Aukštutinė Molizė - Alto Molise

Aukštutinė Molizė yra sritisItalija.

Žinoti

Ilgą laiką tai buvoAbrucai.

Geografinės pastabos

SubregionasMolizė Apeninai Į šiaurę nuo Isernia, besiribojanti su Peligna-Alto Sangro slėnis yra Frentano-Alto Vastese į Abrucai į šiaurės vakarus ir šiaurės rytus, Isernino yra Molizės centras Campobassano į pietus ir rytus, yra Agnone jo atskaitos centras.

Ji grupuoja Makedonijos savivaldybės Agnone, Bagnoli del Trigno, Belmonte del Sannio, Kaprakota, Carovilli, Castel del Giudice, Castelverrino, Pescolanciano, Pescopennataro, Pietrabbondante, Poggio Sannita, San Pietro Avellana, Sant'Angelo del Pesco, Vastogirardi.

Ši vietovė daugiausia yra kalvota / kalnuota, kalkakmenio kilmės. Aukštis viršija 1500 metrų aukštį, o plokščios dalys daugiausia sutelktos Trigno ir Sangro upių slėniuose. Teritorijai būdingas kalakutienos ąžuolas (Staffoli ir Oasi Selva di Castiglione) ir sidabrinė eglė (Collemeluccio ir Pescopennataro). Virš 1100 metrų yra buko medžiai (Monte Capraro, Monte Campo ir Monte San Nicola) ir pievos, pasižyminčios didele floros įvairove, o faunai vis dar būdingas marsikietiškas rudasis lokys, vilkas, ūdra ir daugybė paukščių rūšių grobio, įskaitant auksinį erelį, Aukštutinė Molizė (ypač Kalifornijos kaimas) Agnone) garsėja savo kaimais, turinčiais daug istorijos, paminklais, rūmais, bažnyčiomis, istoriniais centrais, panašiais į regiono Umbrija. Aukštutinėje Molizės dalyje vyrauja šaltas klimatas, temperatūra labai griežta, o žiemą gausu sniego; galite grožėtis jo kalnais, miškais, miško gyvūnais. Apylinkėse siūlomas puikus maistas ir tradiciniai kalnų patiekalai

Fonas

Laikotarpiu tarp IX amžiaus pr ir I a aukštoji Molizė (arba aukštasis Sannio) buvo labai populiari karingų samnitų gyventojų, kurie rado labai naudingas pozicijas San Pietro Avellana yra Pietrabbondante, ką liudija kai kurių aplinkinių sienų liekanos. Archeologinė Pietrabbondante vieta, datuojama II a. Pr. Kr., Yra labai svarbi norint suprasti samnitų meną, kuris dabar pralaimėjus Samnitų karus prisijungė prie romėnų meno. Iš tikrųjų helenistiniu būdu Pietrabbondante yra daug romėnų šventyklų ir teatro liekanų, o a Belmonte del Sannio buvo rastas kapas, skirtas Samnito vadui Ovio Paccio, datuojamas Antrojo Samnito karo metais. Šventykla taip pat buvo rasta po Vastogirardi. Į Agnone Buvo rasta bronzinė lenta su daugelio Samnito dievybių sąrašu.

Lombardams ir normanams atvykus į Sannio aukštupį, pradedami įtvirtinimo darbai, t.y. įtvirtintų kaimų statyba ant senųjų laikų griuvėsių. municipija Romėnai: pavyzdys yra Belmonte, kur vis dar priešinasi Longobardo bokštas, kuris išgyveno įvairius žemės drebėjimus, kurie miestui pasirodė XIX a. Vėliau rekonstrukcijai. Bet visų pirma pats reprezentatyviausias kaimo pilies elementas yra Viduramžių centro viršutinė dalis Vastogirardi, gana išsaugotas, nepaisant XVIII a. Agnone ji puikiai išsaugojo viduramžių išvaizdą, išskyrus kai kurių miesto vartų išnykimą ir pilies virtimą baronų rūmais. Šis kaimas buvo vienas iš labiausiai klestinčių Aukštutinėje Molizėje kuriant Marinelli popiežiškąją liejyklą (XII a.), Kuri specializavosi varpų statybai bažnyčioms visoje Italijoje. Pescolanciano, dar vienas įtvirtinto kaimo pavyzdys, kai kalnuotos kalvos viršuje yra izoliuota pilis.

The Molizė srovę padalino Molizės kaimas (1221 m.) su valdos pradininku Rodolfo di Moulinsu. Nedidelė dalis ribojosi su apskričiu Bojano, Pescolanciano, Isernia yra Pietrabbondanteir su Borrello, Ateleta, Castiglione Messer Marino ir Rosello, iš kurių praėjo tratturo Castel di Sangro. Viršutinė Molizė buvo inkorporuota po 1806 m Kampobasas, susieta su Giustizierato degli Abruzzi ir Molise. Šis būsimas regionas bus panaikintas XX amžiuje, po trumpo jo įkūrimo, ir atsietas 1963 m.Abrucai yra Molizė srovė, apėmusi tik Malaizijos provinciją Kampobasas. Tik po dvidešimties metų Aukštutinė Molizė bus įtraukta į provinciją Isernia. Nepaisant to, vis dar vyksta viršutinės Molizės atskyrimo nuo regiono ir agregacijos įAbrucai. Aukštutinės Molizės savivaldybės yra greta Abrucų savivaldybių.

Teritorijos ir turistinės paskirties vietos

Miestų centrai

Archeologiniu požiūriu svarbios vietos

• šventovė (į Pietrabbondante). 
• Šventa sritis (į Vastogirardi). 

Kaip gauti

Lėktuvu

„Venafrano“ neturi oro uostų. Artimiausias yra a Peskara. Kitas oro uostas, į kurį reikia atsižvelgti, yra Roma-Fiumicino. Bankomatų regioninių autobusų linijos [1] jie palaiko ryšį su Tiburtina stotimi Romoje, kur važiuoja traukiniai į Fiumicino oro uostą, o kita - į Peskara.

Autobusu

• Pagrindinės viešojo transporto įmonės, veikiančios Molizės rajone, yra šios:
• Autolinee C.L.P. S.p.A., ☎ 39 081 5311707, 39 081 5312424, @[email protected]. Tiesioginis susisiekimas iš Neapolio į Campomarino ir Termoli 
• Lariviera autobusų linijos. 
• SATI autobusų linijos. 
• „Molise Trasporti“ autobusų linijos. 

Kaip apeiti

Ką pamatyti

• Istorinis miesto centras Agnone
• Marinelli popiežiaus liejykla Agnone
• Ovio Paccio samnito kapas a Belmonte del Sannio
• Švč Castel del Giudice
• Rupestrijos atsiskyrėlis ir morgia di „Pescopennataro“
• Samnito šventykla ir Romos teatras Pietrabbondante
• D'Alessandro pilis Pescolanciano
• Sutvirtintas kaimas ir pilis Vastogirardi
• Samnito šventykla Vastogirardi
• Monte Kapraras a Kaprakota
• San Silvestro bažnyčia a Bagnoli del Trigno
• Sanfelice kunigaikščio pilis a Bagnoli del Trigno
• Samnito įtvirtinimai ant a kalno San Pietro Avellana

Natūralistinės svarbos vietos

• Montedimezzo gamtos draustinis
• Apeninų floros sodas Kaprakota
• Abetine pagal Pescopennataro
• Monte Kapraro mediena
• Bosco di S. Martino ir Cantalupo
• Pennataro miškas

Kelionės programos

• Pilys Isernia provincijoje - Yra daugybė dvarųMolizė Apeninai Aukštutinės Molizės kaimuose,Isernino jis gimė Venafrano. Kai kurie yra griuvėsiai dėl karo ar žemės drebėjimų; kiti buvo susigrąžinti; beveik visi jie turi karinį aspektą, o išorės architektūros evoliucija virsta didingais namais arba jų nėra.

Ką daryti

Prie stalo

Indai

• Pampanella Kiaulienos patiekalas, virtas orkaitėje ir gausiai pagardintas. Patiekalas kilęs iš San Martino „Pensilis“.
• Panonta - Kilęs iš šalies Miranda, „Panonta“ yra šviežia kiaulienos dešra, papuošta pipirais, tarkuotu pecorino, petražolėmis ir česnakais.
• Pied - Iš pradžių iš Kaprakota, „Pezzata“ yra patiekalas, pagamintas iš avies mėsos, virtos ant silpnos ugnies variniuose puoduose ir pagardintas aromatinėmis žolelėmis.
• Cazzarielli su pupelėmis - Švieži makaronai, panašūs į gnocchetti, ant kurių užpilta keptų borlotti pupelių, šoninės, aitriosios paprikos ir kapotų salierų, svogūnų, morkų ir virti gausiame pomidorų padaže.
• Sūris ir kiaušiniai - sūrio rutuliukai ir džiūvėsėliai, virti pilnamečiame pomidorų padaže.
• Torcinelli - avienos žarnos, įdarytos avienos saldainiais. Paprastai jis valgomas virtas ant anglių, bet kartais valgomas ir su mėsos padažu.
• „Rattatura“ pica - picos duona, sukurta išmaišius, pasūdžius ir tinkamai ištepus aliejumi iš orkaitės miltų likučių, paprastai dera su padažais ir šaltais gabalėliais. Tipiškas Castelmauro.
• Friarielli - keptos žaliosios paprikos.
• Sfringions - kepta tešlos formos tešla.
• Cavatelli - švieži rankų darbo makaronai, dažniausiai pagardinti padažu.
• Pica ir sriuba - kaimo daržovės ir pica iš kukurūzų miltų.

Desertai

• Karanjolis - Kalėdoms ir karnavalui būdingi spiralės formos saldainiai su tešla iš miltų ir kiaušinių, kuri, pakepinta alyvuogių aliejuje, apšlakstoma medumi.

Tipiški produktai

• Trumas - Paplitęs Matese kalnuose ir Mainarde. Molizės miestai, labiausiai žinomi dėl triufelių rinkimo, yra Carovilli yra San Pietro Avellana. Pastarasis vadinamas „Baltųjų trumų gimtine“ (paruoštas pagardinti fettuccine)
• Alyvuogių aliejus - "La bella del Molise" yra alyvuogių pavadinimas, žinomas ypač Larino, bet ne tik tai, kad gaminamas kvapnus ir skanus aliejus, unikalus Italijoje.

Sūriai

• Sutrypęs - pailgas pieno produktas, pagamintas iš karvės pieno.
• Burrino - Tipiškas Pietų Italijos sūris su verpta pasta iš karvės pieno, su sviesto širdimi.
• „Pecorino di Capracotta“ - Sūris, pagamintas iš aromatingo avies pieno ir šiek tiek aštrus, jei jis yra brandintas. Ji turi kietą, riešutų spalvos žievę ir kompaktišką tekstūrą su retomis vandeningomis skylutėmis. Kietėjimo fazė gali trukti nuo 3 mėnesių iki 2 metų.
• Scamorza Molisana - Jis gaminamas iš laukinių auginamų Alpių rudųjų karvių pieno ir turi būdingą kriaušės su nupjauta galva formą. Valgoma šviežia arba po kelių dienų, ji yra puiki ant grotelių.

Šalti gabalai ir dešros

• Pietracatella dešra - Pagaminta iš kiaulienos su dideliu kiekiu riebalų, druskos, laukinio pankolio, saldžios ir aštrios aitriosios paprikos.
• Soppressata iš Molizės - Gaunamas iš kiaulienos, lengvai rūkytas, jis vartojamas po brandinimo arba laikomas riebaluose stikliniuose indeliuose, bet taip pat dėžėse, kuriose yra kviečių, kad produktas vasarą išliktų kvapnus.

Tada kiekviena šalis turi savo tipinius produktus, kurie laikosi senovės tradicijų, perduodamų iš kartos į kartą. Patarimas tiems, kurie nusprendžia aplankyti Molizę, yra ištirti šias vietas ir jiems būdingus produktus, galite iš naujo atrasti paprastą, bet nuostabią virtuvę.

Gėrimai

Vynai

• Tintilija del Molizė - Gautas iš vietinių Molise vynuogių, „Tintilia“ yra intensyvaus skonio ir stiprios raudonos ir rausvos spalvos DOC vynas. Tai atitinka Molizės tradiciją, pagal kurią geras vynas turi „nudažyti“ taurę.
• „Pentro“ vynas iš Isernia - Tai intensyvaus skonio DOC baltasis vynas.
• Biferno - Balta, raudona ir rausva, ji yra viena iš prestižiškiausių DOC regione.

Saugumas

Vagystės ir apiplėšimai „Alto Molise“, kaip ir visame regione, yra minimali rizika, kuri yra saugi bet kuriuo požiūriu.

Juodraštis : straipsnis atitinka standartinį šabloną ir pateikia turistui naudingos informacijos. Antraštė ir poraštė yra tinkamai užpildytos.