Burdur yra Turkija's Ežerų rajonas, sausumoje nuo Viduržemio jūros pakrantė.
Suprask
Burduras yra nedidelis miestas, kuriame gyvena 250 000 gyventojų, iš kurių 80 000 gyvena miesto centre. Tai viena seniausių gyvenviečių pasaulyje, datuojama 7000 metais prieš mūsų erą. Burduras yra jaukus miestas, siūlantis gamtos ir istorinius lobius, bet nedaug naktinio gyvenimo. Viena diena yra daugiau nei pakankamai laiko praleisti miesto centre norint apžiūrėti architektūrą, aplankyti muziejų, susitikti su šiltais žmonėmis ir paragauti skanaus maisto. Kita diena turėtų būti skirta aplinkinėms vietovėms; senovės miestas, urvas ir ežerai. Yra kelios teorijos apie Burdur vardo kilmę. Graikų mitologijoje Ulisas, bėgdamas nuo dievų, išgirdo Ezostą (lotyniškai „sustok čia“) ir įsikūrė čia. Ezosto (Burada Dur) vertimas virsta Burdur. Kita teorija teigia, kad šis pavadinimas kilęs iš šalia geležinkelio stoties esančios Tumulus Polydorion. Viena teorija yra ta, kad pavadinimas pakeistas iš žodžio „Limobrama“, seno regiono pavadinimo, reiškiančio „ežerų kraštas“. Yra dar bent dešimt kitų gandų.
Patekti
Vienintelis viešojo transporto pasirinkimas norint patekti į Burdur yra kelionės autobusu.
Apeiti
Burduras nėra didelis miestas, todėl pėsčiomis patariama apvažiuoti visą miestą. Miesto centre yra nedaug pagrindinių kelių, kertančių vienas kitą, ir viešuoju transportu nereikia. Jei reikia, gali būti naudojami dolmušai (maži autobusai). Iš kelių sunku išsirinkti taksi, todėl patariama kviesti taksi. Taksi yra saugūs, o vairuotojai beveik niekada nebando apgauti, tačiau tarifai yra palyginti brangesni nei kituose miestuose.
„Burdur“ žmonės yra labai malonūs ir paslaugūs nurodymams gauti, tačiau gali kilti tam tikrų bendravimo problemų su senyvais žmonėmis. Pabandykite kreiptis į jaunimą, kad jie bendrautų angliškai.
Matyti
Burdur muziejus yra būtina pamatyti, jis siūlo daugiau nei galite tikėtis iš tokio mažo miesto. 2008 m. Muziejus buvo apdovanotas specialiu Europos muziejų forumo prizu. Galite nusipirkti bilietą arba nusipirkti muziejaus kortelę, kuri yra 4-5 kartus didesnė už įprastą bilieto kainą. Muziejaus kortelė galioja metus ir suteikia jos savininkui galimybę nemokamai įeiti į daugumą muziejų. Šalia muziejaus yra nedidelė antikvarinių daiktų parduotuvė, kurioje nėra daug ką pasiūlyti, bet vis dėlto verta atkreipti dėmesį. (Patariama derėtis ir nepamirškite, kad kai kurių senų monetų negalima išvežti iš šalies: net jų nešiojimas gali pažeisti įstatymus.)
Keliautojas turėtų apsilankyti Yukarı Pazar (Aukštutinis turgus), kuris yra aplink Ulu Cami (kuri yra pati nuostabiausia Burdūro mečetė) Nors per mažai ką nusipirkti kaip suvenyrą, atmosfera puiki. Jausitės kaip 30 metų atgal. Jei pagausite turgaus dieną, be abejo reikėtų nusipirkti nepaprastai skanių vaisių. Vidurdienį galite susidurti su laidojimo ceremonijos dalimi ir paskutine malda už velionį Ulu Kamyje. Nors tai yra slegiantis vaizdas, jei vis tiek jus domina, turėtumėte vengti maišytis su minia ir fotografuoti. Tai laikoma nemandagia. Nuo Ulu Cami puikus maršrutas bus link Eski Hamamas (Senoji turkiška pirtis). Nors hamamas yra sugadintas, siauri lenkti keliai su akmenimis tarp architektūriškai gražių namų suteikia šiltą jausmą. Pabandykite bendrauti su pagyvenusiais žmonėmis, sėdinčiais ant šaligatvių (juos visada galite pamatyti). Net jei jie visiškai nemoka anglų kalbos, jie jus priims, net pakvies išgerti arbatos. Burdure žmonės nėra didvyriai, tačiau vis tiek nemini su alkoholiu ir (arba) gėjais susijusių asmenų, ypač su pagyvenusiais žmonėmis.
Daryk
Pirk
Valgyk
Burdur Şiş: Gražūs sultingi mėsos kukuliai, virti juostos formos. Standartinė porcija susideda iš 3-5 juostelių ir patiekiama su pita duona. Lengva rasti, porcija kainuoja 6–10 TL. Padavėjas paprastai klausia, ar norite pusantros porcijos, tai jūsų raginimas priimti ar ne. Kaina paprasčiausiai padauginta iš 1,5 arba įvykdoma nedidelė nuolaida. (Jei viena dalis yra 7 TL, 1,5 dalis tikriausiai yra 10 TL)
Kıymalı Pide: Ilga plona pica su malta mėsa, paprastai patiekiama su ayran (skystu jogurtu) ir salotomis. Valgyti reikėtų greitai, karšta būna skanu. Jei esate vegetaras, galite užsisakyti sūrį su sūriu (peynirli pide), kuri yra tokia pat gera. Dalis kainuoja 6–10 TL, galioja ir 1,5 porcijos taisyklė.
Daugumoje restoranų galite rasti pide ir şiş. „Öz Sarı“ („pide“) ir „Emniyet“ („şiş“) yra geri restoranai, tačiau jie yra 20–30% brangesni nei kiti. Abi yra pagrindinėje Burdur gatvėje ir jūs negalite praleisti. Po pagrindinio patiekalo turėtumėte išbandyti saldumynus, ypač Kadayıf jei įmanoma. Jei užsisakote „Kadayıf“, padavėjas klausia, ar ant jo norite kremo. Kremas daro įtaką kainai. Dalis kadayıf paprastai kainuoja 4-6 TL, o kremas ant jos prideda 1-2 TL.
Arbatpinigiai neturi nustatytų taisyklių, todėl, jei esate patenkinti paslauga, pakanka palikti daugiausiai 5 TL monetas.
Kökez Yoğurdu: Jogurtas iš Kökez kaimo, kuris turi savo specifinį skonį. Sunku rasti, nes baigiasi 6 ryto, vis dėlto verta pabandyti. (Įspėjimas: Pieno produktų bakterijų kiekis skirtingose šalyse gali būti skirtingas, o jei jūsų slenkstis yra žemas, galite viduriauti, net jei tai niekam kitam įtakos neturi)
Ceviz Ezmesi: Graikinių riešutų tešla, deimanto formos saldumynas, kurio galima rasti tik Burdur. Pagaminta iš 70% riešutų ir 30% tūrio cukraus. Tai gera dovana, nes ji yra vietinė ir išliks žvali savaites.
„Kayımoğlu“ ledai: Kayımoğlu yra šeima, gaminanti ledus dešimtmečius. Tuo pačiu pavadinimu galima sutikti skirtingų ledų parduotuvių su skirtingais savininkais. Patariama Aukštutiniame Kayımoğlu, kuris yra Aukštutiniame turguje. Jis yra skanus, pigus, tačiau pasirinkimas yra ribotas. Išbandykite visus skonius, ypač vaisių skonius, kurie turi unikalų skonį.
Gerti
Miegoti
Burdure nėra jaunimo nakvynės namų.
Netoli autobusų stoties yra keli pigūs viešbučiai, tačiau nesitikėkite daug. Jie buvo sukurti daugiausia netoliese esančio laivyno jūreivių artimiesiems ir kadangi jūreivių skaičius laivyne labai sumažėjo, jie gali derėtis.
Jei galite šiek tiek pasigailėti, šalia Saldos ežero yra keletas viešbučių, iš kurių atsiveria geras vaizdas.
- „Grand Özeren Hotel & Spa“, Burc Mahallesi Namik Kemal Cad. Cumhuriyet Meydani Nr. 5 (netoli stadiono). Įsiregistruoti: 14:00, išsiregistravimas: 12:00. 4 žvaigždutės. Sauna, treniruoklių centras, SPA ir sveikatingumo centras, masažas, hamamas. Osmanų motyvais dekoruotuose numeriuose yra oro kondicionieriai, kilimine danga išklotos grindys ir LCD televizoriai. Vonios kambaryje rasite plaukų džiovintuvą, nemokamus higienos reikmenis ir dušą. Čia veikia nemokamas belaidis internetas, o registratūra dirba visą parą.