Gouda - Gouda

Gouda yra miestas Nyderlandai, įsikūręs Bulgarijos teritorijoje Groene Hart, provincijos dalisPietų Olandija.

Žinoti

„Gouda“ visų pirma žinoma dėl pieno pramonės: „Gouda“ sūris dabar puikiai demonstruoja save visuose Europos prekybos centruose. Kiekvieną ketvirtadienį centre vyksta tradicinis sūrių turgus, kurį natūraliai labai lanko praeinantys turistai.

Gouda taip pat garsėja žvakių ir meninės keramikos gamyba, taip pat stroopwafel, (tiesiogine prasme - „sirupo plokštelė“), tipiški saldainiai, gaminami Goudoje nuo 1784 m. ir pagaminti iš dviejų plonų plokštelių, tarp kurių paskleidžiama tam tikro tipo karamelės sirupas. stroop.

Gouda siūlo daug daugiau: jis gali pasigirti vienu gražiausių istorinių centrų Nyderlandai. Yra daug turistų, kurie net kelioms valandoms sustoja apsižvalgyti po nuostabią gotikinę architektūrą.

Geografinės pastabos

"Gouda" yra rytiniame Aida pakraštyjePietų Olandija, netoli sienos su Utrechto provincija. Nors ji yra Randstado aglomeracijos dalis, didžiausia Nyderlandai, Gouda yra panardintas į Groene Hart (Žalioji širdis), daugiausia kaimo vietovė.

Gouda stovi ant durpinių dirvožemių, kurie remiasi lengvais molio sluoksniais. Dėl šių minkštųjų dirvožemių daugybė pastatų nugrimzta, ypač senesni iš plytų ir smiltainio. Istorinių pastatų priežiūra labai apsunkina savivaldybės, kuriai teko pasinaudoti ilgalaikėmis valstybės subsidijomis, finansus.

„Gouda“ yra De Gouwe ir Hollandse IJssel upių santakoje. Dėl upių navigacijos viduramžiais miestas buvo klestintis. Nuo 1936 m. Prekybos laivai nebekerta miesto centro. Šiandien kanalus kerta tik pramoginiai laivai, kurie gali švartuotis mažoje prieplaukoje į pietus nuo centro. Maži prekybiniai laivai buvo nukreipti į karalienės Juliano spynas Gouwe mieste.

Kalbant apie demografinę raidą, Gouda nuo 33 257 gyventojų 1940 m. Išaugo iki 72 825 gyventojų, užregistruotų 2018 m. Gegužės 31 d. 24% procentą sudaro imigrantai iš ne Europos šalių. Vien marokiečiai sudaro 10% visų gyventojų. Mieste yra trys mečetės: Nour, Assalam ir El Fath.

Fonas

Maždaug 1100 m. Vietovė, kur šiandien stovi Gouda, buvo pelkių ir durpynų plotas, kurį kerta Gouwe upė. Išilgai šio upelio kranto, toje vietoje, kur šiandien tęsiasi turgaus aikštė, buvo durpių surinkimo gamykla. Miesto vardas pirmą kartą paminėtas Utrechto vyskupo dokumente nuo 1139 m.

XIII amžiuje Gouwe buvo prijungtas prie senojo Reino (Oude Rijn) iš kanalų serijos. Goudos pilis buvo pastatyta siekiant apsaugoti upių navigaciją. XIII amžiuje kanalai ir upės buvo kanalų, gabenančių prekes, šurmulys Flandrija, iš Prancūzija ir iš tolimesnių Baltijos jūros regionų. Gouda klestėjo ir 1272 m. Iš Olandijos grafo Florio V. gavo miesto statusą. Buvo iškasti nauji miesto kanalai (grachten), kad būtų galima padidinti upių eismą.

1572 m. Gouda buvo okupuotas les Gueux (Olandų k. Geuzenas, elgetos), kaip buvo vadinami kalvinistų tikėjimo olandų bajorai, kurie priešinosi Ispanijos Habsburgų valdymui savo žemėse. Jie atėmė bažnyčias, nužudė katalikų prelatus ir sunaikino pastatus, tokius kaip Goudos pilis.

Perdavimas nepadėjo miesto ekonomikai, kuri pradėjo klibėti ir galutinai žlugo 1672 m. Po maro epidemijos, kuri sunaikino gyventojus, ir religinius karus, nusiaubusius Europą. Recesija truko iki XIX amžiaus, išskyrus trumpą atsigavimą, sutampantį su XVIII amžiaus pirmąja puse (Olandijos aukso amžiumi). Gouda tapo vienu iš skurdžiausių šalies miestų tiek, kad vietinis demonimas, Guvenaras tapo elgetos sinonimu.

Goudoje atgimimas pasirodė nuo XIX amžiaus antrosios pusės. Buvo įrengti keli gamybos padaliniai, pavyzdžiui, žvakių fabrikas Stearine Kaarsenfabriek ir mašinų Machinale Garenspinnerij.

Nuo antrojo pokario laikotarpio savivaldybė sunkiai dirbo, kad užpildytų senovės kanalus (grachten) ir pritaikyti jas kanalizacijai, tačiau šią beprasmišką veiklą nutraukė į komitetus organizuoti piliečių protestai.

„Gouda“ toliau plėtėsi ir šiandien jo dydis, atrodo, patrigubėjo, palyginti su prieškariu. Šiandieninė miesto ekonomika remiasi žvakių, pypkių gamyba ir maisto pramone, ypač pieno pramone.

Kaip orientuotis

Kaip gauti

Traukinyje

• 52.01754.7055561 Gouda stotis (Stotis Gouda). Tarp daugelio tarpmiestinių autobusų, kurie stoja stotyje:

• Tie iš Roterdamas Svarbiausia Groningenas su kitomis tarpinėmis stotelėmis a Utrechtas Centrinis - Amersfortas – Zvolė.
• Tie iš Roterdamas Svarbiausia Leeuwarden.
• Tie išHaga Svarbiausia Enschede su kitais tarpiniais sustojimais skelbimas Utrechtas Centrinis - Amersfortas – Deventer – Hengelo –

Nuo Amsterdamas Centrale yra greitas traukinys (sprinteris) tiesiai į Roterdamas.  

• 52.0147224.7427782 Goverwelle stotis („Gouda Goverwelle“ stotis). Antrinė stotis, kurioje stoja tik greitieji traukiniai (sprinteris) iš Amsterdamas Centrinis ir nukreiptas į Roterdamas ir tie, kurie veikia linijoje Utrechtas Centrinis - Roterdamas Centrinis.

Kiti greiti traukiniai, atvykstantys iš šios stotelės, taip pat sustoja Haga Centrinis ir iš Roterdamas Centrinis.  

Kaip apeiti

Ką pamatyti

Civilinės architektūros

• 52.011674.710561 Rotušė (Stadhuis), Markt 1, ☎ 31 182-588482. €1.50. 1448–1459 metais pastatyti rūmai liepsnojančiu gotikos ir renesanso stiliumi, priskiriami nacionaliniam paminklui. Fasadą puošia statulos, kuriose, be kitų, vaizduojama Floris V iš Olandijos, Jacoba van Beieren, Pilypas Gerasis, Pilypas Gražusis, Karolis Blogas ir kt. Rytinę pusę puošia karilionas, kuris kas pusvalandį ima veikti personažus, kurie prisimena grafo Florio V iš Olandijos 1272 m. Paskyrimą į Goudą. Nuo 2012 m. Miesto taryba turi naujus rūmus, skirdama tai turgaus aikštė tik iškilmingiems tikslams ir civilinėms vestuvių šventėms.  

• 52.012224.711112 Visuomenės sveria (De Waagas). Viešasis svarstyklė buvo pastatyta 1668 m. Pagal Pieterio Posto projektą, kuris mirė likus metams iki statinio pabaigos. 1668–1907 m. Pastato viršutinis aukštas buvo naudojamas kaip Goudoje įsikūrusios milicijos ginklų kambarys. Kitą laikotarpį jis buvo naudojamas kaip parodų vieta ir vietos turizmo biuro būstinė. Nuo 1995 m de Waagas jame yra sūrių muziejaus kolekcijos.

Iš pradžių Waag buvo sveriamos įvairiausios prekės, tačiau prasidėjus ekonominei recesijai, prasidėjusiai XVII amžiuje, naudojimas apsiribojo sūrio formų ir jo gamybai naudojamų ingredientų svėrimu.

Fasadą puošia bareljefas su kambaryje surinktomis figūromis, ketinančiais sverti sūrius ir užsirašyti pergamentus.  

• 52.011674.709173 De Vieras Gekroondenas, Naaierstraat 6. Vienas iš seniausių namų Goudoje.  

• 52.0073114.7149284 Moleno lizdas, 17 punktas, ☎ 31 182 524655, faksu: 31 182 524 655. Malūnas nuo 1832 m., Kurį 1962 m. Įsigijo savivaldybė, kuri jį atstatė 2003–2005 m.

Viduje yra vėjo ir elektra varomų grūdų malūnų poros. Ją galite aplankyti, kai ašmenys veikia.  

• 52.0076254.707755 Molen de Roode Leeuw, Liemenė 65, ☎ 31 182 522041. Lankosi tik susitarus. 1727 m. Malūnas restauruotas 1980 m. Ir vėl 2012 m.  

Religinės architektūros

• 52.0108334.7113896 San Giovanni bažnyčia (Šv. Janskerkas), Achteras de Kerkas 16, ☎ 31 182-514119, @[email protected]. Bažnyčia skirta Jonui Krikštytojui, Goudos globėjui, ir jos statybos darbai truko visą XV amžių. 1552 m. Didelė dalis bažnyčios buvo sunaikinta gaisro. Šventykla garsėja brangiais polichrominiais vitražais, kuriuos 1555–1571 metais pagamino broliai Dirkas ir Wouteris Crabethas.

Nutylėjusiam Williamui užgrobus miestą, pikta minia puolė bažnyčią, sunaikindama statulas ir paveikslus, tačiau vitražus palikdama nepažeistus. 1939 m. Jie buvo pašalinti ir paslėpti saugioje vietoje, laukiant vokiečių išpuolio.  

Muziejai

• 52.010084.711247 Goudos muziejus, Achteris de Kerkas 14, ☎ 31 182-331000, @[email protected]. Visiškai 5 €, nemokamai iki 18 metų. Tai yra pilietinis muziejus, kurio kolekcijos saugomos elegantiškame 1855 m. „Arti Legi“ pastate, kurio pirmame aukšte buvo apygardos teismas (Legi) ir viršuje garsios mokyklos (Menai), kurį dažnai lankė Erasmas Roterdamas 1473–1478 metais, kuris čia persikėlė iš Cellenbroeders vienuolyno patalpų. Jame yra XIX amžiaus olandų paveikslai, XVI amžiaus altorių paveikslai ir keramikos dirbiniai. Nuo 2012 m. Muziejus taip pat buvo praturtintas miesto pavyzdžiu, kuris pasirodė 1562 m. Taip pat galite aplankyti rūsį, kuriame buvo kankinimų kambarys.  

• 52.0069854.7112978 Goudos uosto muziejus (Museumhaven Gouda), Liemenė 252. Prie upės uosto prisišvartavo istoriniai prekybos laivai. Tai yra įvairių tipų korpusai, daugiausia nuo 1900-ųjų pradžios, tinkami plaukioti upėmis ir sekliais Zuiderzee vandenimis bei purvinais Waddeno jūra. Jie turi „Linksmo atvykimo“, „Johannos“, „Reginos“, „Viltis daro gyvenimą“ ir „Selzaete draugų“ vardus.

Kiekviename laive yra skydelis, kuris informuoja apie jų statybai naudojamas savybes, būdus ir medžiagas.  

• 52.0125394.7089149 Pasipriešinimo muziejus („Verzetsmuseum Zuid-Holland“), Turfmarkt 30. Muziejus, skirtas Olandijos pasipriešinimui vokiečių okupacijai Antrojo pasaulinio karo metais.  

Renginiai ir vakarėliai

• Oranjenacht. Balandis. Lauko muzikiniai pasirodymai, kurie vyksta išvakarėse Koningsdagas (karaliaus puota). 
• „Gouda“ keramikos dienos (Goudse Keramiekdagen). Gegužė. Goudoje gaminamos meninės keramikos mugė. 
• Gouda žvakių šviesoje (Gouda bij kaarslicht). Gruodžio mėn. Gruodžio antrą ar trečią penktadienį senamiestį apšviečia tik žvakės - tradicija, pritraukianti daug lankytojų iš kitų dievų miestų Nyderlandai.  

Ką daryti

Pirkiniai

• Sūrių turgus (Kaasmarkt). Balandis-rugpjūtis: antradienis 10: 00-13: 00. Šiandieninis sūrių turgus yra senovės tradicijos atgaivinimas, prikeltas džiuginti turistus. Sūriai nusėda ant grindinio priešais senovinio svarstyklių pastatą.

Šimtmečius sūrių rinka buvo gyvybiškai svarbi miesto ekonomikai. Gamintojai į Goudą iš aplinkinių kaimų plūdo arklių tempiamais vežimais, prikrautais sūrių, sveriančių po 15 kg. Ratai buvo patikrinti, pasverti ir parduoti viešajame svėrimo pastate „De Waag“. Tarpukariu per metus buvo parduota 4,5 milijono kilogramų sūrio. Rinka uždarė duris 1950-aisiais, atsiradus didelio masto pramoninei gamybai. Galvijų turgus tą patį padarė po dviejų dešimtmečių.  

Kaip linksmintis

Laidos

• 52.0157414.7123731 Pilietinis teatras (Goudse Schouwburg). Teatras buvo atidarytas 1992 m., Jame buvo didelė 813 vietų salė ir dar viena mažesnė iš 232 vietų.  
• 52.0076274.7019312 „Filmhuis“. Autoriaus kinas.  

Naktiniai klubai

• 52.007964.706633 Tai kas!, Liemenė 30, ☎ 31 182 519 232. Penktadienis – šeštadienis 21: 00–24: 00, sekmadienis 17: 00–23: 45. Scenos vieta, kurioje koncertuoja ne tik olandai, bet ir įvairių muzikinių žanrų grupės. 
• 52.008224.704954 „StudioGonz“, Turfsingelis 36, ☎ 31 182 604 954. Kita koncertų salė, kurioje koncertuoja pop, roko ir kt. Dainininkai ir grupės. 

Kur pavalgyti

Vidutinės kainos

• 52.0109464.7103071 Bramas Ladage'as, Wijdstraat 24, ☎ 31 0182 523198. Greitas maistas. 
• 52.0119934.7141952 Roma picerija, Lange Tiendeweg 88, ☎ 31 182 528 781. Antradienis – sekmadienis 16: 00–22: 00. Romai būdingos picos ir makaronų patiekalai, pavyzdžiui, spageti all 'amatriciana 

Vidutinės kainos

• 52.0096824.7093653 Brunelis, Hoge Gouwe 23, ☎ 31 182 518979. Pajamos 21,50 €. Pirmadieniais – sekmadieniais 17: 00–00: 00. Prancūziškos virtuvės restoranas su dengta terasa, iš kurios atsiveria kanalo vaizdas. Jis buvo gautas iš buvusio žuvies turgaus. 

• 52.0093294.7120644 Buiten, Oosthaven 23a, ☎ 31 182 524 884. Antradienis – sekmadienis 17: 00–22: 00. 

• 52.0073154.7137945 De Mallemolenas, Oosthavenas 72, ☎ 31 182 515 430. Pirmadienis – sekmadienis 17: 00–21: 30. Prancūzų restoranas. 

• 52.0122184.7111186 De Zalm, Markt 34, ☎ 31 182 686 976, @[email protected]. Pirmadieniais – sekmadieniais 09: 00–01: 00. Garsi alaus darykla, seniausia Goudoje veikusi nuo 1551 m. 1688 m. Šalia smuklės buvo pastatytas viešas svėrimo pastatas. „De Zalm“ reiškia „lašiša“, kurios atvaizdas 2006 m. Buvo pastatytas ant stogo.  

• 52.0112224.7113667 „Eetcafe Vidocq“, Koster Gijzensteeg 8, ☎ 31 182 522819. Pirmadieniais – sekmadieniais 17: 00–22: 00. Paslėpta mažoje gatvelėje centre. tačiau Vidocq yra gerai žinomas tarp gyventojų. Aplinka pilna atmosferos, panaši į aludę. Virtuvė orientuota į prancūzus. Populiariausi yra mėsos patiekalai, pagardinti įvairiomis sūrių rūšimis, tokiomis kaip „entrecôte“ (nugarinės) au gratin, ir pagardinti dėmėmis, vyšniniais pomidorais ir tarkuotu sūriu.

Jie taip pat laikomi delikatesu turnyrai (2-3 cm storio mėsos griežinėliai, gauti iš centrinės filė dalies) su raudonu gorgonzola padažu. 

• 52.0118164.7115468 „Grand Café Central“, Markas 22–23, ☎ 31 182-512576, @[email protected]. Antradienis – sekmadienis 09: 00–00: 30. Tradicinė „Grand Café“, sukurta 1900-ųjų pradžioje, išlaikiusi savo originalų dekorą ir apstatymą. Jis ypač garsus obuolių pyragais. 

• 52.012464.7110999 Koeien en Kaas, „Achter de Waag“ 20, ☎ 31 182-686689, @[email protected]. Pirmadieniais – sekmadieniais 17: 00–00: 00. Garsus restoranas su vietine virtuve, ypač vertinamas dėl įvairių sūrio patiekalų. 

• 52.0112674.71292410 „Cubanita“, Jeruzalemstraat 2, ☎ 31 182 670714. Pirmadieniais – sekmadieniais 17: 00–22: 30. Tapas. 

• 52.0105134.71006611 dieviškasis kampas, Wijdstraat 9–11, ☎ 31 182-524466. 

• 52.013074.71512 Pannenkoe Gouda, Karnemelksloot 1, ☎ 31 182 512 115. Pirmadieniais – sekmadieniais 11: 00–20: 30. Specializuojasi krepuose ir blynuose. 

• 52.0108374.71001713 Xochimilco, Wijdstraat 29, ☎ 31 182 523120. €14-20. Antradienis – sekmadienis 17: 00–23: 00. Meksikos restoranas. 

Kur likti

Saugumas

Kaip palaikyti ryšį

Aplink

Kiti projektai

• Vikipedija yra įrašas apie Gouda
• „Commons“ yra vaizdų ar kitų failų Gouda

Juodraštis : straipsnis atitinka standartinį šabloną, kuriame pateikiama turistui naudinga informacija ir pateikiama trumpa informacija apie turistinę vietą. Antraštė ir poraštė yra tinkamai užpildytos.