visą Frankonijos virtuvę galima rasti atskirame temos straipsnyje Valgymas ir gėrimas Frankonijoje, prie alaus Frankonijos alaus daryklos ir susigerti Daryklos Frankonijoje.

Aukštutinė Frankonija turi 3 kulinarinius įrašus, atsižvelgiant į gyventojų skaičių, yra kepykla ar konditerija kiekvienam 2080 gyventojui, mėsinė - 1540 gyventojų ir alaus darykla - kiekvienam 5511 gyventojui. Daugiau informacijos apie malonumą Aukštutinėje Frankonijoje galite rasti adresu Malonumo regionas Aukštutinė Frankonija.

Jų galite rasti kiekviename užeigos meniu Užkandžiai (užkandžiai, vezers ir kt. kitur). Pagrindiniai ingredientai dažnai yra naminės dešrelės, tokios kaip „Göttinger“ arba raudonos ir baltos spaudos maišeliai. Kalbant apie sūrį, dažnai būna „Backstakäs“ („Limburger“) arba „Ziebeleskäs“ (varškės sūris), dar vadinami „baltuoju sūriu“ ar dar kuo nors. Svarbus ingredientas yra kumpis, dažnai vadinamas rūkyta mėsa, juoda mėsa arba Bambergo rajone kaip „slyvų bammas“. Užkandžių garnyras yra duona, geriausia - namuose kepta.

  • Skrudinta su „Gliis“ (koldūnai, itzgründisch: „Glüëß“)
  • "Ei'gschniedna Gliis" (smulkiai supjaustyti praėjusios dienos koldūnai, kepami kiaušinienėje)
  • Roulades
  • Schäuferla (Kiaulienos mentė)
  • „Schüpf“ arba „Schipf“arba skerdimo dubuo žymi virdulio mėsą
  • Alus iš mažų amatų alaus daryklų

Dešros

Koburgeris yra didžiausias, esant 25 cm, šiurkštus kiaulės žarnos pilnumas paprastai skrudinamas ant atviro pušies kūgio ugnies, kuris suteikia ypatingą aromatą. Tai taip pat vienintelis valgomas atskirai, visi kiti Aukštutinės Frankonijos variantai mėgaujasi poromis. Forchheimo srityje dešros yra tokios pat grubios, bet mažesnės ir vidutinio dydžio Bambergo, Lichtenfelso ir Kronacho rajonuose. Hofo, Bairoito ir Kulmbacho apylinkėse yra puikių, gana ilgų ir plonų dešrų. Pastarasis patiekiamas „bratwurst stollen“ - ilgame vyniotinyje su daug anyžių. Ar garstyčios, ar ne, kiekvienas turi nuspręsti pats, jei garstyčios, bet tada septynių žvaigždučių garstyčios Oberkotzau. Karčemoje dažniausiai gausite dešreles su raugintais kopūstais, tačiau svogūnų sultinyje yra ir variantas, vadinamas mėlynomis uodegomis arba mėlynais suodžiais.

saugumas

Reguliariai skelbiamoje policijos statistikoje Aukštutinė Frankonija rodoma kaip administracinis rajonas Bavarijoje, kur kiekvienam gyventojui tenka mažiausiai nusikalstamų veikų. Kalbant apie saugumą, Bavarija yra viena iš pirmaujančių šalies vidurkyje.

sveikata

  • visoje šalyje Budėjimo numeris 116 117 (nemokamai)

klimatas

Aukštutinės Frankonijos klimatas dažnai skiriasi nuo to, ką Bavarija sakė per radiją. Taip pat naudinga pasidomėti Tiuringijos orų prognozėmis. Tai ypač pasakytina apie šiaurinę dalį.Nėra nemenkas skirtumas tarp pietinės Hoferio žemės ir šiaurinių Fichtelio kalnų, kuriuose vyrauja gana atšiaurus klimatas (juokais: „Bavarijos Sibiras“) ir švelnesnis Maino klimatas. Pačiame Hofo mieste temperatūra dažnai būna aukštesnė nei likusioje Hoferio žemėje.

literatūra

  • Wolfgangas Judas: fei (n) FrankonijosGeriausi unikalaus malonumo pasaulio kupino regiono aspektai, Verlag Druck ir Medien Heinz Späthling, 2010, ISBN 978-3-926621-85-6
  • Ralfas Nestmejeris: Frankai. Kelionių vadovas. Michael-Müller-Verlag, Erlangen, 4-asis leidimas, 2007 m. ISBN 978-3-89953-278-4 .

Interneto nuorodos

Vollständiger ArtikelTai yra visas straipsnis, kaip tai numato bendruomenė. Tačiau visada yra ką patobulinti ir, svarbiausia, atnaujinti. Kai turite naujos informacijos Būk drąsus juos pridėti ir atnaujinti.