Kvebeko provincija - Québec (Provinz)

Kvebekas yra didžiausia provincija pagal plotą ir antra pagal gyventojų skaičių Kanada.

Regionai

vietų

• Monrealis
• Ville de Quebec - provincijos sostinė
• Gatineau - sesuo miestas Otava prie to paties pavadinimo upės čia yra federalinės vyriausybės dalys.
• Trois-Rivières - Pusiaukelėje tarp Monrealio ir Ville de Québec
• Rimouski, Rivière-du-Loup - Šv. Lauryno upės žemupio rytiniame krante
• Saguenay - miestas yra Rivière Saguenay pakeliui į Saint Lawrence upę.

Kiti tikslai

• Mont-Tremblant - svarbiausias slidinėjimo kurortas Laurentino kalnai

fonas

Teisinga vokiečių rašyba Kvebekas, nebėra naudojamas retai. Anksčiau jis buvo vadinamas Žemutine Kanada. Tai didžiausia Kanados provincija, taip pat ta, kurioje gyvena daugiausia frankofonų. Iš 7,5 milijono gyventojų, kurie vadinami kvebekiečiais (pranc. Québéquois), didžioji dalis yra prancūzų gimtoji kalba. Tai vienintelė Šiaurės Amerikos provincija, kurioje taip yra.

kalba

Kvebeko provincijoje nacionalinė kalba yra prancūzų. Prancūzų ir anglų kalbomis kalbama visose federalinės vyriausybės (Kanados) institucijose. Monrealyje didelė dalis gyventojų kalba angliškai, o abi kalbos vartojamos turizmo pramonėje. Taigi jūs galite labai gerai išgyventi su anglų kalba, ypač turistas. Jei naudosite keletą sakinių prancūzų kalba (sveikinimas, ačiū ir kt.), Jums patiks visas kvebekiečių svetingumas. Manoma, kad Kanada yra oficialiai dvikalbė, tačiau tai tik kai kuriose šalies vietose ir Kvebeke.

Vykstu ten

Lėktuvu

Monrealio-Trudeau oro uostas yra antras pagal dydį Kanadoje, vykdantis tiesioginius skrydžius iš daugelio Europos miestų. Čia atsidurs dauguma Kvebeko lankytojų.

Kiti oro uostai yra Kvebekas ir Mont-Tremblant turintys tik regioninius ryšius. Tolimiausi provincijos vakarai gali būti geriausi Otava pasiekti.

mobilumas

Tikrai judrus galite būti tik su automobiliu. Taip pat yra paslaugų tarp didesnių miestų Tolimojo susisiekimo autobusai. Geležinkelių tinklas yra Kvebeko-MonrealioOtava/Torontas ribotas.

Jei norite pervažiuoti Šv. Lauryno upę automobiliu, rasite tiltus į miestą Kvebekas. Vėliau yra tik keltai į Atlantą:

• Traversas Rivière-du-Loup - Saint-Siméon. Keltas talpina 100 automobilių ir upę kerta per 65 minutes. Išvyksta keturis kartus per dieną vidurvasarį. Atšaukimo taškas Rivière-du-Loup yra Rue Hayward mieste, Sen Simeonas keltas nusileidžia netoli Rue du Quai gatvės.Kaina: 45 USD už automobilį ir 19 USD asmeniui (7–12 metų vaikai - 12,70 USD, senjorams - 17,20 USD; nuo 2015 m. Vasaros).paskutinis pakeitimas: nenurodytas

• Kitas keltas, kurio tarifai panašūs, važiuoja dar toliau į rytus, tarp jų „Trois“ pistoletai ir Les Escoumins. (Interneto svetainė)

Turistų lankomos vietos

• 45.5833-761  Gatineau parkas. .Natūralus parkas su begale veiklų.paskutinis pakeitimas: nenurodytas
• 48.110555555556-66.3694444444442  Parc national de Miguasha. .Mažiausias iš natūralių parkų šioje provincijoje. Nuo 1999 m. Jis priklauso UNESCO pasaulio paveldo sąrašą.paskutinis pakeitimas: nenurodytas

veikla

→ Taip pat žiūrėkite Pramogų parkai Kvebeke (QC)

• Stovyklavimas įvairiuose nacionaliniuose parkuose
• Banginių stebėjimas Šv. Lorenso upėje ir Gaspésie
• Briedžių, vilkų stebėjimas su gamtos gidu Jacques-Cartier-Park
• Slidinėjimas (kalnų ir lygumų slidinėjimas) įvairiuose parkuose ir slidinėjimo stotyse
• Šuns rogės

Reguliarūs renginiai

• Žiemos karnavalas Kvebeko mieste
• Klevų sirupo sezonas pavasarį
• Laukinių žąsų stebėjimas pavasarį ir rudenį Šv. Lauryno upės krante Kvebeko apylinkėse
• Muzikos festivalis liepos pradžioje Kvebeko mieste
• Monrealio džiazo festivalis
• Indijos „l'été indien“ vasara - unikalus gamtos reginys rugsėjo pabaigoje ir spalio pradžioje

parduotuvė

Jei norite nusipirkti prancūziškų knygų, galite ieškoti Kvebeko filialų Renaud-Bray- Laikykite grandinę, kuri visada yra labai gerai surūšiuota. Alternatyva yra ta ArchambaultTinklas, kuriame be knygų siūloma konservuota muzika ir kita laikmena. Tačiau turėdami omenyje vaizdo įrašus ir DVD, turite nepamiršti, kad dėl regioninio kodo ir spalvų formato jų paprastai negalima atkurti Europos įrenginiuose.

virtuvė

Kvebeko virtuvės skonių įvairovė kyla iš mišinių. Jis turi tvirtą prancūzų bazę ir yra praturtintas indų tautų ir kitų kultūros bendruomenių, radusių savo namus provincijoje, indėliu. Šis kulinarinių kultūrų derinys daro Kvebeko virtuvę tokią, kokia yra šiandien.

Verta nepamiršti Kanados ar Prancūzijos restoranų Kvebeke, kuriuose siūlomi kelių patiekalų patiekalai už fiksuotą kainą („table d’hôte“). Keliautojai, įpratę valgyti pietų metu tik šiek tiek kąsnelį ir tuo labiau dosnūs vakare, gali sutaupyti daug pinigų, jei kelionės metu pasikeis ir pagrindinį valgį perkels į pietus. Geruose ir elegantiškuose restoranuose pietų variantai paprastai yra žymiai pigesni nei vakaro meniu. Pavojus, užkandinė reiškia pietus kanadiečių prancūzų kalba, o ne vakarienę; dažnai skaitoma išraiška meniu midi. Vakarienė patiekiama kaip a souper paskirta. „Table d'hote“ yra specialūs valgiai už fiksuotą kainą. Vakarieniauti Kvebeke yra gana brangu, brangios net paprastesnės kavinės ar barai. Kvebeko kavinių kultūra panaši į daugumą Europos šalių. Taigi turėtų būti labai lengva rasti nuostabią kavinę aplink Marche Champlain ar aplink pilį.

Daugelis delių ir rinkų siūlo daugybę įvairių vietinių ūkių sūrių. Šio regiono ypatumai yra į žalią pieną pagaminti brie arba kamambero tipo sūriai (Lait cru) gaminamas. Šie sūriai turi skonių ir tekstūrų, kurių paprastai nėra Šiaurės Amerikos tos pačios rūšies sūriuose.

• Klevų sirupas yra sutirštėjusi cukraus klevo sula. Tada sultys (30 litrų sulčių reikia vienam litrui sirupo) virinamos klevų sirupu ir tradiciškai naudojamos daugeliui patiekalų saldinti. Jis taip pat valgomas su kumpiu, dešrelėmis ir pikantiškais daiktais. Kvebeko kulinarinė tradicija yra Cukraus lūšna (Vokiečių cukraus namelis, kun. cabane à sucreKlevo produktai valgomi Kvebeko tautosakai. Pavasario pradžioje, kovo ir balandžio mėnesiais, jūs einate kaip grupė, panašiai kaip kopūstų turai Šiaurės Vokietijoje. Prie klevų sirupo patiekiami įvairūs patiekalai, pradedant lašiniais, baigiant pyragais ir baigiant desertais, viskas saldinama. Be to, geriamas saldus klevų vynas arba klevų alus. Dauguma cukraus namelių savo klevo produktus parduoda vietoje (klevų sviestas, tafijos ir sirupas) už mažą kainą. Jei norite dalyvauti, prasminga rezervuotis iš anksto. Kai kurie cukraus nameliai dirba ištisus metus.

45.454501-74.3059971  „Mont Sucrerie“, 300 Chemin Saint-Georges, Rigaud, QC J0P 1P0 (maždaug valandos kelio automobiliu nuo Monrealio). Tel.: 1 450-451-0831. Klevų sirupų ūkis su parduotuve, restoranas su sirupo meniu, nakvyne. Galite sužinoti daugiau apie sirupo gamybą ir kulinarinius variantus. Pagrindinis sezonas yra nuo vasario iki balandžio, kai vyksta daugybė renginių.Kasdien dirba nuo 9:00 iki 20:00.paskutinis pakeitimas: kovo mėn. 2017 m. (Informacija gali būti pasenusi)

• At Poutine tai bulvytės su varškės sūriu ir padažu. Jei norite išbandyti kalorijų bombą, turėtumėte tai padaryti, net jei pasitvirtins Europos nuostata, kad šis patiekalas iš tikrųjų yra nevalgomas.

• „Tourtière québecoise“ yra mėsos pyrago rūšis, būdinga Saguenay-Lac-St-Jean regionui. Jį sudaro skirtingų rūšių mėsa (daugiausia jautiena ir kiauliena, dažnai taip pat žvėriena, supjaustyta mažais kubeliais) ir supjaustytos bulvės, kurios kartu kepamos kepimo inde.

• Pavasarį labai gero skonio stručio paparčio patarimai (Matteuccia struthiopteris) valgomi kaip laukinės daržovės. Angliškai jie tai padarys Vaiduokliai vadinami, susukti paparčio antgaliai atrodo kaip smuiko galvų. Prancūzų meniu galite rasti adresu Tete de violon. Juos galite įsigyti šaldytus ištisus metus. Jie turi būti virti 15 minučių, kad jais būtų galima mėgautis; jų negalima valgyti žalius.

naktinis gyvenimas

Kvebeke teisėtas alkoholio vartojimo amžius yra 18 metų.

Praktiniai patarimai

Garbingiau kreiptis į prancūziškai kalbančius Kvebeko piliečius kaip kvebekiečius (m. Québécois, f. Québécoise), nei juos vadinti prancūzais-kanadiečiais. Dauguma Kvebeko frankofoniškų piliečių labiau jaučiasi kaip Kvebekai, o ne kanadiečiai. Kvebekas nėra Prancūzija, daugelis nori, kad jie būtų vadinami „frankofonu“ (kuris reiškia tik prancūzų kalbą), o ne „prancūzų“ (kas yra dviprasmiška, nes prancūzų kalba galima būtų spręsti nacionalinę pilietybę). Anglofonai neįsižeidžia, jei juos vadina kanadiečiais; jie laiko save abiem.

Kvebeko pašto kodai prasideda G (Kvebeko miestas ir rytinis Kvebekas), H (Monrealis ir Lavalas) ir J (Vakarų Kvebekas). H0H 0H0 rezervuojami sezoniškai.

saugumas

Kvebekas paprastai yra saugi teritorija, išskyrus keletą nesaugių rajonų Monrealyje ir Kvebeko mieste. Lankytojai keliaudami turėtų naudoti sveiką protą, lygiai taip pat, kaip jie paprastai rakina automobilius ir saugo vertingų daiktų.

Žiemą ir pavasarį įsitikinkite, kad nuomojami automobiliai aprūpinti žieminėmis padangomis.

klimatas

Kvebeke yra keturi skirtingi sezonai, iš kurių atsiveria puikūs gamtos vaizdai ir įvairios veiklos.

• žiemą (Nuo lapkričio iki kovo pabaigos): Kvebeko itin žema temperatūra ir gausus sniegas leidžia slidinėti, snieglentėmis, rogutėmis, sniegomobiliais ir šunų rogėmis. Gruodžio mėnesį Kvebekas virsta apsnigta, balta svajonių šalimi. Kovo ir balandžio mėnesiais klevų sirupo šventės vyksta cukraus nameliuose (žr. Virtuvę).

• pavasaris (Balandis ir gegužė): balandis vis dar gali būti gana šaltas ir snigs. Balandis jaučia, kad žiema pagaliau turėtų būti baigta. Gegužę pabunda gamta, nukrinta medžiai ir ji pradeda žydėti.

• vasara (Nuo birželio iki rugsėjo): Kvebeke vasaros yra karštos, o sezonas yra pilnas festivalių ir lauko veiklų.

• ruduo (Nuo rugsėjo iki spalio pabaigos): lapai keičia spalvą ir sukuria kvapą gniaužiančius spalvingus peizažus.

literatūra

Interneto nuorodos

• https://www.quebec.ca (fr) - Kvebeko oficiali svetainė