The Belluno provincija yra Šiaurės Italija Provincija regione Veneto.
Regionai
Belluno provincija šiaurėje ribojasi su Austrijos federalinėmis žemėmis Karintija ir Rytų Tirolis, vakaruose iki Italijos provincijų Pietų Tirolis ir Trentino, pietuose į provincijas Vičenca ir Trevizo rytuose - į Pordenone ir Udine provincijas.
Šiaurinę provincijos dalį formuoja Dolomitai. Belluno provincija apima didžiąją dalį Kadoras taip pat gamtos parko „Fanes-Senes-Braies“ dalys, kurios Dolomiti Bellunesi buvo paskelbti pasaulio paveldo objektu. Teka iš kalnų Piave žemyn į Venecijos lygumą.
vietų
- 1 Auronzo di Cadore -
- 2 Belluno - provincijos sostinė
- 3 Cortina d'Ampezzo - žiemos sporto centras
- 4 Feltre -
- 5 Mel -
- 6 Pieve di Cadore -
- 7 Ponte nelle Alpi -
- 8 San Vito di Cadore -
- 9 Santa Giustina -
- 10 Arabba -
Kiti tikslai
- Vaiont užtvanka. 200 m aukščio arkinė užtvaros siena ir vienos didžiausių tragedijų užtvankos istorijoje scena, kai 1963 metais į rezervuarą krito nuošliauža ir galinga potvynio banga nuplaukė užtvankos sieną, kuri smogė miestui pasroviui. Longarone sunaikino ir nužudė apie 2000 žmonių.
fonas
kalba
Ladinų kalba vyrauja šiaurinėse provincijos savivaldybėse, o pietuose - italų kalba. Kai kuriose kalbų salose taip pat kalbama vokiečių dialektu.
Vykstu ten
mobilumas
Turistų lankomos vietos
veikla
Reguliarūs renginiai
- Garsiųjų pupelių festivalis Estijoje Lamon yra švenčiama rugsėjo pabaigoje
virtuvė
Belluno virtuvė kilo iš Dolomitų, čia patiekiami paprasti ir kuklūs patiekalai. Sriubos dažnai gaminamos iš pupelių, miežių, dilgėlių ar grybų. Primo (pirmasis pagrindinis patiekalas) dažnai susideda iš daržovių, ankštinių daržovių ar miško vaisių. Antrasis patiekalas (pagrindinis patiekalas) dažnai valgomas triušis, vištiena, žvėriena arba pastinas.
- The Lamono pupelė SGN yra mažas, apvalus, baltai rausvas su purpurinėmis juostelėmis. Jis naudojamas sriubai ir salotoms gaminti arba tiesiog virtas su svogūnais ir aliejumi. Jis auginamas Lamonio plokščiakalnyje nuo XVI a.
- Pastìn yra tipiškas „Belluno“ patiekalas. Malta mėsa su kiauliena ir jautiena, kaip ir dešra, yra sūdyta ir aštri, arba naudojama ką tik paruošta saliamis. Masė valgoma žalia ant duonos arba kepta ant grotelių. Tipiškas sumuštinis su pastarnoku ir ant grotelių keptu sūriu, kuris patiekiamas Belluno kaimo šventėse.
- The Panada yra tipiškas patiekalas iš pasenusios duonos su alyvuogių aliejumi, druska ir šalaviju.
- The Gnocchi di Zucca yra moliūgų kukuliai, kurie patiekiami su tarkuotu rūkytu rikotos sūriu ir lydytu sviestu.
Kepti ant grotelių
Gnocchi di Zucca
- The Montasio DOP yra tipiškas kietasis sūris, pagamintas iš Belluno regiono karvės pieno. Bet jis taip pat gaminamas Friuli-Venezia Giulia ir Treviso provincijose, iš dalies Venecijos ir Padujos provincijose. Po 2 mėnesių nokinimo bakterijų dėka jis natūraliai neturi laktozės. Jaunas jis valgomas Montasio su duona, šiek tiek senesnis - gratinui.
Montasio