Roquefort-sur-Soulzon | |
Rokforto kaimas iš pietryčių | |
Informacija | |
Šalis | Prancūzija |
---|---|
Regionas | Aveyronas |
Vandens telkinys | Soulzonas, Galatrave |
Aukštis | Tarp 424 ir828 m |
Plotas | 17,03 km² |
Gyventojai | 552 hab. () |
Tankis | 32,41 gyven./km² |
Malonu | Roquefortese |
Pašto kodas | 12250 |
Telefono priešdėlis | 33 5 65 |
Suklys | UTC 01:00, UTC 02:00 |
Vieta | |
Oficiali svetainė | |
Roquefort-sur-Soulzon yra Šveicarijos savivaldybėAveyronas į Prancūzija, garsėjantis rūsiais, kur sūris yra rafinuojamas iš žalio avių pieno: Rokforas.
Suprask
Rokeforto kaimas, esantis Soulzono slėnyje, Larzaco aukštikalnės širdyje, yra 700 gyventojų turintis pramoninis kaimas, orientuotas tik į sūrių brandinimą. Jis pastatytas ant natūralaus raižinio, kurio įgriuvimo dėka atsirado Rokforo rūsiai.
Turistų informacija
- 1 Rokforo ir Sen Afrikės šalis Avenue de Lauras, 33 5 65 585600, el. paštas: [email protected] Jan, vasario mėn., Kovas, Lapkritis ir Gruodžio mėn. : Pirmadienis- Penktadienis : 9 h 30 - 12 h 15 ir13 h - 17 h ; Balandis, gegužė, septyni. ir Spalio mėn. :Pirmadienis- sėdėjo. : 9 h 30 - 12 h 15 ir13 h - 17 h 30 ; Liepos mėn. ir rugpjūtis: Pirmadienis- sėdėjo. : 9 h 30 - 18 h, Saulė. : 10 h - 12 h 30 ir13 h 15 - 16 h 30. –
Eiti
Traukiniu
- 1 Tournemire-Roquefort stotis Prancūzijos gatvė (Ter Occitanie Tarp Beziersas ir Millau) – Tarp jų nėra viešojo transporto Turnyras ir Rokforas. Vienintelės galimybės yra užsisakyti taksi (taksi A2 33 6 08 766645 arba „Taxi Pailhas Valérie“ 33 5 65 591651), naudokitės dviračiu (paimtu su savimi traukinyje) arba eikite pėsčiomis. Atstumas tarp stoties ir Rokforo kaimo centro yra 3,6 km kalno šlaite.
Automobiliu
- Iš šiaurės:
- per plentą A75 ir išeikite 46, tada važiuokite departamento keliu D999 link Sen Roma-de-Cernon į Lauro kaimą (esate savivaldybės Rokforo-sur-Sulzono teritorijoje). Rokfororto kaimui važiuokite D23 ;
- nuo Millau, važiuokite departamento keliu D992 iki Sen Roma-de-Cernonas tada eikite ankstesniu maršrutu per D999.
- Iš rytų:
- Iš pietų pusės:
- per plentą A75 ir išeikite 47 Kavalerija, tada važiuokite departamento keliu D999 link Sen Roma-de-Cernonas į Lauro kaimą (esate savivaldybės Rokforo-sur-Sulzono teritorijoje). Rokfororto kaimui važiuokite D23.
- Iš vakarų (Albi, Saint-Affrique) :
Cirkuliuoti
Siauras miestas ir visas ilgis, nes sunku judėti transporto priemonėmis, nes yra sunkvežimių su šaldytuvais, pritvirtintų prie seniūnijos ekonomikos, pageidautina palikti galimus automobilius prie vakarinio miesto įėjimo. Žiemą greičiausiai rasite vietą parkavimui šalia centro. Atkreipkite dėmesį, kad „Company“ prekės ženklo rūsiuose yra automobilių stovėjimo aikštelė. Jei norite namelių ant ratų, turite pastatyti turizmo biuro automobilių stovėjimo aikštelę.
Matyti
Rokforas garsėja savo rūsiuose, kur juose brandinami sūriai. Rūsiuose galima lankytis visus metus. Kad ir koks oras lauke visada yra nuo 8 iki 10 ° C. Todėl turime nepamiršti paimti šiek tiek vilnos. Geriausias vizito laikotarpis tebėra pavasaris, nes rūsių įlankos yra gerai užpildytos (avių pieną ūkininkai gamina sezoniškai). Svarbiausias vizito akcentas yra įvairių Rokforo degustacijų pabaiga. Turėtumėte žinoti, kad ūkininkai jau 100 metų negamina rokforto ūkyje, todėl ūkininko rokforo nebėra. Ant 20 000 tonų per metus, lieka tik pieno gamyba (400 tonų, SARL Yves šukos ir Carls Établissements) ir ypač pramoniniai (13 000 tonų tik įmonei)
- Įmonės rūsiuose Francois-Galtier prospektas, 33 5 65 58 54 38 Pilna kaina 7 €, Sumažinta kaina vaikams nuo 7 iki 15 metų 4 €Vaikams iki 7 metų nemokamai.. – Valandos apsilankymas „Roquefort Société“ rūsių širdyje, siekiant atrasti 150 metų istoriją. Tai labiausiai industrializuota „Roquefort“ gamyba ir perdirbimas.
- „Papillon“ rūsiai 8 bis avenue de Lauras (kaimo centre, šiek tiek žemiau bažnyčios), 33 5 65 67 23 50 Laisvas. – Įveskite rūsių šviežumą, kad sužinotumėte brandinimo stadijas. Informatyvi ir įdomi ekskursija.
- Gabriel Coulet rūsiuose 5-7 avenue de Lauras (kaimo centre, priešais „Papillon“ rūsius), 33 5 65 59 24 27 Laisvas. – Šis nemokamas apsilankymas leidžia jums savo ritmu atrasti rekonstruotą rūsį su aiškinamosiomis panelėmis apie brendimą.
- „Combes Le Vieux Berger“ dirbtuvės Avenue du Combalou, 33 5 65 59 91 48 Laisvas. – Šis nedidelis šeimos verslas, tęsiantis rankų darbo gamybą, kaip ir anksčiau, atveria jums savo pakavimo dirbtuvių duris.
Daryk
Rokfororto kaimą taip pat galima apžiūrėti pėsčiomis, trys pažymėti žygiai, skiriami aiškinamosiomis plokštėmis, padeda suprasti kaimo istoriją ir leidžia mėgautis kvapą gniaužiančiomis panoramomis.
Pirkti
Po apsilankymo mieste likti be Rokforo būtų gėda, juolab kad yra veislių, kurių sunku rasti kitur ... Rokforo mieste yra septyni perdirbėjai: penki gamintojai ir du amatininkai.
Valgyk
Norite atrasti „Aveyron“ specialybių arba tiesiog atsipūsti, pateikiame keletą adresų, kurie patenkins jūsų kulinarinius norus.
Prie kaimo
- Naujieji Francois Galtier prospektas 11, 33 5 65 61 82 54 – Restoranas - baras
- Skonių urvas „Roquefort Société“ rūsio automobilių stovėjimo aikštelė, 33 5 65 58 58 11 – Restoranas
- Fleurines Avenue de Lauras, 33 5 65 62 38 94 – Restoranas
- Avių laikykla Bažnyčios aikštė, 33 5 65 72 48 37 – Restoranas
Trys kilometrai nuo kaimo
- „Combalou“ Lauruose, 33 5 65 59 91 70 – Restoranas
- Akimirka Tournemire mieste 33 5 65 62 08 33 - restoranas
- „Orchidėjos užeiga“ turnyre, 33 5 65 62 80 42 – Restoranas
Išgerti / išeiti
Visi restoranai siūlo gėrimą. Kita vertus, vakare restoranai nedirba.
Vasarą renginiai atgaivina miestą. Šiemet 2 dienos šventės, susitikimai ir gastronomija aplink Rokforą. Pirmasis šio ryžtingai šventinio renginio leidimas vyks 2019 m. Birželio 8 d., Šeštadienį ir sekmadienį, Rokforo generalinės konfederacijos iniciatyva. Daugiau informacijos svetainėje www.roquefort-en-fete.fr.
Būstas
Mme Marques, už akmens metimo nuo pagrindinio turo, atveria duris į savo namus ir du svečių kambarius su paprastu, bet žaviu dekoru ir dėmesingu aptarnavimu.
Taip pat galite apsistoti viešbutyje / restorane „Combalou“, kur savininkas jus pasitinka šeimos atmosferoje.
- Nakvynė ir pusryčiai Mme Marques 15 Saint-Jean rajonas, 33 5 65 59 91 82
- Viešbutis „Le Combalou“ Lauruose, 33 5 65 59 91 70
Jei norite atostogauti visiškai autonomiškai, išsinuomokite namą, prie Rokforo kaimo galite gauti du adresus:
- Ponas ir ponia Combes Jean-Claude , 33 6 07 16 30 92 – Senas svirnas renovuotas ir įrengtas. Įsikūręs ūkyje 05 min iš Rokforo rūsių ir 20 min nuo Millau viaduko. Kvapą gniaužiantis vaizdas į kraštovaizdį ir „Tournemire cirque“.
- Ponas ir ponia Gayraud Monique turnyre, 33 5 65 42 48 95 – Nepriklausomas gite, aukštesniame pirmame aukšte, kaimelyje, netoliese žemės ūkio ūkis. 2 miegamieji (1 lova 140, 2 lovos 110, 1 lova 90, vaikiška lovelė), vonios kambarys, virtuvė / svetainė (sofa, televizorius), sandėliukas (skalbimo mašina), centrinis šildymas, žvyruotas kiemas (200 m2), Terasa (12 m2), sodo baldai, kepsninė, kūdikių įranga.
Aplink
Norėdami tęsti Aveyron vizitą, galite eiti link vakarų Saint-Affrique Kur Millau, į rytus per Tournemire aplankyti tamplierių ir ligoninių miestų plynaukštės du Larzac, visos šios paskirties vietos yra mažiau nei 30 kilometrų nuo Rokforo.