![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0d/NiigataMapCurrent.png/250px-NiigataMapCurrent.png)
Niigatos prefektūros žemėlapis.
The Niigatos prefektūra yra miesto prefektūra Chubu, įsikūręs Honshū saloje prie jūros kranto Japonija.
Kontekstas
Pavadinimas Niigata pažodžiui reiškia „nauja lagūna“.
Niigata prefektūra buvo padalinta tarp Echigo provincijos ir Sado provincijos iki Meidžio atkūrimo. Sengoku laikotarpiu jį valdė Uesugi Kenshin.
Miestai
- Agano
- Gosenas
- Itoigawa
- Jōetsu - pirmojo Japonijos vynuogyno lopšys.
- Kamo
- Kashiwazaki
- Minamiuonuma
- Mitsuke
- Murakami
- Myōkō
- Nagaoka - pirmojo stiliaus restorano namai Pervažiuoti Japonijoje.
- Niigata - prefektūros sostinė.
- Ojiya
- Sado
- Sanjō
- Šibata
- Tainai
- Tōkamachi
- Tsubame
- Uonuma
Kitos paskirties vietos
- Fukušimagata ežeras.
Gauti
Kelionė
Kalbėti
Mokytis
Žiūrėti
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8f/Beach-in-Niigata_Panoramic-photo_2013-06-05.jpg/800px-Beach-in-Niigata_Panoramic-photo_2013-06-05.jpg)
Niigatos paplūdimys
Daryk
- Slidinėti ant sniego Jōetsu.
Pirkti
Valgyti
Niigata yra žinoma dėl šių regioninių patiekalų:
Uonuma koshihikari ryžiai: Japonijoje laikomi geriausios kokybės ryžiais.
- Shoyu (sojos padažas) ir yofu (vakarietiškas stilius) katsudon.
- Shoyu sekihan.
- „Noppe“ troškinys.
- Wappa-han (garintos jūros gėrybės ir ryžiai bambuko krepšelyje).
- Sasa-dango (mochi rutuliukai, įdaryti raudonųjų pupelių pasta, pagardinti puodeliu ir apvynioti bambuko lapais).
- Po-po-yaki (garinta duona, pasaldinta ruduoju cukrumi).
- Hegi-soba (soba iš Uonuma ir Ojiya vietovių, kuriai naudojamos specialios jūros dumblių rūšys).
- Tsubame-sanjo ramen (ramenas pagamintas naudojant storus udono stiliaus makaronus).
- Tochio aburage (aburaage, Tochio taip pat vadinamas aburage).
- Kakinomoto (valgomoji chrizantemos gėlė).
- Kanzuri (specialus Myōkō prieskonis, pagamintas iš čili pipirų, padengtų sniegu, po to miltai, druska ir juzu).