| Toskana (Toscana) | |
.jpg/210px-View_from_Villa_Vignamaggio_(5771965060).jpg) | |
| Informacija | |
| Šalis |  Italija |
|---|---|
| Regiono sostinė | Florencija |
| Plotas | 22 994 km² |
| Gyventojai | 3 692 433 hab. (2013) |
| Tankis | 160,58 gyven./km² |
| Suklys | UTC 01:00, UTC 02:00 |
| Vieta | |
 43 ° 24 ′ 0 ″ šiaurės platumos 10 ° 54 ′ 0 ″ rytų ilgumos | |
| Oficiali svetainė | |
| Turizmo svetainė | |
The Toskana yra Rygos regionasItalijacentrinis labai turistinis, įsikūręs šalies vakarų centre ir kurio sostinė yra Florencija.
Suprask
Italijos renesanso lopšys ir Medičių galia, jo kultūros paveldas yra didžiulis ir netrūksta tikslų jį aplankyti tarp tradicinio turizmo, kurortų ar kultūrinių maršrutų.
Tokiam miestui kaip Florencija reikia kelerių metų, kad jis atrastų savo pagrindinius turtus, pavyzdžiui, kiekvienas jo regionas su savo asmenybėmis: Lucca, Siena, Pisa, Grosseto, Carrara, Prato ir kt.
Vieta
Iš šiaurės vakarų ji ribojasi su Ligūrija, šiaurėje - su Emilija Romagna, rytuose - su Marke ir Umbrija, iš pietų su Lacijumi.
Ją rytuose maudo Tirėnų jūra, vakaruose ją riboja Apeninų arealas, kurį kerta, be kita ko, Arno upė.
Kalbėti
Oficiali kalba yra italų, kuri buvo tiksliai suformuota iš Toskanos dialekto, ir kadangi šis regionas yra labai turistinis, čia dažnai kalbama angliškai, prancūziškai ir vokiškai.
Regionai
Jis yra padalintas į dešimt provincijų: Areco, Florencijos, Grosseto, Livorno, Luccos, Massa ir Carrara, Pizos, Pistoia, Prato ir Sienos, kurias nurodo didžiausias jų provincijos sostinės miestas. Ligūrija, Emilija Romagna, Lacijus, Umbrija, Žingsniai.
Pastebėsime kai kurias jo teritorijas, kurios vertos susidomėjimo (ir kurios nebūtinai yra administracinės paskirties vietos):
- Graikijos regionas Chianti, istorinės kilmės „Chianti“ vyno regionas
- Val d'Orcia
- Val di Chiana
- Val Tiberina
- Casentino
- Pratomagno
- Mugello
- Viršutinis Valdarno
- The Sienės keteros (Kreta senesi)
- La Montagnola
- Akonos dykuma
- The Maremma
- „La Garfagnana“
- Lunigiana
- Apuano Alpės
- Toskanos Appeninas
- Metalinės kalvos
- Toskanos salynas (įskaitant Elbos salą).
Miestai
- 1 Florencija ((tai)Firenze) – Toskanos sostinė, meno miestas, italų kalbos tėvynė, humanistinės civilizacijos lopšys. „Duomo“ arba „Cattedrale Santa Maria del Fiore“, battistero, Giotto varpinė, Museo dell'Opera del Duomo, Piazza del Duomo. „Palazzo del Podestà“ ir „Museo nazionale del Bargello“. „Piazza della Signoria“, „Loggia della Signoria“, „Palazzo vecchio“ ar „Palazzo della Signoria“ ir muziejus, „Museo di Storia della Scienza“, „Galleria degli Uffizi“, „Orsanmichele“, „Santa Maria dei Ricci“. „Piazza Santa Maria Novella“, „Santa Maria Novella“ bazilika, „Palazzo Ruccelai“, „Palazzo Strozzi“. „Basilica di San Lorenzo“, „Biblioteca Medicea Laurenziana“, „Cappelle Medicee“, „Palazzo Medici-Riccardi“. . „Galleria dell'Accademia“, „Museo dell'Opificio delle Pietre Dure“, „San Marco“ vienuolynas ir muziejus, „Santissima Annunziata“, archeologijos muziejus. Piazza di Santa Croce, Santa Croce bazilika, Fondazione Horne muziejus. Ponte Vecchio. „Palazzo Pitti“, „Giardini di Boboli“, „Galleria Palatina“. „Santa Maria del Carmine“ bazilika: „Cappella Brancacci“. Kalnų pasivaikščiojimas: San Miniato al Monte, Museo e Giardino di Bardini, Piazzale Michelangelo panorama. „Scoppio del Carro“, „Maggio Musicale Fiorentino“, „Festa delle Rificolone“, „San Lorenzo“, „Calcio Storico“, „Festa di Anna Maria Medici “.
- Arezzo – „Basilica di San Francesco“: Piero della Francesca freskos. Piazza Grande. Duomo. „Santa Maria della Pieve“. „Museo Statale d'Arte medievale e moderna“. „Arezzo banga“, „Giostra del saracino“.
- 2 Jo ((tai)Siena) – Mistinis ir švelnus meno miestas. Piazza del Campo, Palazzo Pubblico-Museo Civico, Torre del Mangia, Museo dell'Archivio di Stato. Paminklinis katedros kompleksas: Duomo, Libreria Piccolomini, Battistero di San Giovanni, kripta, Museo dell'Opera Metropolitana. Contrada della Selva. „Santa Maria della Scala“ muziejaus rinkinys. „Pinacoteca nazionale“. „San Bernardino“ oratorija. San Domenico bazilika, Santuario ir Casa di Santa Caterina. „Settimana Musicale Senese“, „Il Palio“, „Siena jazz“, „Festa di Santa Caterina“, „Festa di Santa Cecilia“.
- 3 Piza ((tai)Piza) – Miracoli aikštė, Torre Pendente, Duomo, Battistero, Camposanto, Museo dell'Opera del Duomo. „Santa Maria della Spina“. San Paolo a Ripa d'Arno. San Matteo muziejus nazionale. „Gioco del Ponte“, „Luminaria“, „Regata Storica di San Ranieri“.
- 4 Pistoia – Piazza del Duomo, Duomo San Zeno, Palazzo dei Vescovi, Sant 'Andrea, Basilica della Madonna dell'Umiltà. „Pistoia Blues Festival“, „Giostro dell'Orso“
- 5 Prato – Italijos tekstilės pramonės Meka. Duomo Santo Stefano, Tesuto muziejus, „Palazzo pretorio“. Kaimynystėje: Villa Medicea "Ambra" di Poggio a Caiano, etruskų Comeana kapai.
- 6 Lucca ((tai)Lucca) – Mažas viduramžių miestas, kupinas žavesio. Città vecchia (senamiestis), Piazza dell'Anfiteatro, Torre Guinigi, Casa natale di Giacomo Puccini, pylimų alėja, Piazza Napoleone, Duomo arba Cattedrale di San Martino, San Michele in Foro, Battistero ir Chiesa dei Santissimi Giovanni e Reparata San Frediano. „Puccini e la sua Lucca“, „Vasaros festivalis“, „Festa di San Paolino“, „Luminaria di Santa Croce“.
- 7 Viareggio – Pagrindinis Versilijos pajūrio kurortas.
- 8 Livornas ((tai)Livornas) – Paminklas vadinamas „I quattro mori“, Naujosios Venecijos muziejai, alėjos ir kanalai, uostas, paplūdimys.
- 9 Massa Marittima – Piazza Garibaldi, Duomo, Fortezza dei Senesi ir Torre del Candeliere. „Balestro del Girifalco“, „Toscana Foto Festival“.
- 10 Carrara (Carrara) – Pasaulinė marmuro kasybos ir pjaustymo sostinė. Marmo muziejus, „Cave di marmo“.
- 11 Grosseto – Maremmos administracinis kapitalas. Duomo, „Archeologico e d'Arte della Maremma“ muziejus. Apylinkėse archeologinė vietovė Roselle.
- Pienza – „Pio II Piazza“, „Santa Maria Assunta“ katedra, „Palazzo Borgia“ - „Museo diecezano“, „Palazzo Piccolomini“.
- 12 San Džiminjanas – Piazza della Cisterna, Piazza del Duomo, Basilica di Santa Maria Assunta, Palazzo del Popolo e Museo Civico, muziejai. Kaimynystėje: San Vivaldo, Certaldo Alto: „Palazzo Pretorio“, „Colle di Val d'Elsa“.
- Volterra – Peizažas, Piazza dei Priori, Duomo ir Battistero, Porta all'Arco, Museo etrusco Guarnacci, Ecomuseo dell'Alabastro. Medicinos fortas ir archeologinis parkas. „Volterra A.D. 1398“. Metalinės kalvos.
- San Giovanni d'Asso – Žavus mažas kaimelis netoli Montalcino ir Monteoliveto vienuolyno. Šis gražus miestas taip pat žinomas dėl savo baltųjų triufelių, kurie kasmet vyksta lapkričio mėnesį. Nepraleiskite amerikiečių menininko, kuriančio šiuolaikinio meno prieglobstį turinčio sodo parko, „Bosco della Ragnaia“ darbų.
Kitos paskirties vietos
- 1 Montecatini Terme – Vieno elegantiškiausių ir geriausiai įrengtų kurortinių miestelių Italijoje Val de Nievole širdyje. Terminės vonios, Montecatini Alto.
- Toskanos salyno nacionalinis parkas – Elba: Kapano kalno „Museo nazionale di Villa San Martino“, esantis Portoferraio, Giglio, Capraia, Montecristo, Pianosa, Giannutri, Gorgona. Paplūdimiai.
- Amiatos kalnas – Senovės ugnikalnis, padengtas kaštono mediena; viename jo šlaitų: Danielio Spoerri sodas, „Naujojo realizmo“ skulptūrų paroda gamtos centre.
- 2 Capraia – Capraia yra vulkaninė sala, priklausanti Toskanos salynui. mažiau turistinis nei Elba sala, jis siūlo ramią ir originalią vietą pėsčiųjų, nardymo ar jachtų mėgėjams. nuo 300 gyventojų žiemą gali pasiekti 3000 vasarą. viešnagė ypač maloni pavasarį. Viešbučių yra nedaug, registratūra nuomojama iki savaitės.
- Fiesole: Duomo, San Francesco, Archeologikos sritis, Bandini muziejus.
- Settignano: vilos.
- Certosa del Galluzzo.
- Argentario iškyšulys: Porto Santo Stefano, Porto Ercole, Rovine di Cosa, Giardino dei Tarocchi Pescia Fiorentina.
- Chianti: vynuogynų ir kerinčių kraštovaizdžių kraštas, Badia a Passignano, Castellina in Chianti („Museo Archeologico del Chianti Sienese“), Greve in Chianti (sakralinio meno muziejus), Monte San Michele nacionalinis parkas, Panzano in Chianti (Pieve di San Leolino) Barberino Val d'Elsa, Colle di Val d'Elsa (muziejai), Vertine, Spaltenna, Montegrossi bokšto liekanos, Pieve di Sant'Appiano, San Gusto Salaio mieste, Badia Coltibuono, Castello di Meleto, Castello di Brolio gamtos parkas Cavriglia.
- Asciano: Palazzo Corboli-Museo d'Arte sacra.
- San Quirino d'Orcia: kolegiali bažnyčia, bažnyčios.
- Chiusi: „Museo Archeologico Nazionale“, kalvos viršūnėje, iš kurios atsiveria vaizdas į Val di Chiana.
- Cortona: Museo diocesano, Museo dell'Accademia Etrusca, bažnyčios, Santa Maria delle Grazie del Calcinaio šventovė. „Sagra della Bistecca“, „Mostra Antiquaria“, „Giostra dell'Archidado“, „Sagra del Fungo Porcino“.
- La Lunigiana: plona miškingos ir žalios žemės juosta, izoliuotas anklavas tarp Toskanos, Ligūrijos ir Emilijos. Villafranca Lunigianoje, Pontremolyje, Malgrate pilis.
- „La Maremma“: piza, grossettaine ir lotynų kalba, Vetulonia nekropolis, Castiglione della Pescaia, Parco naturale della Maremma, Talamone.
- Sovana: „Santa Maria di Sovana“.
- Montalcino: Rocca, Palazzo comunale, Museo civico e diocesano d'Arte sacra, bažnyčios, Abbazia di Sant'Antimo. „Džiazas ir vynas“
- „Collodi“: „Villa Garzoni“ sodas, „Parco di Pinocchio“.
- Montepulciano: Piazza Grande, Palazzo comunale, Palazzo Nobili-Tarugi, Madonna di San Biaggio.
- Monte San Savino: „Loggia dei Mercanti“, „Palazzo comunale“, „Lucignano“.
- „Mugello“: „Villa de Cafaggiolo“, žalias baseinas tarp kalnų ir kalvų viršutiniame sieto baseine.
- Pitigliano: Palazzo Orsini, viduramžių kaimas.
- „Casentino“: Camaldoli, Romena.
- San Miniato: Prato del Duomo, pilies esplanada.
- Sansepolcro: patricijų gatvės, Museo Civico. „Palio della Balestra“. Apylinkėse Anghiari.
- Abbazia di Monte Oliveto Maggiore.
- Murlo: Museo archeologico e Antiquarium di Poggio Civitate.
- Abbazia di San Galgano.
- „La Versilia“: „Forte dei Marmi“, „Lido di Camaiore“, „Marina di Pietrasanta“, Apuano Alpės: „Pietrasanta“, „Massaciuccoli“.
- Certosa di Pisa in Calci.
Cirkuliuoti
Jei esate motorizuotas, nedvejodami naudokitės nemokamu magistralinių kelių tinklu, labai riedančiu (daugiausiai naudojamu Toskanos) ir mažiau žinomu turistams:
- FI-PI-LI (kuris jungia Florenciją, Pizą ir Livorną tarp jų)
- FI-SI (Florencijai ir Sienai)
Kelionės programos
Lankytinų vietų tankis yra toks, kad turėsite organizuoti eismą šiame regione:
Aplink Florenciją ir Sieną
- Į šiaurę nuo Florencijos: Fiesole ir Mugello (1/2 dienos)
- Į vakarus nuo Florencijos: Certaldo, San Gimignano, Volterra, visa Chianti (pusantros dienos)
- Į pietus nuo Florencijos, link Sienos: Greve in Chianti, Monteriggioni, Siena, Crete Senesi, Accona dykuma (3 dienos nesigilinant į Sieną, kuri nusipelno buvimo vien jai)
- Į rytus nuo Sienos: Val d'Orcia, Arezzo, Monterchi, Anghiari, Sansepolcro, galbūt Cortona ir Trasimeno ežeras (3 žr. 4 dienas)
Pirkti
Kultūros ir elegancijos šalis Toskana turistams siūlo, ką parsivežti iš originalių niekučių ir tariamų amatininkų dirbinių, pagamintų ... Kinijoje ar Singapūre, iš originalių ir aukštos kokybės gaminių. Audinių srityje yra Florencija, Prato ir Luka. žinomi dėl gražių vilnos ir šilko kūrinių. Odos gaminiai ir batai yra ne pigūs, bet kokybiški Arno slėnio gaminiai. Florencija ir Arezzo turi auksakalystės ir labai senų papuošalų tradiciją. Puikiems popieriams Florencija yra ta vieta. Kalbant apie dekoratyvinį meistriškumą, keramika pagarsino Montelupo Fiorentino, Cafaggiolo, Sesto Fiorentino porceliano, Sienos ir Cortona reputaciją. Terakota yra Chianti specialybė. Alebastro darbas yra Volteros ir Pizos specialybė. Taip pat galite nusipirkti statulėlių iš tikro Kararos marmuro (saugokitės padirbinių). Galite nusipirkti vytintos mėsos (žalių kumpių, dešros), pecorino (avies sūrio), alyvuogių aliejaus, vyno, grapos ir, žinoma, makaronų, kurių kiekvienas miestas ar kaimas yra išskirtinis saugotojas ... Iš saldžios pusės, Sienoje, pyragas su panforte, pyragas su džiovintais vaisiais ir citrinos žievelėmis. alyvuogių aliejuje, saulėje džiovintų pomidorų saulėgrąžų aliejuje, artišokų širdelės su alyvuogėmis, saulėgrąžų medus.
Valgyk
Pirmasis požiūris į Toskanos gastronomiją prasideda fett'una, savotiška bruschetta (skrudinta duona, kartais trinama česnaku, užpilama alyvuogių aliejumi ir paskui pasūdoma). Pagal vietines tradicijas, mes pradedame ragauti skanaus krostinio, traškios duonos, užpiltos didelėmis baltosiomis pupelėmis, virtomis al fiasko (t. Y. Butelyje), dažniau - vištienos kepenų grietinėle ar net daugeliu vietinių žaidimo variantų. arba grybai. Daržovių įvairovė leidžia mums pasiūlyti platų skanių preparatų, tokių kaip kepta artišokų ar daržovių plakinių, pasirinkimą. Toskana taip pat garsėja garfagnanos grybais ir kaštonais, San Miniato baltaisiais trumais, Montalcino triufeliais ir grybais. Laukinių pankolių sėklomis, laukinių šernų dešrelėmis salciccia di cinghiale, virtomis, kapotomis ir pagardintomis soprasomis su česnakais, rozmarinais ir kt., beveik juodas mallegato, juodas pudingas su muskatu, su cinamonu, vynuogėmis ir pušies riešutais iš San Miniato. Tarp tradicinių karštųjų užkandžių (primi) garsiausi yra pappa al pomodoro (skrebučių virimo virtas sultinys, pagardintas aromatinėmis žolelėmis, praturtintas pomidorais, virtais, kol duona ištirps), „minestra di fagioli“ (pupelių sriuba), „minestra di pan“ (pupelių ir duonos sriuba), akvakota (duonos ir kiaušinienės sriuba), „zuppa di cette“ (sriuba) su skaldytu pikiu) ir ribollita (sriuba "r virtos "pupelės, daržovės, duona ir juodieji kopūstai). Iš mažų žuvų pagamintos sriubos pasklido iš viso kranto visame regione, pavyzdžiui, garsioji „cacciucco à la livournaise“, žuvis, virta padaže, pagamintame iš pomidorų, svogūnų, česnakų ir raudonojo vyno. , originaliausi yra „Pappardelle“, dideli makaronai, patiekiami su kiškio padažu, „Sienese pici“, spagečiai, patiekiami su antiena, kiškiu, triušiu ar šernu padaže, ir „pasta e Cela“, makaronai su avinžirniais. Florencijos kepsnys (bistecca alla fiorentina), paprasčiau vadinamas „Fiorentina“, yra storas, švelnus ir sultingas jautienos gabalėlis: supjaustytas nugarine ir nugarine, geriausiai ant grotelių kepta ant anglių. Tarp pagrindinių patiekalų (secondi) yra avies mėsa padaže, saldus ir sūrus šernas, arista, kepta kiaulienos nugarinė, kepsnys ir lampredetto à la Florentine, kartu su daržovėmis ir parmezanu arba pecorino, ir kepta aviena, vištiena ir ungurys. „Triglie alla livornese“ yra pomidoruose virta baltoji kefė arba raudonoji kefė. „Baccalà alla livornese“, taip pat virta su pomidorais, gaminama iš sūdytos menkės. Sūrio pusėje „Pecorino Tuscan de Montalcino“ gaminamas tik iš avies pieno, vartojamo įvairiais brandinimo etapais. Galima rinktis iš įvairių desertų. : nuo paprastų cantucci, sausų sausainių, pagardintų migdolais, kuriuos įprasta lydėti su vino santo, iki castagnaccio, tradicinio pyrago iš kaštonų miltų. Prie to pridedami „Brigidini de Pistoia“, maži vafliai, virti formose, kaitinamose ant liepsnos, zuccotto, ledinis sausainis su šokolado migdolų kremu, pamirkytas likeryje, ir visų pirma „Panforte de Siena“, daugiau ar mažiau kieta vientisa tešla. kakava, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, migdolai, prieskoniai ir cukatai, cavalucci (tešla su cukruotais vaisiais, anyžius, medus, graikiniai riešutai ir kalendra), ricciarelli (tešla su saldžiaisiais ar karčiaisiais migdolais), buccellato iš Lucca, duonos vainikas su anyžiais ir razinomis . Galiausiai puikūs Toskanos ledai (želatai), o ypač Florencijos gyventojai, garsėjo kaip geriausi Italijoje. Šiame turtingame vyno regione galite rasti daug daugiau nei įprasti „Chianti“ buteliai, suvynioti į rafiją. šventas vynas ") yra saldus vynas, naudojamas per religines apeigas, taip pat vartojamas su sausais pyragais. Stipraus charakterio raudonieji yra prestižinis Montalcino brunetas ir nobile di Montepulciano. Toskanoje randame vernaccia di San Gimignano, būdingą sauso skonio. Aukštos kokybės stalo vynuose: tignanello, santaio, sassicaia. Apskritai, vino della casa („namų vynas“), užsisakyti prie taurės ar grafino. yra gana teisinga.
