Tunisas - Tunísia

Tunisas[1] yra šalis Šiaurės Afrika kuris yra Viduržemio jūros pakrantėje, pačiame Viduržemio jūros Afrikos centre. Tunisas yra į pietus nuo Italija ir Malta, ribojasi su Libija į pietryčius ir su Alžyras į vakarus.

Suprask

Tunisas turi turtingą kultūros istoriją, datuojamą senovėje. Kartaginos imperija, Romos priešas, buvo sutelkta į Tunisą. Jos sostinė Kartagina dabar yra Tuniso priemiestis. Įkurtas finikiečių naujakurių iš Tyro ir Sidono (dabartinis Libanas), Kartagina buvo senovės Viduržemio jūros valstybė. Trys karai tarp Romos ir Kartaginos (žinomi kaip Punų karai) buvo kovoti ankstyvaisiais amžiais prieš pat Kristaus gimimą. Tai baigėsi tuo, kad 146 m. ​​Pr. Kr. Išnaikino Kartaginą Romos generolas Scipio, kuris, kaip sakoma, verkė dėl jo sunaikinimo. Tarp senovės Kartaginos sunaikinimo ir arabų užkariavimų VII amžiuje daugelis kultūrų padarė Tunisą savo namais. Kartagina džiaugėsi nauju klestėjimo periodu Romos imperijoje, kol žlugo šimtmetį. Romėnų valdžią greitai pakeitė vandalai, kurie padarė Kartaginą savo karalystės sostine. Tada Kartagina buvo laikinai absorbuota Bizantijos imperijos, iki islamo iškilimo šimtmetį. Po arabų kalifatų išsisklaidymo Tunise valdė Turkijos pasos iš Osmanų imperijos. Žlugus Osmanų imperijai, Tunisas kartu su kaimynine Alžyru tapo Europos imperializmo auka - Prancūzijos protektorato pavidalu. Po nepriklausomybės nuo Prancūzijos 1956 m. Prezidentas Habibas Bourguiba įsteigė griežtą vienos partijos valstybę. Jis valdė šalį 31 metus, kovodamas su islamo fundamentalizmu ir įtvirtindamas jo teises. Habibą Bourghibą 1987 metais tyliai pakeitė Zine El Abidine Ben Ali (trumpai - Ben Ali). Jo priverstinis atsisakymas buvo įvykdytas dėl to, kad jis negalėjo atlikti prezidento pareigų dėl savo psichinės ir fizinės būklės dėl savo kraštutinės senatvės. Tačiau Bourghibai vis dar priskiriama šiuolaikinės Tuniso valstybės gimimas, dėl kurios jis kovojo visą savo gyvenimą. Pastaraisiais metais Tuniso išorės santykiai laikėsi nuosaikios ir nesuderintos pozicijos. Viduje jis siekė išsklaidyti didėjantį atviresnės politinės visuomenės spaudimą. Malta ir Tunisas diskutuoja apie komercinį kontinentinio šelfo tyrimą tarp dviejų šalių, ypač dėl naftos.

Istorija

Teritoriją, kurioje yra Tunisas, 1000 m.pr.Kr kolonizavo finikiečiai, semitų kilmės žmonės, įkūrę Kartaginą - svarbų komercinį Viduržemio jūros centrą, kol romėnai jį sunaikino 146 m. ​​Pr. Kr. Arabai užkariavo regioną septintajame krikščionybės eros amžiuje ir Tuniso miestą pavertė svarbiausiu islamo religiniu centru Šiaurės Afrikoje. 1574 m. Tunisas buvo įtrauktas į Turkijos-Osmanų imperiją ir iki 1881 m. Buvo valdomas Turkijos gubernatorių (beis), kai tapo Prancūzijos protektoratu. Antrojo pasaulinio karo metais vokiečių užimta šalis tapo kovos scena. Pasibaigus konfliktui, klesti Tuniso nacionalistų judėjimas.

nacionalizmas ir diktatūra

1956 metais Prancūzija Tunisui suteikė nepriklausomybę. Habibas Bourguiba, pagrindinis nacionalistų lyderis, buvo išrinktas į prezidentus 1959 m., Vėliau tapo prezidentu visam gyvenimui. 1964 m. Jo partija tapo vienintelė teisėta. 1980 m. Libijos invazija į šalies pietus buvo nedelsiant atmesta. Streikai ir populiarios demonstracijos žymi devintąjį dešimtmetį ir atspindi didėjantį nepasitenkinimą Burguibos vyriausybe. 1987 m. Lyderis laikomas nepajėgiu valdyti, jį pakeitė ministrė pirmininkė Zine El Abidine Ben Ali, kuri panaikina pirmininkavimą visam gyvenimui ir įtvirtina partijos laisvę. Ekonominis augimas atnaujinamas, o 1992 m. Jis pasiekė 4,8%, didėjant turizmui ir santykiams su Europos Sąjunga (ES). Benas Ali ir jo partija laimėjo 1994 m. Rinkimus, tačiau vyriausybė kaltinama persekiojančia opoziciją, kuri kitais metais laimės 47 merų rinkimus. Islamo fundamentalizmo augimas neramina vyriausybę. 1998 m. Sausio mėn. Tuniso žmogaus teisių gynimo lygos prezidentui skirta penkerių metų laisvės atėmimo bausmė išprovokavo tarptautinius protestus. Gegužę vyriausybė paskelbia planą iki 1999 metų pabaigos privatizuoti 50 valstybinių įmonių.

Klimatas

Tuniso klimatas yra veikiamas Viduržemio jūros ir Sacharos. Viduržemio jūros klimatas vyrauja šiaurėje, jam būdingos švelnios žiemos ir karštos, sausos vasaros. Temperatūra kinta priklausomai nuo platumos, aukščio ar artumo prie Viduržemio jūros. Vidutinė temperatūra gruodžio mėnesį yra 12 ° C, liepos - 30 ° C.

Regionai

Šiaurės Tunisas kapitalas Tunisas, per šiaurinę pakrantę ir kalnus bei kai kuriuos populiariausius Viduržemio jūros rojaus kurortus.

Tuniso pietinė pakrantė faksu, Gabesas ir paplūdimio kurortai į pietus.

Sacharos Tunisas Dykumos vidus - akmenuotos lygumos, kopos, kai kurios svarbios archeologinės vietovės, populiarios ekskursijoms po dykumą.

Miestai

• Tunisas
• Džerba
• Hamametas
• Mathatas
• vienuolynas
• nabeul
• Sousse
• faksu
• Tabarka
• Tozeur

Kitos paskirties vietos

• Cartago
• Dougga
• du
• El Džemas
• Jebilo nacionalinis parkas
• Kerkouan
• Mathatas
• Metlaoui
• Sufetula

Atvykti

Vizų nereikia brazilams, amerikiečiams, kanadiečiams, Europos bendrijos piliečiams, Didžiojo Magrebo (Libijos, Alžyro, Maroko ir Mauritanijos) piliečiams, japonams ir Pietų Korėjos piliečiams. Australijos gyventojai gali gauti nusileidimo vizą (atvykę). Naujosios Zelandijos, Afrikos ir kitų Azijos nacionalinių šalių vizos turi būti prašomos ambasadai.

Lėktuvu

„Tunisair“ yra nacionalinė oro linijų bendrovė.

Pagrindinis Tuniso tarptautinis reguliarių skrydžių oro uostas yra Tuniso-Kartaginos tarptautinis oro uostas (TUN), esantis netoli Tuniso. Iš oro uosto galite važiuoti taksi į Tuniso centrą (būkite atsargūs, skaitikliais galima manipuliuoti). Arba važiuokite #635 arba #35 autobusu iki Ave Habib Bourguiba maždaug už vieną dinarą. Autobusas atvyksta maždaug kas pusvalandį ir sustoja priešais terminalą. Antrasis Tuniso oro uostas Habib Bourguiba, Skanes, Monastir (MIR), į kurį skraidina pigūs užsakomieji skrydžiai iš visos Europos. „Monastir“ yra arčiau daugelio atostogų vietų. Pigūs užsakomieji skrydžiai (bent jau iš JK) yra prieinami per tokias oro linijas kaip Thomas Cook. Nuo 2010 m. Gegužės mėn. „Jet2.com“ taip pat teikia „Monastir“ paslaugą. Kitos tarptautinių oro uostų kryptys yra Tozeur ir Džerba. Kiti šalies oro uostai aptarnauja vidaus ir tarptautinius skrydžius, o čia yra Tuniso oro uostų sąrašas: Tuniso Kartaginos tarptautinis oro uostas netoli Tuniso (Šiaurės Tunisas) - Habib Bourguiba Skanes Monastir netoli Monastiro (Centrinis Rytų Tunisas) - Sfax Thyna netoli Sfax oro uosto ( Rytų Centrinis Tunisas) - Tozeur Nefta tarptautinis oro uostas netoli Tozeur (Pietvakarių Tunisas) - Gafsa oro uostas netoli Gafsa (Pietvakarių Tunisas) - Tabarka, 1987 m. Lapkričio 7 d. Netoli Tabarka (Šiaurės vakarų Tunisas) - Džerbos tarptautinis oro uostas Džerbos saloje (Pietryčių Tunisas).

Iš valties

Keltai kursuoja Tunisu į Maltą, Trapanį (Sicilija, Italija), Neapolį (Italija), Genują (Italija) ir Marselį (Prancūzija). Keliaujantys laivai dažniausiai išplaukia iš La Goulette uosto (netoli Tuniso). Taip pat yra kitų komercinių uostų (Rades, Gabes, Sousse Sfax, Zarzis ...).

Automobiliu

Autobusu/autobusu

Traukiniu/traukiniu

Apskritimas

Lėktuvu

„SevenAir“ yra nacionalinė oro linijų bendrovė, veikianti iš Tunisair. Galite skristi tarp Tuniso ir Tozeur, Džerbos ir Gabeso, taip pat skrydžiai į Maltą ir Bizerte. Tik prancūzų svetainė, užsakymas internetu ne tik per „SevenAir“ agentūras.

Automobiliu

Tuniso greitkeliai primena amerikietiškus. Tarpvalstybiniai arba Europos keliai su dviguba važiuojamąja dalimi: A-1 eina nuo Tuniso pietų link Sfax (atkarpa nuo Sousse iki Sfax neseniai buvo atidaryta 2008 m. Birželio mėn.), A-2 eina nuo Tuniso šiaurės link Bizerte, o A-3-nuo Tuniso vakarų link Ouedas Zarga. Tuniso greitkelių greitis yra 110 km/h. Šį greitį kelyje galima išlaikyti labai lengvai. Kai kuriuose žemėlapiuose rodomi maršrutai turi numatytą Gabeso ilgį, tada Ras Jedir (Libijos sienos) šalies pietuose 2011–2014 m. Ir Ghardimaou (Alžyro sienos) Vakaruose, tačiau po kelerių metų. Likę keliai yra vienos eismo juostos, eismas aplink- pagrindinėse sankryžose, kurios atitinka Europos modelį (keliai žiedinėje sankryžoje turi pirmumo teisę). Todėl keliuose, išskyrus A-1,2,3, dažniausiai gali būti sunku išlaikyti didesnį nei 75 km/h greitį, nes leistinas greitis yra 90 km/h. Beveik visi kelio ženklai parašyti arabų ir prancūzų kalbomis. Vairavimas Tunise yra labai kitoks nei likusioje šalies dalyje, nes kelio ženklų iš esmės nepaisoma, o trasų žymėjimas vienodai traktuojamas kaip tik teorinis. Norint pamatyti Mediną iš Tuniso, geriau būtų pastatyti tam tikrą atstumą nuo Medinos ir iš Marsos/Kartaginos važiuoti lengvuoju geležinkeliu (vadinamu TGM), centre esančiu žaliu tramvajumi (vadinamu metro) arba galbūt taksi. artimiausia periferija. Automobilių nuoma yra gana paprasta, tačiau šiek tiek brangi.

Traukiniu

Nacionalinė geležinkelių bendrovė SNCFT kursuoja patogius šiuolaikinius traukinius iš Tuniso į pietus iki Sousse, Sfax ir Monastir. Yra trys paslaugų klasės, būtent „Grand Confort“ (1 prabangus), 1 ir 2, ir visi jie puikiai tinka. Pavyzdiniai „Sousse Tunis“ bilietai yra 12/10/6 dinarai (6/5/3 eurai) Didžiojoje/1/2 klasėje. Nors bilietai išduodami su vagono/sėdynių numeriais, vietiniai gyventojai į tai iš esmės nekreipia dėmesio. Taigi, jei keliaujate su daugiau žmonių, pabandykite greitai įlipti ir surasti gretimas vietas. Geras dalykas yra nusipirkti „Carte Bleue“ (mėlyna kortelė). Tai kainuoja apie 20 dinarų per savaitę, o jūs galite keliauti po visą šalį naudodami banlieue (priemiestis) ir grande ligne (tolimas atstumas). Už tolimą atstumą turėsite užsisakyti ir sumokėti nedidelį mokestį (1,50 dinaro). Šiuos leidimus galima įsigyti 10 ar 14 dienų. Traukiniai taip pat važiuoja į pietuose esančius Tozeurą ir Gabesą, į kuriuos lengva patekti atitinkamai iš Sacharos ir Ksour regionų. Kai kuriose stotyse, kuriose traukinių dažnis yra mažas (pvz., „Tozeur“), bilietų kasa beveik visą dieną nedirbs ir visą laiką bus atidaryta kitam traukiniui išvykti. Lengvas metro (vadinamas TGM) taip pat jungia šiaurę su Tuniso Kartagina ir Marsa. Paimkite šią lengvojo geležinkelio sistemą ir iš Sidi Bou Said.

Taksi

Privačių taksi kaina yra prieinama net ir tolimoms kelionėms, tik prieš išvykdami būtinai susitarkite dėl bilieto kainos. Taip pat žiūrėkite [2]

Autobusu/autobusu

Tolimųjų reisų autobusai (vadinami automobiliais) taip pat yra saugus ir ekonomiškas būdas keliauti tarp didžiųjų miestų, tokių kaip Tunisas, Nabeulas, Hamametas ir kt. Paprastai kiekviename didesniame mieste rasite stotį, iš kurios galima išvykti daug kartų per dieną (kas 30 minučių tarp Tuniso ir Hamameto). Kai kurie „komforto automobiliu“ vadinami autobusai siūlo aukštesnius standartus (televizorius, oro kondicionierius) ir pigias kainas.

Traukiniu/traukiniu

vežimu

Kalbėti

Žiūrėk

istorija ir archeologija

Nors Tunisas dabar yra geriausiai žinomas dėl paplūdimio atostogų kurorto, šalis turi fantastišką paveldą, kuriame yra keletas išskirtinių archeologinių liekanų. mažai lieka CartagoTačiau tai, kas yra gerai pateikta ir būtina pamatyti visiems Tuniso lankytojams. Šis didysis finikiečių miestas datuojamas VI laikotarpio pr. Kr. Ir buvo nepaprastai galingos imperijos, apimančios visą pietinę Viduržemio jūrą, pagrindas. Garsiausias buvo Hanibalas, kuris kirto Alpes kovoti su romėnais. Hannibalas patyrė pirmąjį reikšmingą pralaimėjimą Zamos mūšyje 202 m. Po šimtmečio miestą atstatė romėnai, o Kartagina tapo Romos provincijos Afrikos sostine. Tai, ką matome šiandien, yra to, kas buvo, liekanos. Tiek daug vienuolynas Kaip Sousse jie yra gerai žinomi kaip paplūdimio kurortai tarp saulę mylinčių europiečių, tačiau jie taip pat yra paveldo miestai. Monastiras turi istoriją nuo Hanibalo laikų, ypač nuostabų muziejų ir nuostabų ribat (įtvirtintas vienuolynas). Sousse yra įtraukta į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą dėl savo autentiškos medinos ir turgaus, kurių negalima praleisti. El Kef jis turi nuostabų bizantišką kasbą, kylantį iš senosios medinos su akivaizdžia Bizantijos ir Osmanų architektūra. El Džeme rasite išskirtinių romėnų amfiteatro liekanų, dar vieno iš Tuniso UNESCO pasaulio paveldo objektų.

dykuma

Tunise yra viena iš labiausiai prieinamų dykumos vietų, gražioji Sachara. „Žvaigždžių karų“ gerbėjai atpažins kaimą Mathatas. Trogloditų būstai čia buvo naudojami kaip jauno Luko Skywalkerio namų vieta Tatooine. Vakarų dykumos miestai Tozeur ir du juosia nuostabios Sacharos kopos. Šiaurės vakaruose „Mesa Jugurtha“ yra didelis stalas, kurio paviršius panašus į mėnulį ir gilius plyšius. Į jį paprastai galima patekti iš El Kefo miesto.

Peilis

Pirkti

Sidabriniai papuošalai Autentiškos berberų apyrankės ir karoliai vis dar randami soukuose. Apyrankės yra linkusios būti sunkios - kai kurios puošnios, kai kurios išskirtinai modernios savo primityviu dizainu. Kaina paprastai yra pagal svorį, priklausomai nuo sidabro kiekio ir apdailos. Kaklo papuošalai dažnai perrišti originaliais sidabro gabalėliais ir stiklo karoliukais, monetomis ar koralais, o pastarieji padidina kainą. Geros reputacijos parduotuvė parodys jums sidabrinį antspaudą, nors ir ant labai senų kūrinių, kurie kartais buvo nusidėvėję. Originalių papuošalų kopijos yra gausesnės ir dažnai tokios pat gražios, lengvesnės ir lengviau dėvimos. Žuvys, Fatmos rankos, trikampiai, lankai ir kiti piešiniai - tai žavesys, apsaugantis nuo blogos akies arba užtikrinantis vaisingumą. Tie patys simboliai dažnai įausti į kilimus. Daugelis puikių knygų apie Tunisą išsamiai paaiškina senovinę šių ženklų reikšmę. Nors „Nabeul“ („Cap Bon“) siūlo svaiginantį keramikos ir keramikos pasirinkimą, daugelį šių kūrinių galima rasti soukuose. Keramika, lėkštės, dubenys rodomi visomis spalvomis, atspalviais ir dizainu. Kruopšti akis užtikrins, kad piešimas rankomis būtų gerai atliktas ir gabalas nepažeistas. Naudojimas ir regionas diktuoja tokias spalvas kaip Jerba geltona/žalia, Sedjane žemės tonai ir primityvus dizainas bei populiari Nabeul mėlyna ir balta. Guellela (Jerba) yra apdovanota už gražią natūralią molio spalvą, naudojamą kuriant daugiau „keramikos“. Klasikinio Viduržemio jūros regiono stiliaus aliejaus ir vandens buteliai, dubenys ir ąsotėliai. Visur yra reljefas, išgraviruotas arba išraižytas varyje ir žalvaryje, ant padėklų, arbatinukų, vazų ir peleninių. Padėklų kaligrafijos ir dizaino sudėtingumas lemia kainą, svorį ir dydį. Peleninės, kuriose galima išgraviruoti jūsų vardą arabų kalba, yra populiarus ir nebrangus suvenyras. „The Smiths“ naudoja tiek tradicinius, tiek šiuolaikinius modelius, pasirinkimas yra jūsų. Amatų parduotuvės, kuriose rasite vaisių gaminių, didelių dubenėlių mažų vario raudonų emalio pelenų, turinčių nuostabią spalvų ir atspalvių įvairovę. Skrybėlės, piniginės, nešiojamieji rankiniai ir pėdkelnės yra populiarūs daiktai, ypač natūralios arba reljefinės odos pėdkelnės, dažytos tradiciniais raštais, arba vis populiaresnis kupranugaris. Knygų viršeliai dekoruoti auksu, o tradicinės odos įgūdžiai iš dalies paverčiami kokybiškų odinių striukių ir paltų gamyba. Nesvarbu, ar jums labiau patinka natūrali vilna, ar Kairuano kupranugarių plaukų aliuminis, spalvotas Klim, margoums, elegantiškas ar šilkas, kilimai iš Tuniso apdovanojami už kokybę ir kainą. Kiekvienos kategorijos pasirinkimas yra begalinis ir retas, būtent lankytojas gali atsispirti tokiems stebuklams tokiomis priimtinomis kainomis. Parduotuvės išvynioja vieną puošnumą po kito, kol randa jūsų kilimėlį. Daugelio miestų amatų biurai parduoda tik antspauduotus ir patikrintus kokybiškus kilimus ir kol nėra derybų, kainos yra pagrįstos ir jūs galite išsiųsti savo kilimą lėktuvu. Siuvinėjimas arba paprasti, natūralūs tonai ar atspaudai, tie patys įgūdžiai ir menas, kurie naudojami kilimui gaminti, yra naudojami audžiant šiuos daiktus rankomis. Grynos, nedažytos vilnos antklodės yra labai vertinamos sintetinių medžiagų laikais, o dailios skaros, išsiuvinėtos tradiciniu dizainu, sukuria neįprastus ir spalvingus gobelenus. Spalvingi, vaizdingi kilimai iš „Gafsa“ dažnai pakabinami ant bankų, biurų ir namų sienų ir siūlo daugybę dydžių, kainų ir spalvų. Nors daugelio miestų soukuose galima atrasti tikrą lobį, sertifikuotų antikvarinių daiktų galima įsigyti tik keliose Tuniso parduotuvėse. Daugelyje parduotuvių ir dovanų muziejuje parduodamos senovinių monetų, akmens ir statulėlių lempų imitacijos. Naršydami po parduotuvių parduotuves rasite monetų, statulų, fosilijų, autentiškų tradicinių moterų kostiumų, art deco, petnešų ir senų plytų, palyginti su senovine keramika, baldų ir meno kūrinių. Sukas taip pat yra nebrangių ir įdomių kolekcionuojamų daiktų, papuošalų ir pramogų lobis. Čia galite rasti pigių blizgučių ir auksinių haremo drabužių, džabų ir siuvinėtų liemenių, skorpionų, fosilijų, kriauklių, Afrikos perlų, mineralų, smėlio rožių, šlepetių, beduinų šalikų ir bandanų, originalių Tuniso ruonių. graži keramika (kolekcionieriai, apsilankymas Tuniso pašto muziejuje), mažos arbatos dėžutės, piliulės dėžutės - keletas sidabrinių lempų, aliejus, fleitos, Tuniso „armonika“, išskirtinių kvepalų buteliai, tamburinai, kvepalų esencijos, smilkalai ir pan. Kažkas visiems! Tradiciškai apsirengusių lėlių kolekciją galima rasti oficialiame „Craft“ parduotuvių biure. Puikiai atliktos ir autentiškos Tuniso moterų kostiumų ir suknelių kopijos daro šias lėles nuostabiomis dovanomis ir suvenyrais. „Sidi Bou Said“ baltos arba alyvuogių medienos narvai yra žinomi visame pasaulyje ir gali būti naudojami kaip dekoracija ir ..... paukščiams. Dienos turgus Be apsipirkimo Tuniso miestų ir medinų turguose, savaitinis turgus vyksta daugelyje šalies miestų ir kaimų. Jis siūlo neįtikėtiną produktų ir įvairių daiktų įvairovę bei malonumą dalintis „savaitinio“ renginio šurmuliu. Turgaus dienos laikomos puikia proga parduoti savo prizą ožką .... Plastikiniai buteliai, berberų papuošalai, mediniai virtuvės reikmenys, suvenyrai, beveik viskas, ką galima parduoti, parduoti ar iškeisti.

Su

Tuniso virtuvė kur kas labiau priklauso Šiaurės Afrikos Magrebo tradicijai, o kuskuso ir markos troškiniai (panašūs į Maroko tajine, bet tai, ką tunisiečiai vadina „tadžinais“ yra nieko panašaus į Maroko veislę) sudaro daugumos patiekalų pagrindą. Skiriamieji bruožai yra ugningas harisos čili padažas, gausus šalyje naudojamų mažų alyvuogių naudojimas ir Tadžinas Tunise (nepainiokite su savo Maroko kolegomis) reiškia pyrago tipą, pavyzdžiui, omletą, paruoštą su troškiniu. mėsa ir (arba) daržovės sumaišyti su kitais ingredientais, pavyzdžiui, žolelėmis ir daržovėmis, tada praturtinti kiaušiniais ir sūriu ir galiausiai kepti giliame pyrago inde, kol kiaušiniai bus tik sustingę, šiek tiek panašūs į itališką mailių. Ėriukas yra pagrindinis mėsos patiekalų pagrindas. Vietinių jūros gėrybių gausu.

• Shorba Frik - ėrienos sriuba
• Coucha - keptas ėriuko petys su šafranu ir Kajeno pipirais
• Khobz Tabouna - (tariama khobz Taboona) tradicinė duonos krosnis
• Brik - labai traški plona pluta su visu kiaušiniu (Brik à l'oeuf), petražolėmis ir svogūnais, o gal ir malta ėriena arba tunas (Brik au thon). Labai skanu kaip nebrangus starteris. Labai atsargiai valgykite pirštais.
• Berberio ėriukas - ėriukas, virtas su bulvėmis, morkomis moliniame puode.
• Merguez - maža dešra.
• Salade Tunisienne - salotos, paprikos, pomidorai, svogūnai, alyvuogės, ridikai, sumaišyti su tunu.
• Tuniso pyragaičiai - su Baklava susiję saldumynai.
• Harissa - labai karšta aštri aitriosios paprikos pasta (kartais pagardinta morkomis ar jogurtu), patiekiama su duona kaip mielės beveik bet kokio valgio metu.
• Fricassé - kepti sumuštiniai su mažu tunu, harisa, alyvuogėmis ir alyvuogių aliejumi.
• Bambaloony - saldus spurga, kaip keptas pyragas, patiekiamas su cukrumi.

išgerti ir išeiti

Būdama progresyvi musulmonų šalis, alkoholio prieinamumas yra ribotas (bet ne daug) tam tikruose licencijuotuose (ir visada brangesniuose) restoranuose, kurortinėse zonose ir „General Magasin“ parduotuvėse. Didelėse universalinėse parduotuvėse („Carrefour“ Marsoje/Kartaginoje) ir kai kuriuose prekybos centruose (pvz., „Monoprix“) parduodamas alus ir vynas, o kai kurie vietiniai ir importuoti stiprieji alkoholiniai gėrimai, išskyrus musulmonų šventes. Moterys keliautojos turėtų žinoti, kad ne kurorte ir vietovėse, kuriose yra daug turistų, jos gali išgerti alaus dūminiame bare, kuriame pilna vyrų, kurie geria labai specifiškai. Kai kurie barai atsisako priimti moteris, kiti gali paprašyti paso, kad patvirtintų pilietybę. Prieš apsisprendę gerti, apsidairykite bare. Alus - vietinis „Celtia“ yra populiarus prekės ženklas, tačiau kai kuriose vietose tiekiamas ir importuotas „Pilsner“ alus. Vietoje gaminamas „Löwenbräu“ yra neblogas ir 2007 m. Planuoja „Heineken“ alaus daryklą Tunise. „Celtia“ „En Pressure“ („On Tap“) yra gera. „Celestia“ yra nealkoholinis alus, kuris taip pat yra populiarus. Vynas - daugumoje alkoholį tiekiančių vietų bus Tuniso vynas, kuris yra gana geras. Tuniso vyną visada gamino prancūzų vyndariai. Didžioji jo dalis buvo eksportuota į Prancūziją iki 1970 m. Kooperatyvo rūsiuose pagaminama 80% vyno, kuris daugiausia patiekiamas turistams. Privatizavus kai kurias šių kooperatyvų dalis, tarptautinis vyno skonis pateko į Tuniso rinką. Mažos įmonės, tokios kaip „Domaine Atlas“, „St. Augustin“, „Ceptunes“ ir kt., Sėkmingai sukūrė naujos kartos Tuniso vyną. Importuoti vyną yra labai sunku dėl didelių mokesčių. Kai kuriuose aukščiausios klasės viešbučių restoranuose prancūziški ar itališki vynai gali pasirodyti už stebuklingą kainą. Boukha - Tuniso figų brendis. Kava - patiekiama stipriuose mažuose puodeliuose. Tuniso kapučinas taip pat patiekiamas mažuose puodeliuose. „Café Creme“ galima įsigyti turistinėse vietovėse ir netgi gali pasirodyti „Copa America“. Arbata - dažniausiai geriama po valgio. Mėtų arbata - labai saldi mėtų arbata, kuri geriama bet kuriuo paros metu.

miegoti

• Tuniso viešbučiai[3].

Mokytis

Bourguibos šiuolaikinių kalbų institutas siūlo intensyvias vasaros sesijas liepos ir rugpjūčio mėnesiais visiems, besidomintiems standartinės šiuolaikinės arabų ar tunisiečių tarmės mokymusi. 2005 m. Vasaros sesijoje dalyvavo daugiau nei 500 įvairaus amžiaus studentų iš viso pasaulio. Tai buvo studentai iš JAV, Prancūzijos, Belgijos, Italijos, Ispanijos, Vokietijos, Austrijos, Norvegijos, Kroatijos, Turkijos, Japonijos, Kinijos ir kt. Lygiai svyruoja nuo pradedančiojo iki pažengusio, nuo 15 iki 25 mokinių vienoje klasėje. Klasėje leidžiama tik arabų kalba. Mes naudojame knygą su kursu, kurį sukūrė Bourguiba institutas, ir vaizdo įrašus, taip pat su arabiška muzika ir atitinkamu tekstu. Kursai vyksta kasdien nuo 8:00 iki 13:15. Po pietų vyksta veikla ir ekskursijos į Mediną ir muziejus. Jie taip pat siūlo neprivalomas ekskursijas į Tuniso vietas. Mėnesio kurso pabaigoje yra egzaminas raštu ir žodžiu. Keletas studentų skundėsi švaros stoka studentų bendrabučiuose. Kai kurie studentai apsistojo viešbutyje ir mėnesiui išsinuomojo apartamentus paplūdimyje. Paprastai būnant Tunise lengviau susitarti dėl nuomos kainų. Kai kurie mokiniai taip pat išreiškė susirūpinimą dėl mokyklos metodikos, kuri atrodo pasenusi ir reikalauja kapitalinio kapitalinio remonto. Jei anksčiau mokėtės arabų kalbos savo gimtojoje šalyje ar kitoje regiono mokykloje, būkite pasirengę tęsti įprastas arabų studijas. Mokykla yra Tuniso mieste. Iki paplūdimio metro nuvažiuosite maždaug per 20 minučių. Jei einate į vasaros mokyklą, būkite pasirengę aukštai temperatūrai.

Darbas

Darbo klausimai Tunise yra gana jautrūs, nes darbo pasiūlymai yra riboti net Tuniso piliečiams. Užsienio investuotojai kviečiami kurti projektus, o vyriausybė turi suteikti leidimus tokioms iniciatyvoms. Darbui natūraliai reikalinga labai aukšto lygio patirtis ir puikūs įgūdžiai. Žemo lygio darbo vietos dažniausiai yra paslaugų sektoriuje, kaip ir daugelyje pasaulio šalių. Dėl mažesnių pragyvenimo išlaidų Tunise atlyginimai natūraliai yra mažesni nei Vakarų Europoje ar Šiaurės Amerikoje.

Sauga

Nelaikoma nemandagu, kad vyras žiūri į moters kūną, o tai turėtų parodyti, kad kuklumas pritrauks mažiau dėmesio. Moterys gali tikėtis, kad jos dažnai patirs („Gazelė“ atrodo ypač populiari). Tuniso moterys dažnai vilki drabužius, kurie paprastai būtų matomi bet kurio pasaulio didmiesčio gatvėse (aptempti džinsai, aptemptas viršus), tačiau tai daro demonstruodami tradicinį kuklumą, mažai ką atskleisdami. Kai kurie yra uždengti iki rankogalių, kaklo apykaklės (skilimas neegzistuoja) ir galima nešioti galvos skarelę. Apsilankančios Vakarų moterys gali sumažinti dėmesį, pasirinkdamos drabužius, kurie sumažina rodomą odą. V formos iškirptė puikiai tinka, jei po juo dėvimas kitas sluoksnis su didesne apykakle. Atkaklumas yra rimtas skundas. Daiktų vagystės, net ir iš viešbučio kambarių bei seifų, yra plačiai viešinamos ir taikomi įspėjimai - vertybes laikykite saugioje vietoje (pvz., Prižiūrimame ir saugiame viešbučio sandėlyje), laikykite pinigines, pinigines ir kitus pageidaujamus daiktus, kurių jie negali paslėpti kišenėje, saugioje vietoje. Gera rekomendacija yra nešiotis pakankamai grynųjų pinigų savo neatidėliotiniems poreikiams ir tik kredito kortelę ar banką, jei galite būti tikri dėl savo rezervacijų saugumo. Taip pat pranešama apie vagystę oro uoste. Visada laikykite savo daiktus tiesioginėje jūsų priežiūroje.

Sveikata

Maliarija - Tunise nėra didelės maliarijos rizikos, tačiau purškiama purškimo pakuotė. Saulė Atminkite, kad saulė dažnai yra jūsų didžiausias priešas, rekomenduojame dažnai tepti aukštą (30 ar daugiau faktorių) kremą nuo saulės. Paprastai jis yra pigesnis vietinėje rinkoje. Stebėkite, ką ir kur valgyti ir gerti (prisiminkite ir ledo kubelius), viduriavimas yra dažnas neatsargių keliautojų skundas. Vanduo iš čiaupo aukščiausios klasės Tuniso-Kartaginos-Marsos rajone atrodo saugus (2006). Vakcinacija Visada pasitarkite su gydytoju 4–8 savaites prieš kelionę (08/08 savaitė yra svarbi, nes kai kurios vakcinos tampa veiksmingos per kelias savaites, o sergant poliomielitu ji taip pat gali būti užkrečiama kurį laiką): Geltonoji karštinė reikalinga visiems keliautojams Hepatitas A paprastai rekomenduojamos dvi Havrix injekcijos su 6 mėnesių pertrauka. Vidurių šiltinės poliomielitas Hepatitas B - labai rekomenduojamas visiems, kurie gali artimai bendrauti su vietiniais gyventojais ar lankytojais, jei ilgiau nei 6 mėnesius.

pagarba

Palaikykite ryšį

• Telefonas - Visuose miestuose ir daugumoje kaimų galima naudotis viešaisiais telefonais pavadinimu „Publitel“ arba „Taxiphone“ - miestuose tiesiog apsidairykite aplink - kiekvienoje gatvėje yra bent po vieną. Tarptautiniai skambučiai paprastai būna labai brangūs (1000 DT/min. Skambučiams bet kurioje ES vietoje). Yra du GSM mobiliojo ryšio operatoriai, privatus Tuniso ir valstybinis „Tunisie Telecom“, abu siūlo platų mobiliojo ryšio aprėptį (įskaitant kai kurias oazes Sacharos dykumoje). 2010 m. Gegužės mėn. Trečiasis operatorius „Orange“ pradėjo komercines paslaugas GSM ir 3G (UMTS/HSPA) tinklais. Aprėptis nėra puiki, tačiau galima naudotis tarptinkliniu ryšiu naudojant „Tunisie Telecom“. Vietinių skambučių kaina yra gana maža, tačiau tarptautinių skambučių kaina yra labai didelė (apie 1500 DT/min.). Užsisakykite išankstinio apmokėjimo SIM kortelės „prépayée carte“.
• internetas - Vieša interneto prieiga prieinama daugelyje miestų ir miestelių, dažnai naudojant „Publinet“ logotipą. Kadangi prieiga prie interneto Tunise yra labai brangi, daugelis vietinių gyventojų ja naudosis, todėl jie yra labai paplitę, ypač turistų neturinčiuose miestų rajonuose. Ieškokite didelio plakato su violetiniu „Publinet“ logotipu. O acesso é normalmente 0.8DT/hour, e as velocidades tendem a ser bastante baixa 512kbps é a norma em Sousse e 2048, em Tunis ). Note-se que o acesso FTP e peer-to-peer não está disponível em qualquer lugar na Tunísia, e o acesso a certos sites, principalmente aqueles que envolvem questões políticas da Tunísia, é limitada pelo governo.
• Correio - La Poste Tunisienne é muito eficiente e rápido. Restante Post é oferecido em alguns (grandes) escritórios.

Rapide Post é o serviço de Correios para envio de correio e pacotes rapidamente. Uma vez que um pacote Rapide Post entra os E.U. é tratado por Fedex. É a melhor maneira e a mais segura para enviar as coisas na Tunísia.

Este artigo está delineado e precisa de mais conteúdo. Ele já segue um modelo adequado mas não contém informações suficientes. Mergulhe fundo e ajude-o a crescer !